10道家常海鲜做法,简单好吃,吃上瘾了,家人都喜欢

材料:适量虾仁,适量鱿鱼,胡萝卜,葱花,青椒丁,1勺土豆淀粉,面粉,少许盐,黑胡椒粉,芝麻油,1个鸡蛋。红烧带鱼材料:适量带鱼,葱姜,小半勺盐,花椒,葱段,料酒,1大勺淀粉,葱段,1勺生抽,半勺老抽,1勺香醋,1勺料酒,盐,白糖,鸡精,一碗水。红烧豆腐鱼材料:一条鳊鱼,葱姜料酒,一块豆腐,葱姜蒜,小米辣,半勺豆...

10月,这鱼使劲吃!一补钙、二富含DHA、三增强免疫,鲜嫩又便宜

红烧豆腐鱼食材:新鲜的豆腐鱼、辣椒、大蒜、生姜、葱段。1、辣椒、大蒜、生姜洗净切好待用。2、豆腐鱼处理好洗净沥干水,一般把鱼头和内脏去掉。3、葱洗净切段待用。4、处理干净的豆腐鱼切成小段待用。5、热锅凉油,下入生姜、大蒜、辣椒一起煸炒出香味来。6、下入豆腐鱼一起翻炒均匀。7、...

10月吃鱼,懂行人专挑它,肉厚刺少比豆腐嫩,补钙强免疫家人爱吃

做法:1、龙头鱼去掉头尾,去掉内脏,清洗干净切小段,豆腐用清水冲洗干净,切块备用。2、锅中热油,放入姜蒜小米椒煸炒出香味,放入龙头鱼煎至一下,放入豆腐,加入料酒,后抽和少许盐,翻拌均匀,大火煮2分钟,放入青蒜,再次煮开即可。4、剁椒蒸龙头鱼材料:龙头鱼500克,剁椒1大勺,盐适量,蒸鱼豉油1勺,姜蒜...

最新版路桥美食地图来了,够你吃一个月

清蒸是对新鲜带鱼最好的礼遇,也是最能验证一条带鱼新不新鲜的烹饪方式。清蒸带鱼做法简单又好吃,特别是起锅后淋上生抽或蒸鱼豉油,香嫩嫩的口感棒极了。推荐美食店:阿明饭店红烧水潺水潺又名龙头鱼、豆腐鱼,因其柔软又细腻而得名。红烧水潺是路桥人的家常菜,家烧水潺入口即化、鲜香味美、口感细腻,比豆腐还...

孩子们点名吃红烧虾潺,海鲜家常菜做法简单,红烧豆腐鱼鲜嫩入味

孩子们点名吃红烧虾潺,海鲜家常菜做法简单,红烧豆腐鱼鲜嫩入味2021年08月19日12:24新浪网作者一起玩历史举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

九肚鱼又名豆腐鱼,这样红烧着吃,做法简单又好学,鱼肉鲜嫩可口

做法:九肚鱼去头去内脏,清洗干净,把九肚鱼切成小段(www.e993.com)2024年11月19日。大蒜和生姜切成小末。青椒和红椒切成条状。锅内倒油,放入大蒜末和生姜末炒香。倒入九肚鱼,稍微煎一煎,抖动锅子,不要用铲子乱翻。煎上10秒的时间,淋入一点料酒,倒入酱油,加盐和少量的白糖,调味。

藕圆子、孜然土豆角、红烧排骨、茄汁豆腐鱼的做法

吃货美食:藕圆子,孜然土豆角,红烧排骨,茄汁豆腐鱼的做法。藕圆子1.莲藕擦碎挤出水分。2.将莲藕蓉,肉馅,生姜蓉,小葱和盐拌匀。3.挤出小剂子裹上面包糠。4.无需预热,空气炸锅调到200度,烤10分钟。5.另起锅放油,将口蘑切片炒熟,加入适量生抽,老抽,糖,盐翻炒片刻。

海鲜会烧伐丨鱼子酱混搭豆腐鱼 一口下去满是大海的味道

豆腐鱼,又叫龙头鱼、虾潺。它通体一根主刺,肉质滑软,口感鲜嫩,是舟山上桌率较高的一种海鲜。做汤、晒干、红烧……豆腐鱼很百搭,各种做法都相宜。今天,小编要给大家推荐一种新式做法,豆腐鱼炸成金黄色蜂窝状,再混搭精致的鱼子酱,轻轻咬上一口,酥酥脆脆,口内满溢大海的味道。具体怎么做,戳进视频看看吧!

家常菜:豆腐鱼和豆腐一起做菜,肉质鲜嫩新奇又好吃

第一步,适当的准备一些食材,就嫩豆腐来说,是很好购买的,直接用盒装的就可以,一小盒足以。嫩豆腐加工的话,就是自然的在上面进行划几刀,最好是能够划成方块状备用。就葱与辣椒的话,切成粒,然后将姜切成丝就可以。第二步,重点就是对于豆腐鱼进行加工,就豆腐鱼来说,买的时候就要买颜色很新鲜的,这样的才是真...

??梁平张鸭子、黔江鸡杂、万州烤鱼……国庆走高速,重庆服务区邀...

腌菜豆腐鱼、“啃一腿”蛮子羊脚腌菜豆腐鱼在当地很出名,采用了湖南的鱼、贵州的豆腐和重庆的腌菜。秀山“啃一腿”羊肉馆传承蛮子羊肉烹饪技艺,博采众长,匠心独创。大路服务区:来凤鱼“来凤鱼”历史悠久,以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征,受到过往食客的喜爱。