干鱿鱼的肉质紧实鲜甜,干香有嚼劲,它都有哪些好吃的做法?
一、家常爆炒鱿鱼干,把干鱿鱼提前泡发好,切成条状或者小块。准备一些青椒、红椒、洋葱这些色彩鲜艳的蔬菜,切成丝备用。热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,那香味一出来,你就知道这道菜稳了!把切好的蔬菜丝下锅翻炒至断生,再加入泡发好的鱿鱼干继续翻炒。这时候,记得加点盐、酱油和料酒调味,让鱿鱼充分吸收这些调料的精华。
鱿鱼须怎么炒好吃,家常做法,湖南经典美食:口感鲜美下饭必备!
制作步骤1.处理鱿鱼须:将鱿鱼须洗净,切成段状。将鱿鱼须放入开水中焯水,捞出沥干备用。2.准备配菜:将姜蒜切末,青红椒切段,洋葱切丝,干辣椒剪成段备用。3.炒制:热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒段和花椒爆香。加入鱿鱼须翻炒均匀,加入料酒、生抽、蚝油、盐和糖调味,继续翻炒均匀。4.加入配菜:加入...
超好吃的五道家常小炒,做法简单易懂,既下酒又下饭,厨房小白也能...
5、装盘享用,这道爆炒木耳既营养又美味。五、爆炒鱿鱼准备食材:鱿鱼、葱姜、料酒、干辣椒、小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡精、青红辣椒、洋葱丝做法步骤:1、鱿鱼处理干净后切十字花刀,再改刀成小块,水开后加入葱姜料酒焯水2分钟,捞出沥干。2、热锅凉油,放入蒜末小米辣炒香,倒入焯好的鱿鱼炒出香味。3、...
开海后,建议大家:少吃螃蟹和虾,多吃这4样,好吃不贵还下酒
做法:把海蜇清洗干净,然后对其焯水,然后捞出来,放入蒜末还有香菜还有麻酱之类的,再来上一点酱油以及陈醋还有白糖,喜欢吃辣的来点小米辣,把它拌匀就可以吃了。3、鱿鱼要说到最下酒的海鲜,笔者认为鱿鱼一定可以算上一个,而且鱿鱼的话,大部分也是野生的,虽然一年四季都有的卖,但是要说最值得吃的季节,那一定是...
爆炒鱿鱼家常做法,三种做法,快手又好吃
做法:鱿鱼洗净,切成薄片。大蒜、葱、生姜切末,干辣椒切段。热锅冷油,加入大蒜、葱、生姜末和干辣椒,煸炒出香味。加入鱿鱼片,爆炒至变色。加入盐、黑胡椒和鸡精,翻炒均匀。出锅,装盘,即可享用。第三种——《蒜薹炒鱿鱼花》做法:1、把蒜苔去尾部,洗净切段,姜切末,蒜薹不要切得太长了,和鱿鱼搭配好...
鱿鱼干好吃的做法,看着就特别有食欲,味道也好极了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1403:14鱿鱼干好吃的做法,看着就特别有食欲,味道也好极了时尚达人小五说说你的看法0打开APP
鱿鱼腿怎么做好吃 教你一招 分分钟即可学会 比铁板鱿鱼还好吃
用料:周伟鱿鱼腿、香芹、香菜、干辣椒、姜片、花椒、麻椒、料酒、玉米淀粉、盐、鸡精、白糖、白芝麻、食用油。干煸鱿鱼腿的做法:1、先将周伟鱿鱼腿自然解冻,然后切成小段装盆备用。2、将准备好的香芹摘净洗干净,然后切成小段装盆备用。3、将准备好的几颗香葱也切成段装盆备用。
教你鱿鱼的家常做法 简单几步 鱿鱼又香又好吃
制作流程:1、鱿鱼处理干净,切成十字花刀,用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水捞出待用。2、辣椒切段、葱切段、姜切片、蒜切片、洋葱切块、土豆切片、芹菜切段、藕切片、郫县豆瓣剁细。3、锅置旺火上,倒入色拉油,油热7成,将蔬菜炒成5成熟铲出备用。
美食记:干鱿鱼怎么做好吃?
1.准备好鱿鱼干。打开网易新闻查看精彩图片2.将干鱿鱼泡几小时。打开网易新闻查看精彩图片3.泡发后切条。打开网易新闻查看精彩图片4.入沸水中焯熟。打开网易新闻查看精彩图片5.捞出备用。打开网易新闻查看精彩图片6.青椒切丝。打开网易新闻查看精彩图片...
你想知道鱿鱼怎么样做好吃吗?白灼?还是爆炒?有很多人都做错了
白灼鱿鱼最能体现出食材的鲜甜口味和脆滑口感,大多数来福建游玩的客人,都会吃这一道福建特色的有名菜品。做法:1.冷水冲洗解冻鱿鱼;2.冷水煮沸,倒入鱿鱼煮3-5分钟捞出,冷水冲洗沥净;3.准备蘸料:葱姜切末倒入酱油;4.鱿鱼蘸料,开吃!图:白灼小管...