鱼不要在蒸着吃了试试这个豆豉鱼 ,比超市里面的鱼罐头还好吃

微视频|“彩调窝”里开“洋腔”9月27日13:25|新华网网络文化做手工增收致富,在崇明实现了!9月27日17:03|滚动消息中金:维持中粮家佳康“跑赢行业”评级目标价1.8港元9月27日09:45|新浪港股电子支付中金中粮家佳康护航“舌尖安全”,宝山区市场监管局开展国庆节前食品安全专项检查...

最补的鱼是这四种,常吃健脑益智,养胃提升免疫力

4.铺底料:在蒸盘底部铺上一层切好的菌菇,然后将腌制好的巴沙鱼片放在菌菇上,鱼片上放几片姜。5.上蒸锅:将蒸盘放入已烧开的蒸锅中,蒸约8-10分钟,鱼片熟透为止。6.调味:蒸好后,轻轻将蒸盘取出,倒掉多余的汁水,淋上适量的蒸鱼豉油,再撒上葱丝。7.热油淋鱼:在小锅中加少许油,烧热后迅速淋...

#鱼罐头 #豆豉鱼罐头 #豆豉鱼 #美食推荐 #好吃不贵经济实惠

#鱼罐头#豆豉鱼罐头#豆豉鱼#美食推荐#好吃不贵经济实惠2024-09-0319:42:04新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.2万粉丝好新闻,无止境00:10遭飓风损坏的美国大楼废弃四年后被爆破拆除,此大楼名为赫兹大厦,高...

草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了

1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉。注意:一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。4、另起锅加油,烧热,加花椒少许。等花椒变黑后,关火。5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了。草...

没了这颗“怪味豆”,南方人干饭都不香了

浏阳农家制作豆豉采用独特的“双蒸法”,原料要选成型漂亮、干爽、皮皱肉厚的小黑豆,再经过蒸煮、摊凉、接种、制曲、发酵等一系列人工精细工序,最终孕育出色泽黑亮、香气浓郁的豆豉。做豆豉是力气活,所以当地人有句调侃:“做豆豉的人没有胖子”。浏阳的豆豉与花炮齐名,被誉为“鞭炮响,豆豉香,一对兄弟走四方”。

吃黑豆不如吃它,建议50岁后要多吃,保护心血管,增强抵抗力

做法:1、把买来的带鱼清洗干净,切成小段,码入盘中(www.e993.com)2024年11月19日。2、带鱼上撒上少许盐,再把1大勺的红酒糟铺在上面,酒糟上撒一点点糖后淋上少许油。3、蒸锅中加入适量水,煮开后把带鱼放入锅中,大火蒸8分钟左右,即可熄火,熄火前撒上香葱碎。四、萝卜丝烧带鱼...

12款豆豉蒸鱼的家常做法,爱吃鱼的同学爱过来

做法1、鲩鱼块用盐腌20分钟,准备豆豉、姜丝。2、平底锅热油,放入鱼块,煎至两面金黄,铲起装盘。3、另一口锅热油,放入姜丝,炒至姜丝变软,带点微黄。4、放入豆豉炒香,一直炒至姜丝变硬,豆豉炒出香气时放入料酒。5、将炒好的配料放入鱼块表面,淋入酱油和油,入锅再蒸10分钟,让鱼块充分吸收豆豉...

清蒸鱼要蒸几分钟?用不用抹盐?豆豉油要怎么淋?来看你做对了没

:将腌好的鱼取出,把鱼身上的姜片都拿掉,盘底垫上大葱,接着再次给鱼抹上料酒,开水上锅蒸上大约7分钟的样子,时间到后,端出,把蒸出来的汤水都倒掉,然后沿着盘子往里淋上适量的蒸豆豉油。(切记别直接淋在鱼的身上,否则会破坏鱼肉鲜嫩的口感)第四步...

茄子怎么做好吃?9种家常做法

1、茄子破开切成段,打花刀,全部切好的茄子,有点类似鱼鳞的样子,所以叫做茄鱼。在茄子表面均匀撒上一点盐。2、生姜、大蒜、小葱葱头部分,都切成末,泡椒也切成末,红油豆瓣酱剁细。3、青红柿子椒切成菱形块。4、碗里加入适量红薯淀粉,打入鸡蛋,加入适量盐、少许生抽,喜欢五香味道的还可以加点五香粉,充分搅拌均...

三伏天别错过这5道蒸菜,营养丰富,油少清淡,低脂低卡好吃不贵

做法:1新鲜鱼块,放水里清洗去掉上面的血水,沥干水分2然后把鱼块腌制一下,加入葱姜蒜末,盐,生抽,料酒,淀粉,豆豉,腌制一会,让其入味3锅里烧水,水沸后,放进鱼块,大火来蒸4时间大概15分钟即可,拿出来,上面撒点葱花即可食用了。第四道:南瓜蒸排骨...