15款家常菜肴详细做法分享来了,营养价值高,口味多样家人的最爱
做法:1、青红椒切成片,生姜切成薄片,大葱切成段,大蒜拍扁;2、锅里水烧开,放入鸭肉煮几分钟后捞出;3、起锅烧油,倒入鸭肉,炒出油脂;4、加入葱姜蒜、生抽、盐、米酒汁,翻炒入味,加入几滴老抽上一下色;5、倒入清水,大火烧开,收到汤汁快干的时候加入青红椒、雪梨块,炒匀即可。鱼籽蒸饭材料:大米200...
5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
做法1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸...
范大厨来了的主页,快来围观
营养好吃的羊肉汆面!地道美味,入秋一定要吃的美食!最简单的家庭版水煮肉片做法来了!超级简单,比饭店还好吃!夏天一定要吃清炖羊排,营养丰富,味道鲜美!这样做出来的麻婆豆腐,能吃三碗饭!不用炸茄子的西红柿烧茄子做法!让家常必备下饭菜更简单!
简单又好吃的家常菜做法
将鸡肉切丁,用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽、糖等调料翻炒均匀即可。八、地三鲜地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美可口。将土豆、茄子、青椒等蔬菜切块,用油煸炒至软烂,加入盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。九、葱爆羊肉葱爆羊肉是一道美味健康的家常菜,口感嫩滑清香。将羊肉切成薄片,用姜蒜爆炒后加入料酒...
牛肉炖萝卜怎么做家常做法?软烂不塞牙,口味醇香又简单,先收藏
牛肉炖萝卜,就是采用炖的烹饪手法。炖指的就是将食材切大块或者整块的原料,放入罐中,或者锅中,加足清水,小火长时间慢炖,直至食材软烂入味的烹调手法,讲究一个慢功出细活,时间炖煮出来的美味佳肴。牛肉这种食材与猪肉,鸡鸭肉有很大不同。牛肉的结缔组织含量比猪肉,羊肉都多。其中牛肉的结缔组织在经过加热...
丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳
我们需要将羊肉清水泡1小时,以泡出血水;将羊肉洗净后冷水下锅,加入适量的白醋焯水,以去除羊肉的腥味和血水(www.e993.com)2024年9月15日。焯水后,将羊肉洗净备用。烹饪过程1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的鲜味,同时保...
三伏天使劲吃这菜,简单易做开胃又解馋,比羊肉牛肉好,全家都喜欢!
做法步骤:第一步:把大虾去壳去头,剥出虾仁,从中间破开去掉虾线,内酯豆腐切成小块,西红柿切丁。第二步:把虾仁中放入鸡蛋和玉米淀粉抓匀腌制,这样可以让虾仁的口感嫩滑好吃。第三步:锅里放入花生油,放入葱丝姜丝爆香,倒入虾头炒出红油,在放入西红柿丁炒匀。
10道特色川菜,做法简单旺销好吃,广受食客好评
梅菜扣羊肉做这道菜主要选用新鲜的带皮羊肉,皮上的毛一定要处理干净,羊肉汆煮断生改刀,做扣羊肉和扣猪肉不同,调料不必多复杂,只需要简单的调味,只要去掉膻味即可,要吃出羊肉的鲜,喜欢吃羊肉的可以试试这个方法哦!简单好吃,再摆盘装饰看着更有食欲。
炖羊排好吃的秘诀是什么?三种调料别放错,汤鲜肉不膻
3.花椒:花椒是一种常用的调味料,对于羊肉有很好的调味效果,能够消除其腥味。花椒独特的辛香味道和麻辣口感,在烹饪羊肉时,花椒是一种不可或缺的调料,能够提升菜肴的整体口感和风味。打开网易新闻查看精彩图片炖羊排的制作过程首先,为了保证羊肉的鲜嫩,羊排需要提前泡水3小时,以去除多余的血水和膻味。然后,将羊排...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
普洱茶和羊肉是两个不同的有很多食物,它们在味道、风味和功效上有着不同的不会特点。普洱茶是一种中国传统的准备发酵茶,具有独特的炖羊肉香气、深红色的二者茶和多种健功效。而羊肉则是一种动物性蛋白质食物,富含蛋白质、维生素和矿物质。然而,从法律的家常菜角度来看,普洱茶和羊肉在食品搭配上并没有规定或限...