零失败做果味绿豆发糕,这个配方不塌陷不发黏,暄软蓬松比买的香

绿豆、苹果、清水、低筋面粉、食用油、熟芝麻、蔓越莓干具体做法:1.大家好,绿豆我们一般拿来烧汤,今天用它和苹果分享个水果馅的绿豆发糕的做法,不需要烤箱,按照这个比例做的发糕不塌陷不回缩,特别蓬松,而且里面也不会发粘。200克干绿豆提前用清水浸泡了5个小时,或者提前泡一晚上,然后水分过滤掉。2.洗干净的...

红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功

1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多;2、做红糖发糕喜欢颜色深的,可以只加红糖,喜欢颜色浅一点的,可以加点白糖;

红糖发糕的懒人做法,全程手不沾面,个个柔软蓬松,好吃还不粘牙...

9评论红糖发糕的懒人做法,全程手不沾面,个个柔软蓬松,好吃还不粘牙发现更多热门视频混双半决赛比赛现场,@郎朗被莎头的球速哇噻到,直呼中国队太猛了…咪咕体育4.8万次播放女子丈夫去世多年儿媳选择替夫尽孝…一网红6581次播放孙颖莎隔空喊话61岁对手封面新闻5.7万次播放大爷开着三轮糊着胶带从辽宁...

这才是南瓜发糕正确的做法,不塌陷,不发粘,松软又香甜

1.首先我们准备一块南瓜,可以蒸熟捣成泥,也可以加热水把它用料理机打成泥,然后加糖和酵母搅拌均匀,注意这个南瓜泥的温度一定不要太高,如果太高的话,酵母容易烫死,这样面很难发起来。2.然后分次加入面粉,直至把它搅成像这种程度的干面糊的状态,盖上盖子醒发至两倍大,面糊调的越干,这样蒸出来的发糕才会启发...

最经典的7道发糕做法,不揉面,手不粘面,蓬松柔软像蛋糕,真香

8、上锅前轻轻震几下,震掉面糊里面的大气泡,防止蒸出来发糕塌陷和组织粗糙,放入蒸锅,冷水上锅,水开记时,大火30分钟,关火焖5分钟出锅,放凉后脱模,非常容易就脱掉了;这个发糕加了木薯粉,口感更Q弹劲道,我用的红糖比较黑,蒸出来颜色比较深,但香味儿也是尤其的浓郁,口感香甜、组织细腻,完全没有塌陷的痕迹,掰开...

红糖发糕正宗做法,只需一次发酵,发糕松软绵密,健康营养不添加

2、面粉需要用筛网过滤下才可加入在红糖水中,这样做后的发糕才会更加细腻好吃,如果家里没有不沾模具,便在普通模具中刷上点薄油即可,注意别倒得太满了,要给发酵留有空间;3、夏天比较热,差不多发酵半个小时就可以了,不用发酵太长的时间,蒸发糕的时候开水上锅蒸,并且在关火后别急着打开锅盖,闷一会可以防止...

这才是红糖发糕最简单的做法,手不沾面,蓬松柔软,比蛋糕还好吃

泡打粉版红糖发糕的做法1.红糖加热水,搅拌至完全融化,无颗粒2.打入两个鸡蛋,搅拌均匀3.加入酵母,泡打粉,搅拌均匀4.倒入面粉,继续搅拌,直到看不见面粉颗粒5.搅拌好的状态应该是这个样子的6.把面糊倒入抹油的盘子里,用勺子轻轻把表面刮平7.盖上盖子发酵1小时。冬天适当延长时间...

黑米最好吃的做法,比蛋糕简单,比发糕好吃,出锅就被孩子疯抢

具体做法:1、鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋黄里加入色拉油。牛奶搅打均匀;PS:装蛋清的盆要无油无水无杂质,不然影响打发;2、搅打好的蛋黄糊分次筛入黑米粉,Z字形拌成细腻的米糊,放置一旁备用;3、蛋白分次加入细糖打发,打到提起打蛋器有尖峰时,停止打发,分3/1加入黑米糊里翻拌均匀,倒入剩下的蛋白霜里,用同样的手...

零失败的发糕做法,不用揉面,照着做30分钟就蒸好

做法：1.南瓜去皮切成小块，放锅中蒸熟。盘子里的水不要倒掉。大枣洗净浸泡一下。2.出锅后加入白糖，捣成泥，我用料理机打的，南瓜泥很细腻。这时温度不是很高了，再倒入酵母拌匀。放酵母时的温度不能过高，温度过高容易使酵母失去效果。3.加入面粉，牛奶，搅拌成面糊的状态。4.容器中涂层油，倒入面糊，最上面...

红糖发糕最简单的做法,手不碰面,不用发面,筷子一搅就出锅了

红糖发糕最简单的做法,手不碰面,不用发面,筷子一搅就出锅了,一起来学习看看吧!需要准备的食材有:低筋面粉、红糖1.量杯中倒入200毫升开水,再倒入100克红糖,用筷子搅拌至红糖融化,没有颗粒后,放一旁晾凉备用。2.碗中倒入250克低筋面粉和5克无铝泡打粉,将晾凉的红糖水一边倒一边用筷子将面粉搅拌成细腻无颗...