豆腐肉片汤的食材普通又简单,但味之鲜美,口感之妙,家人之口福
3、再准备一个大盘,盘中加入5克食用盐和多一些的清水,搅拌几下,让盐化开,然后把蟹味菇放进盘中浸泡10分钟,这样做可以把蟹味菇表面的杂质和不干净的东西去除。4、一般用来做汤的肉都是用瘦肉,那样吃起来才不腻,可以用里脊或者前腿肉都可以,因为豆腐切的是长条,所以肉也可以切成长条,肉可以尽量切细一些。
最近喜欢烧汤了,今天喝菠菜肉片汤,清淡好喝
还买了点瘦肉,土豆,青椒,准备中午炒个土豆丝,还来个青椒炒鸡蛋,再烧个菠菜肉片汤就可以了。土豆去皮切成丝,放水里泡一会。青椒切丝,起油锅,倒入土豆丝加一点糖炒至断生,加生抽炒均匀后放入青椒,加一点猪油,炒出香味加盐提味就可以出锅了。起油锅,淋入鸡蛋液,鸡蛋炒好之后装起来,把青椒炒断生,再把鸡蛋倒...
教你一招平菇肉片汤的做法,汤鲜味美,肉片滑嫩,比滑肉好吃
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冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
推荐食谱——白菜番茄肉片汤准备食材:白菜1颗、粉番茄3个、猪腿肉1块、金针菇1把、香葱2条、大蒜2粒、花生油1勺、红薯粉1勺、食盐1勺、酱油几滴、柠檬汁少许烹饪步骤第1步:取猪腿肉1块切成薄片,加入几滴花生油、几滴酱油和一点点食盐腌制15分钟,碗中加入红薯粉1勺和温水1勺搅拌至融化。第...
教你用鲫鱼搭配不同的食材做一道汤菜,汤鲜味美,太好吃了
鲫鱼肉片汤的做法:主料:鲫鱼1条280克、前胛瘦肉200克。配料:西红柿2个450克、土豆1个300克、洋葱半个、小葱3根。调料:食用盐1克(腌制肉片用)、白胡椒粉1克(腌制肉片用)、花生油5克(腌制肉片用)、玉米淀粉5克(腌制肉片用)、清水10克(腌制肉片用)、食用油20克(炒配菜用)、食用油60克(...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。
冬季怕冷,建议中老年:多喝这5种汤,驱寒补元气,安稳过冷冬!
做法;1瘦肉准备好切厚片,放进淀粉里面,沾满淀粉,然后平放在菜板上,用擀面杖匀速地进行锤打,把肉片尽量敲薄一点,然后放在碗里,加入生抽,料酒,盐,腌制一下。2冬瓜去皮,清洗,切片,西红柿去皮,切块,香菇清洗,切丁备用3锅里放油,爆香切好的姜葱,加入西红柿丁,翻炒均匀,炒出汁水,加入冬菇,冬瓜,翻炒均匀...
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
三、牛肉片汤牛肉也有简单的做法,用擀面杖敲一敲,下锅煮3分钟左右,牛肉薄如纸片,汤更是鲜到了骨子里,吃上一碗就爱上了。准备食材:牛肉、香菜、淀粉、鹌鹑蛋、紫菜、小葱、陈醋、胡椒粉、鸡精、盐。1、牛肉先放入冰箱中冷冻半个小时,然后切成薄片,撒上适量的盐和胡椒粉入味。
肠道“推粪机”被发现,不是火龙果而是它,隔天吃1次,宿便没了
推荐食谱:红薯山药汤准备食材:红薯、红枣、红糖、山药、枸杞详细做法:1.将红薯、山药清洗干净后,去皮,切成小块,红枣洗净,用清水浸泡备用。2.锅中加水,放入红薯、山药、红枣,大火煮开后,转小火煮20分钟左右,将食材煮至软烂,加入适量红糖调味,煮至红糖完全融化后,加入枸杞煮片刻即可。