秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足
二、山药丸子汤山药:300克;瘦肉(猪肉或鸡肉):100克;鸡蛋:1个;生姜:2片;香葱:适量(切末);盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;水:适量1.处理山药:将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟(约15分钟),取出后压成泥。2.准备肉馅:将瘦肉剁成肉末,加入适量盐、胡椒粉和生姜末,搅拌均匀备用。3.混合材料:...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
丸子的多数做法都是煮或是炸,但在山西家家户户都似乎更偏爱蒸丸子。每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也...
3月20日春分,老人说“春分吃3宝,不往医院跑”,指啥?该咋吃?
推荐食谱:红糖红枣山药丸子汤材料:山药100克、糯米粉100克、红枣10枚、鸡蛋1个、红糖适量、水适量。做法步骤:1.山药洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,将红枣洗净,去核,切碎。2.将蒸熟的山药捣成泥,与糯米粉和红枣碎,少许清水,搅拌成团,搓成丸子备用。3.锅中加水煮开,放入丸子煮至浮起,加入红糖调...
去江西,吃不了辣,试试这5道不辣的菜,都是江西特色美食
03肉丸子江西人很爱吃猪肉,将新鲜的后腿肉和马蹄或者萝卜一起打成肉泥,然后用手搓成小丸子,再将小丸子表皮裹上一层红薯淀粉。将猪肉丸子和猪皮一起放入锅中煮熟,出锅时先将猪皮放在碗底,然后再将肉丸子放在上面,一道美味的肉丸子便做好了。江西人的各种喜宴上往往都有这道菜,肉丸子爽滑鲜嫩,Q弹美味,用...
过年时这玩意儿的威力,仅次于砂糖橘→
丸子汤丨Chris拍摄煮丸子和蒸丸子口感鲜嫩,原汁原味除了炸,蒸和煮的方式更能让丸子口感鲜嫩且保持原味。福州鱼丸,用鳗鱼、草鱼或鲢鱼,将鱼去皮剔骨之后剁成茸,再加红薯淀粉制成鱼丸酱。鱼丸种类众多,福州鱼丸的独特之处在于有馅,馅儿用的是猪肉,陆上鲜与水中鲜相遇,碰撞出绝美的火花。
莲藕猪肉丸子汤,冬天天气干燥常喝能滋补身体,鲜香味美做法简单
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:5301:53莲藕猪肉丸子汤,冬天天气干燥常喝能滋补身体,鲜香味美做法简单大花猫的娱乐说说你的看法0打开APP
2015年的徐庄大集你能看到网红“猪肉汤”、“丸子汤”当时的模样
可以说,徐庄大集是一个特殊的存在,之前因为其原汁原味的乡土特色吸引众多的摄影爱好者追逐拍摄,这两年在网络直播的带动下,这里又成了网红打卡地,相继出现了网红“猪肉汤”、“丸子汤”等。徐庄大集不仅是农民赶集的物资集散地,也是一处诞生网红的宝地。今天,微游枣庄小编在整理之前的文件夹时,突然发现了在...
猪肉丸子这样做,不散不柴,鲜嫩有弹性,做一盘连汤也不剩
酱香肉丸子食材猪肉、鸡蛋、葱、姜、玉米淀粉、盐、老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、冰糖具体做法1,新鲜猪肉,有肥有瘦,洗净后切成小块。然后放在料理机中绞成细腻的肉糜,然后打入一个鸡蛋,再加入1勺玉米淀粉、适量姜末和葱末、适量盐、1/3勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油。
不会煮汤没关系,3步做出清爽解腻的猪肉丸子汤!
2020-05-1212:04:0202:290来自江苏省迷迭香美食每天一条美食精品原创视频。2分钟学做菜,人人都是大厨