马上立冬了,首选这4种肉馅儿饺子!营养好吃,百吃不腻!

一、莲藕饺子制作配料:肉馅儿300克莲藕200克大葱1根花椒八角适量生抽2勺老抽1勺盐1勺半蚝油1勺胡椒粉??姜粉1小勺鸡蛋半个普通面粉500克清水250克制作方法:1、准备肉馅儿,加入鸡蛋、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、蚝油;2、顺时针搅拌至上劲,一定要上劲饺子才好吃;3、加入大葱...

这些饺子馅虽然不常见,可味道却是一级棒!赶紧学起来~

1、牛肉选用牛里脊,这是最嫩的部位,切成块后放入绞肉机里绞成肉馅备用。香葱、生姜洗干净切末,放入牛肉馅中,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香,烧一些热油泼在上面炝出香味,搅拌均匀备用。2、青椒洗干净,去蒂去籽,沥干水分后切成辣椒丝,再切成碎丁,放入盆中加入一勺盐翻拌均匀,腌制5分钟,挤干水分后...

8月立秋,多吃这3种馅饺子,润肺去燥,健脾养胃,营养好吃不油腻

二、西葫芦素馅饺子材料:西葫芦300克,胡萝卜100克,鸡蛋3个,葱姜末适量,盐、生抽、食用油、香油适量,饺子皮适量。步骤做法:1.准备食材:将西葫芦洗净后,先擦成丝,再切成碎,用少量盐腌制10分钟,挤干水分;胡萝卜洗净擦丝后也切成碎备用;鸡蛋打散,热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至凝固后用铲子切碎,盛出...

除夕饺子馅有讲究,“6种馅”要包,“4种馅”别上,看后就知道了

首先不建议大家包的饺子是“梅菜馅”,因为这个“梅菜”跟“没财”是谐音,听上去就不好,大过年的,没财没财的,大家都会不喜欢,所以建议大家不要包梅菜馅饺子。2、西葫芦馅西葫芦馅饺子是不适合年夜饭吃的,首先这个“西葫芦”和“稀里糊涂”口音有点像,容易让人不舒服,还有就是这多年似乎年夜饭包西葫芦...

冬日必备的两款饺子馅,家人们码住!

一、芹菜牛肉馅饺子1.准备芹菜、牛肉、洋葱,鸡蛋打散备用2.分别剁碎混合,加入蛋液及少许恒顺葱姜料酒、酱油、盐、食用油、白胡椒粉、香油,将馅料按照顺时针搅拌二、适合素食主义者的西葫芦鸡蛋馅饺子1.准备好适量西葫芦、鸡蛋2.将鸡蛋打散炒匀备用,西葫芦除去瓤再擦成丝,拿盐腌出水分...

健康提醒:瓠瓜发苦千万别吃,严重可引起肝肾功能损伤

瓠瓜又名葫芦,是不少人夏季喜爱的蔬菜(www.e993.com)2024年11月20日。近日,北京一位50多岁的男士,因吃了苦葫芦馅的饺子导致中毒,出现腹痛、呕吐、恶心、尿少的症状,引发肾功能不全。接诊医生、北京大学第一医院密云医院急诊科高巍提醒,发苦的葫芦含有碱糖苷毒素,可能会引起肝肾功能损伤。

西葫芦别总炒着吃,做馅包成饺子,清口解腻,一口吃两个都不过瘾

西葫芦猪肉馅饺子的做法:步骤一:猪肉剁成肉馅,大葱剥皮洗干净切碎,把它们放在碗里,倒入适量的酱油或者是生抽,搅拌均匀腌制以后。步骤二:西葫芦用清水洗干净,切成小丁,放在大碗里,撒入适量的食盐搅匀腌出水分,最后去掉水分备用。步骤三:往西葫芦里倒入适量的食用油,搅拌均匀,包饺子的时候倒入肉馅,继续倒入适量的...

包西葫芦饺子,这样调馅一点都不出水,太香了,饺子店都在用

步骤二:西葫芦放入清水中洗干净,切成薄片,然后切成细丝,最后切成小丁。步骤三:把西葫芦放在大碗中,撒入适量食盐搅匀腌制一会,等到出水以后,挤掉水分备用。步骤四:往西葫芦内倒入适量食用油搅匀,等到要包饺子的时候,倒入肉馅、食盐、香油,全部搅匀成饺子馅。

24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧

24道素饺子馅做法1、鲜香豆腐素饺子材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。

刘嫂教你调西葫芦饺子馅,鲜嫩有多汁,全家都喜欢,太香了

刘嫂教你调西葫芦饺子馅,鲜嫩有多汁,全家都喜欢,太香了张家栋:本次美国大选受关注度高驴象两党催票紧张潮菜泰斗钟成泉:做金不换炒薄壳,越简单越好川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿哈里斯特朗普10月决战摇摆州激烈对呛郑浩:选战“决胜局”哈里斯特朗普锁定摇摆州记者连线|全美逾4100万选民已完成提前投票粤...