推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...

蒜苔炒牛肉,一道色香味俱佳的家常小炒。牛肉鲜嫩多汁,蒜苔口感脆嫩,搭配上红椒增色增香,味道浓郁可口。做法1、将牛肉切成细丝,蒜苔切段,红椒切丝,葱姜蒜切段备用,保持食材的完整性。2、牛肉加入盐、淀粉、胡椒粉等调料腌制10分钟,使牛肉更加入味。3、热锅入油,放入牛肉丝大火快速翻炒30秒,出锅备用,保...

白菜心+牛肉一起炒真好吃呀~做法简单,一定要试试呦

1.需将牛肉切成薄片,用料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻,使其更加入味2.将白菜心洗净,切成与牛肉片大小相近的块状,备用3.热锅凉油,待油温适中时,将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色4.牛肉的香气扑鼻,令人垂涎欲滴5.将切好的白菜心放入锅中,与牛肉一起翻炒6.在翻炒的过程中,可以加入适量的盐、鸡...

超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

1、锅中水烧开,放入蒜苔煮20秒,蒜苔变绿后捞出,用冷水过凉。2、用竹签将蒜苔一分为二,然后转一圈再一分为四,全部撕好后切成长段。3、牛肉切成片再切成丝,放入锅中煮一下捞出。4、锅中烧油,放入腊肉煸炒,再下入蒜蓉、小米辣炒出香味。5、倒入撕好的蒜苔,加入盐、鸡精、蚝油、生抽,开大火翻炒均...

推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃

1、首先将切好的牛肉放入碗中,加入适量的胡椒粉、盐、酱油、料酒和淀粉,用手抓匀腌制,使牛肉充分吸收调味料的味道。腌制过程中,可加入少量食用油,以锁住牛肉的水分,保持其嫩滑口感。2、取一锅预热,倒入适量的食用油,将双色泡椒放入锅中炒香,炒出泡椒的酸辣味,然后盛出备用。3、另起锅,倒入腌好的牛肉,开...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、青线椒和小米辣去蒂,洗净后斜切成小块。3、起锅烧油,油热后放入蒜片、姜片和泡椒炒出香味,再放入牛肉快速翻炒均匀。4、牛肉炒至变色后,放入青红椒翻炒几下,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃...

周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜

做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年11月11日。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉,翻炒煮至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入剁椒酱、葱花翻炒几下。4、倒入牛肉,加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,最后放入葱段翻炒几下即可出锅...

好吃又健康的芹菜炒牛肉,做法简单,超级下饭,有喜欢的朋友可以...

家常菜:西芹炒肉丝食材西芹、牛肉、小米椒、蒜、料酒、酱油、蚝油、生抽、盐、油做法1.西芹洗净,斜切成薄片,这样可以增加西芹的表面积,使其更容易炒熟并保持脆嫩口感。切好的西芹片可先放入一旁备用。2.在锅中倒入适量的油,油热后将切好的西芹片放入锅中翻炒。翻炒时间不宜过长,以保持西...

冬天天冷,要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小

卞萝卜也俗称“灯笼红”,就因为它圆圆的像个大红灯笼,除了以上的3种吃法,还可以做萝卜烧牛肉、萝卜丝虾皮汤等等家常美味,吃起来很软很糯很肉头,清香爽口,有助于清肠排毒,适合一家老小,喜欢的朋友不妨买二个给家人做起来~每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是而but,“...

元旦佳节,推荐八道硬菜,荤素搭配有菜有汤,待客有面老少皆宜

做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘掉叶子,清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,然后放入芹菜翻炒均匀。

大厨教辣椒炒牛肉沫家常做法,味道鲜香又好吃,特别下饭

大厨教辣椒炒牛肉沫家常做法,味道鲜香又好吃,特别下饭2020-07-2710:29:5601:470来自江西省大厨教辣椒炒牛肉沫家常做法,味道鲜香又好吃,特别下饭小王美食家明天与大家分享一种新的家常菜