白菜炖豆腐一道温暖的菜肴,做法简单又好吃
9、接着把准备好的白菜倒入锅内,,保持大火翻炒,一直要把白菜炒至断生,这个过程大概要3分钟左右,别偷懒,不要觉得反正都要炖那么久,炒不炒都无所谓,如果你有这种想法,那么可以肯定你做出来的白菜炖豆腐肯定不好吃。白菜一定要先经过煸炒再来炖这一个过程,这样的白菜才更好吃。10、白菜断生后就把豆腐倒入锅内,...
经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴
1.准备一把红薯手工粉丝,放入一个大盆中,加入清水浸泡。把粉丝泡软。2.准备一颗大白菜一片片掰散,然后放入大盆中,开流动清水把白菜清洗干净,洗净后放进菜篮中控水。接着把白菜叶放到案板上,白菜帮和白菜叶分开切,白菜帮切成菱形片,白菜叶用手撕成小块。3.准备一块老豆腐切成一公分左右的片;一小块五花肉切...
辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?
六、白菜炖豆腐:简单食材,美味无限白菜炖豆腐,这道菜在辽宁人的餐桌上极为常见。它用大白菜和豆腐为主要原料制作而成,做法简单,味道鲜美。辽宁人喜欢将大白菜与冻豆腐放在一起炖制,炖至白菜和豆腐块融为一体时,再撒入味精和调料,味道鲜美无比。这道菜不仅美味,更蕴含着丰富的营养,是冬季暖身的好选择。制作...
大白菜这样做太好吃了,劲道爽滑,营养美味,好吃到连汤汁都不剩
6.把切好的豆腐放进来,用铲子把豆腐按压到汤里面,再根据个人口味添加少许食盐和胡椒粉,用铲子把调料搅拌均匀,盖上盖子,转小火炖5分钟后再把粉条放进来,再用铲子搅拌一下,让粉条都浸泡在汤里面。然后再次盖上盖子炖2分钟,时间到后开盖关火,最后再淋入少许的香油增加香味,撒上一些香菜段,这样一道白菜五花肉炖粉...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一(www.e993.com)2024年11月8日。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无数餐桌上热气咕嘟的白菜,白菜铺满砂锅底,再垫上豆腐、烧肉、粉条,撒些调味的花椒、大料、姜片和切段的大葱,浇汁慢炖,满屋弥漫的香气,标志着冬天开始了。炖白菜。来源/pixabay...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...
天寒但觉白菜暖
鲜嫩的白菜心,切成细细的丝,放点盐和糖,拌好,静置片刻,控干水分,再加入一点陈醋和香油,成了餐桌上的宠儿,胜过所有的凉拌菜。吃上一口,脆嫩嫩、水润润,甘露般的汁液,直入咽喉。嚼着这份爽口的白菜,吃饭又一次单纯地成了一种享受。菜坛里的泡白菜酸香宜人。酸白菜猪肉炖粉条算是最美味了,五花肉放入煮过肉...
周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出香味,再放入五花肉煸炒一会儿。
豫北乡村的家常炖菜,素炖白菜豆腐粉条,虽没肉却味美且经济实惠
豫北乡村的家常炖菜,素炖白菜豆腐粉条,虽没肉却味美且经济实惠“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...