吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香
锅内留底油,放入准备好的香料翻炒出香味,加入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱,把酱料炒香、炒出红油,放入炸好的鸡蛋,倒入刚刚准备好的啤酒水,转中火焖煮8分钟。8分钟以后把锅中的香料挑出来,转大火收一下汤汁,再勾入一些水淀粉,把汤汁收成粘稠状,淋入一点明油提亮色泽就能出锅了,最后把汤汁均匀浇在鸡蛋上面,撒...
分享五道超级好吃的家常美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
准备食材:线椒适量、鸡蛋2个、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、淀粉水、面条适量做法步骤:1、线椒洗净切成小圈备用。碗中调入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱和一勺淀粉水搅拌均匀成酱汁。2、锅中热油倒入鸡蛋液快速划散炒熟盛出备用。3、锅中留底油爆香蒜末后下入青椒圈翻炒至断生。4、倒入炒熟的鸡蛋和调好的...
最爱吃面条?这些味道浓郁、做法简单的面条料理赶紧学起来~
材料:1个鸡蛋,大蒜末,青红椒,秘制料汁,一把面条。料汁:一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,半勺豆瓣酱,一勺淀粉,半碗水搅匀。青椒肉末面材料:一把面条,青椒,葱花,小米辣,1勺豆瓣酱,1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,2勺清水。加青红椒、葱花,淋入酱汁盛到面条上,拌匀即可开吃。家常拌面材料:一把面条,葱花...
非常好吃的五家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,厨房小白也能做,有...
准备食材:面条、青椒、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、水淀粉、盐做法步骤:1、将面条煮熟后捞出,沥干水分,放入碗中备用。2、青椒洗净后切成小圈,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、取一小碗,加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、水淀粉、盐,搅拌均匀制成料汁。4、起油锅,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固成蛋块,盛出备用。
最简单的家常菜,往往最好吃,做法也是最简单
具体做法:鸡块用水泡一会,锅里放水加料酒姜片鸡块焯一下备用。锅里放油,倒入焯过水的鸡块,炒至断生之后把黄豆酱倒进去炒至上色,加一点开水焖一会,等鸡块变软烂之后,加一点蚝油,一点盐提味就可以出锅了。孩子爱吃鸡块,回老家过年之前,再来一盘...
还是家常菜最受欢迎,分享10道家常菜的做法,好吃下饭,简单易做
制作方法:1、鸡蛋去皮打散,西红柿切成小块,等待备用(www.e993.com)2024年9月7日。起锅,倒入适量的底油,油烧热后,倒入蛋液。2、等蛋液稍微凝固后,把鸡蛋推到一边,然后放入西红柿,煸炒均匀。往锅里加入少许白糖煸炒均匀,然后大火收汁,最后关火,放盐翻炒均匀即可。巴沙鱼??酱??虾仁??...
家常红烧鱼,这个做法我最喜欢,简单好做,入味好吃无腥味
食材鳊鱼、葱、姜、八角、花椒、冰糖、黄豆酱、盐、老抽、生抽、料酒具体做法1,将鳊鱼处理干净,表面的鱼鳞和鱼腹里的黑膜都要仔细清理,彻底洗净烧好的鱼才不会有腥味。2,用刀在鱼背两面,间隔均匀地划几刀,方便鱼肉在烧的过程中好入味。
香干最简单家常的做法,随便翻炒几分钟,上桌后全家人都爱吃
教你家常香干最简单入味的做法,加一根大葱,香而不腻,下饭神器。洗净的香干切片,大葱、茄子切片。锅里倒油,烧热后倒入香干继续翻炒均匀,加一勺黄豆酱,炒出酱香味。再把大葱片放进来,加一点点生抽,整个过程不要放盐,继续翻炒均匀起锅。香干炒大葱就完成了,好吃又入味,喜欢的朋友可以试一下。香干最简单家常的...
“黄豆酱的做法”,媳妇向70岁婆婆讨教秘方,做法简单,美味
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豆瓣酱和黄豆酱的区别 豆瓣酱的家常做法
4、晒干的蚕豆5斤,倒在拌好的辣椒酱里拌匀。5、盖好盖,在酝边上放适量的水,如图。放阴凉处半个月开酝,随吃随取。豆瓣酱长毛了还能吃吗豆瓣酱长白毛还能吃,食用前把上面的白毛剔除,再加热一下。豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是由蚕豆(华南,西南...