6种家常面食的详细做法,有技巧没难度,学会以后再做面食没难度
5、蛋糕模具底部铺上油纸,将调好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,轻震几下将蛋糕糊中的大气泡震出。6、烤箱底部放上一烤盘温水,将蛋糕糊放入烤箱的中下层,上下火150度烤60-70分钟,烤的时间及温度要根据自家烤箱的实际情况来设置。7、蛋糕烤好后震几下,将蛋糕中的热气震出来,放凉后一点倒扣脱模。做好的戚风蛋...
教你做戚风蛋糕,松软香甜,做法简单,新手也能做出来
焙烘之戚风蛋糕主要食材:鸡蛋3只,低筋面粉60克,牛奶35克,食用油35克,白糖40克具体做法:准备两个盆,蛋清蛋白分开,装蛋清的盆要无水无油。我平时用的是后蛋法,就是把牛奶和食用油先搅拌到融合再放鸡蛋黄,这次好久没用了,就手习惯性先放蛋黄,再把牛奶和食用油放进去。搅拌均匀之后,把过筛的低粉...
家有俩学生,一周五天不重样 !妈妈做的早餐虽不精致,但也不凑合
草莓奶油蛋糕是妹妹的生日蛋糕,我亲手做的,是一个8寸的,我们一家四口肯定是吃不完的,所以留下了一半蛋糕,第二天当早餐刚合适。这个蛋糕是酸奶戚风蛋糕胚,中间夹心是妹妹指定的奥利奥饼干碎,表面装饰除了动物奶油,就是巧克力淋边、草莓、奥利奥饼干、巧克力麦圈圈、脆筒、彩虹糖等等。口感比买的蛋糕要好很多,全家...
网红版舒芙蕾做法,平底锅就搞定,比戚风蛋糕好吃,零失败
1、首先我们准备3个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离。2、在蛋黄的碗里加入30克的牛奶,充分的搅拌均匀,这样成品会有一定的奶香味。然后再加入40克的低筋面粉,我这里使用的是蛋糕专用粉。3、采用Z字型搅拌,千万不要画圈搅拌,防止面粉起筋,这样成品口感会比较蓬松搅拌成这样细腻稍黏稠的面糊就可以了。4、接着我们将分离...
最基础的戚风蛋糕的详细的制作方法
今天我烤的是原味的戚风蛋糕,下面就给大家详细地介绍一下我的制作方法和配方:鸡蛋5个、蛋糕粉100克,白糖40克,牛奶80克,玉米油30克,食盐2克,白醋2滴。第一、准备好所需的原材料:鸡蛋5个、蛋糕粉100克,白糖40克,牛奶80克,玉米油30克,食盐2克,白醋2滴。
鲜奶油可以挤玫瑰花和其它花样,戚风蛋糕究竟有多少种玩法?
同一般戚风蛋糕(www.e993.com)2024年11月1日。可可粉接在牛奶之后筛入蛋黄糊中,搅拌均匀,再把低粉和发粉筛入拌匀。就是完成的巧克力戚风。做法:1)把巧克力奶油霜的材料一起打发(粉类要先过筛)。放置一段时间使之更均匀细腻。天气热时可以冷藏片刻,以免太软而不容易挤花,但也不可以冰太硬。2)依照教学短片的做法挤5、6朵玫瑰花,冷藏使之...
家常版6寸戚风蛋糕的做法,不破皮,组织松软又细腻
01:24搞笑动画领导说要把工厂当做自己家,我们就怎么舒服怎么来。01:41搞笑动画每次都是下班开会,上班迟到就扣工资,不能忍了...01:40搞笑动画今天心情有点不完美,先下班了...01:28搞笑动画每个月都要请吃席,事真多
天冷了,分享7天家常早餐,每天都有新花样,营养健康吃饭不愁
做法:所用到的食材有熟南瓜泥160g、红枣碎60g、低筋面粉120g、红皮鸡蛋5个、白糖25g,还是戚风蛋糕的做法,蛋黄和熟南瓜泥拌均或者用果汁机搅拌成糊,再和面粉混合成面糊,蛋清和白糖一起打发至干性发泡,再把二者混合均匀,最后拌入切碎的红枣,倒入电饭锅的内胆,启动“蛋糕”功能烤成香甜美味的南瓜红枣蛋糕。
给自己家孩子做早餐,是所有妈妈都会做的事情,母爱本能!
早餐四:可可味戚风蛋糕,水果。六一儿童节的时候,小朋友回来跟我说,好多同学晚上在家都吃了蛋糕,我没有吃上,好想吃呢。于是,我隔天就给她做了一个她最爱的可可味戚风蛋糕,因为我知道现在下比较奶油蛋糕她更喜欢吃这种原味的戚风蛋糕了。早餐五:鸡蛋面,鸡排。前一天晚上她跟我说想吃面条了,并且还要加一个鸡蛋...
日食三枣不显老,红枣的8种吃法,补血养颜好气色
具体制作方法第一步:准备食材。玉米面250克、普通面粉80克、糯米粉30克、红枣几颗。第二步:把红枣清洗干净擦干水分,然后去核切成碎丁备用。第三步:把三种面粉混合,然后缓缓的倒入适量的开水,搅拌均匀,如图。(一定是开水哦。)第四步:把红枣丁放入盆中,如图。