29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋
做法1、芹菜洗净切段,肉切丝。2、拍三瓣蒜,锅热油,煸蒜,炒出香味下肉丝翻炒。3、加少量调料入味,下芹菜,煸炒,锅干就加少量水。4、最后加入盐,海鲜酱油,蚝油,炒匀出锅。椒盐虾材料:鲜虾、淀粉、料酒、盐、小红辣椒、蒜头、青葱、椒盐粉、玉米油做法:1.将虾洗净,不去头,用牙签从虾背第二节处...
椒盐大虾的家常做法简单又好吃,解锁椒盐大虾新吃法,鲜香四溢!
这时候就可以把炸好的大虾回锅了,撒上适量的椒盐粉,快速翻炒均匀。那椒盐的香辣和海鲜的鲜甜在锅里交织在一起,简直是绝配!5、炒好的椒盐大虾出锅装盘后,您会发现它们个个金黄诱人,散发着诱人的香气。这时候的您,已经迫不及待想要拿起一只大虾大快朵颐了吧?别急,先拍张照发个朋友圈炫耀一下你的厨艺吧!相...
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
当我们把虾洗净、去虾线和虾枪后,用料酒和盐腌制10分钟。这个过程可以让虾更加入味,也能去除虾的腥味。接着将腌制好的虾裹上一层淀粉,这样可以让虾在炸制时更加酥脆。锅中加油烧热后,放入虾炸至金黄酥脆。这个过程需要掌握好火候和时间,以保证虾的酥脆和口感。捞出虾后撒上椒盐粉即可食用。这道椒盐虾不仅...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
5、出锅前撒上葱花,再淋上热油以激发葱香味,最后,一道鲜香四溢的剁椒鱼头即可上桌。二、椒盐虾准备食材:大虾、葱姜、料酒、淀粉、椒盐粉、青红椒做法步骤:1、大虾开背去虾线,用葱姜料酒抓拌均匀腌制10分钟,去除腥味。2、腌制好的大虾裹上一层淀粉,确保每个部位都均匀裹满。3、锅中油温烧至九成热...
虾怎么炒好吃家常做法?学会这道椒盐虾,让家人赞不绝口!
1.煎虾时,要用中小火,以免虾壳煎糊,虾肉不熟。2.加入椒盐后,要快速翻炒均匀,以免椒盐分布不均。3.可以根据个人口味适量调整椒盐的用量。总之,椒盐虾是一道非常美味的家常菜。只要掌握了正确的选材和制作步骤,就能轻松制作出美味的椒盐虾。如果你还没有尝试过这道菜,不妨赶紧动手试试吧!相信你一定会...
吃过的人都知道,椒盐虾比油焖大虾好吃,教你家常做法,简单易学
9、煸炒至虾壳变硬,这时候虾的颜色非常好看,再洒上切好的葱花润色,洒上适量的椒盐粉,大火翻炒均匀就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月11日。10、最后,出锅进行装盘,即可上桌和家人们一起享受这盘椒盐虾了。这样做的椒盐虾,经过两次翻炒,虾壳非常脆,表面裹满了虾油,虾肉带着椒盐香味,咸辣适中,特别下饭。
香辣虾、椒盐虾,蒜蓉蒸虾的家常做法
下面介绍香辣虾、椒盐虾,蒜蓉蒸虾的家常做法。一、香辣虾用料虾、辣酱、豆豉酱、香芹、油、花椒、大料、小茴香、绍酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、干辣椒、红彩椒、绿彩椒等。做法二、椒盐虾用料虾、料酒、花椒、淀粉、胡椒粉、蒜子、混合椒盐、小米辣、玉米淀粉。
家常菜:米酒鸡翅、椒盐虾、煎土豆泥茄盒
材料:虾500g、椒盐3勺、蒜10瓣、姜1块、淀粉适量、葱5根、干辣椒段半碗、料酒1勺、胡椒粉1勺。做法:1、虾剪掉虾须,挑去虾线洗净加入1勺盐、1勺胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀,腌制5分钟入味。2、加入适量淀粉包裹。3、油七成热下虾进行油炸,炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。
周末的快乐,来自这盘香酥椒盐虾
生抽15g/辣椒粉适量/椒盐适量步骤1葱切小段、姜切片备用,虾去掉虾头和虾壳,把虾线处理干净;2处理好的虾仁加葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉和盐调味腌制一下,找一个干净的碗,打两个鸡蛋,倒适量淀粉,搅拌均匀;3虾仁裹上淀粉蛋液,油温七成热后下油锅炸,炸成微微金黄后捞出控油,撒上椒盐和辣...
30余道家常菜系集锦,纯粹的鲜香萦绕鼻尖,吃过的都说很好吃
做法1.准备好丝瓜,蒜,和少量肉馅。2.肉馅的制作方法很简单,将切剁碎加点葱姜末,少量生抽蚝油,盐胡椒粉拌匀即可,不要加老抽哦不然蒸出来的颜色过深就不美腻了。3.丝瓜洗净去头尾、去皮;4.把丝瓜切成4厘米左右的小块。不要太薄了不然蒸完了就没形状了;...