十月秋老虎,出汗多要补钾”,分享这道高钾家常菜,味美好吃!

另外准备一大把香菜,切好备用。2、热锅倒油,倒入腌制好的羊肉炒至半熟,加孜然粉、五香粉调味。喜欢吃辣的话,可以放辣椒粉。3、然后放入香菜的梗,继续炒匀就可以起锅了。4、这道孜然羊肉,口感真的辛香开胃,用来下饭,太好吃了。山药莲子板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,莲子,山药,板栗,姜片,红枣。做法步骤:...

30余道菜肴精选,家常菜中精品,下饭真实惠,家人爱吃才称为美食

食材:豆腐、蘑菇、彩椒、姜、盐、糖、酱油、孜然粉、竹签做法:1、将豆腐、蘑菇、彩椒洗净切成块状。2、用烤签将豆腐、蘑菇、彩椒串起来,并涂上一层酱汁。3、用中火预热烤箱,然后把烤串放进去,中火烤4-5分钟。4、接着再给烤串刷上一层酱汁,还可以撒上孜然粉,在中火再烤4-5分钟,就好啦。5、每...

孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事

孜然羊肉所用食材:羊肉卷一斤,调配孜然香料2勺,小葱1根,生抽2勺,淀粉1勺,陈醋2勺,黄酒半勺,鸡蛋1个,盐适量。第一步:羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事,我用的是羊肉卷,孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,...

孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃

川菜师傅教你孜然羊肉的做法,每一口下去都是过瘾,下酒下饭的好菜,做法简单实用还靠谱,一起来看看到底是怎么回事吧,农业,农村,农民,川菜,美食,炒羊肉

孜然羊肉,一道人们喜爱的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富

除了上述的基本做法外,孜然羊肉还可以根据个人喜好进行创新和改进。例如,可以加入洋葱、胡萝卜等蔬菜一起翻炒,增加菜肴的营养和口感;或者将羊肉切成薄片后腌制、翻炒,制作成孜然羊肉串或孜然羊肉卷等美食。此外,孜然羊肉不仅是一道美味的家常菜,还是一道适合聚餐时制作的佳肴。在寒冷的冬季,一家人围坐在一起品尝着热...

舌尖上的河南:这六道备受赞誉的豫菜,您品尝过哪几种?

三:孜然羊肉在河南,羊肉的香气总是弥漫在餐桌的每个角落(www.e993.com)2024年11月10日。烤全羊的热烈、羊肉汤的浓郁、卤羊蹄的醇厚,这些都是当地人钟爱的传统风味。然而,孜然羊肉却以其独特的魅力,成为了跨越地域的味蕾宠儿,让无数人为之倾倒。孜然羊肉,就像一首激昂的诗篇,其灵魂在于新鲜羊肉与孜然的完美融合。爆炒之下,羊肉的纤维紧缩,肉质...

【阿佳小厨】“孜然羊肉”的家常做法,香味浓郁,简单易学,收藏

孜然羊肉孜然粉、胡椒粉、花椒粉是烧烤的灵魂,缺一不可今天做的孜然羊肉虽不是烧烤,但也差不多怎么样是不是迫不及待自己动手了呢?别急别急贴心的小编这就为大家献上菜谱请查收~↓↓↓姐妹们,最美不过人间烟火!让我们动起手来吧~...

孜然羊肉家常做法,下锅前多加一步,羊肉嫩滑入味,不柴也不膻

孜然羊肉的做法:备用食材:羊肉500克,葱头适量,辣椒适量,香葱适量,孜然粉适量,料酒适量;制作过程:第一步,首先准备一块羊肋条肉,将其用清水冲洗干净后,挤干其中的水分,然后切成稍微小一点的块,放入一个容器中,葱头(也就是洋葱)取出来;第二步,剥皮外层的干皮,一分为二,一半切成块,一半切成粒,将切好的葱头...

洋葱爆炒孜然羊肉,软嫩鲜香超入味,超赞的美味家常菜,做法简单

牛肉500g,孜然粒1大勺,洋葱半个,孜然粉适量,料酒半勺,盐1茶匙,生抽1勺,老抽半勺,黑胡椒粉少许,糖半勺,淀粉1勺。步骤:1、先把牛肉洗净,切片,放入盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉,抓拌均匀,再倒入适量食用油抓匀,腌制半小时以上;打开网易新闻查看精彩图片...

这才是孜然羊肉的正确做法,羊肉不腥不膻,鲜美入味,技巧全都有

孜然羊肉准备原料羊腿肉、洋葱、芹菜(香菜)、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、盐、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉制作过程1、羊腿肉切成大粒,口感会更好。2、挤一些姜葱汁进去抓匀,这道菜的关键点是去除羊肉的膻味,葱姜汁能很好地起到去除腥膻味的作用。