老话说:“三伏一碗汤,胜过好药方”!常喝三汤,解暑降火过伏天
3.用勺子把大一些的鸡蛋块打散,烧开以后,下入白玉菇和丝瓜,开大火煮2到3分钟,分别加入食盐,鸡粉,胡椒粉,再加入少许芝麻油增香,倒入汤盆中,就可以端上桌了。二,三鲜豆腐汤1.准备嫩豆腐一块,先切成薄片,切的时候要用手按住豆腐,然后切成长条,放入盆里面。2.西红柿两个去皮,再切成小块,香菇两朵,改刀切...
精选美食:菠菜猪肝,鸡蛋炒虾仁,素三鲜,豆腐香菇汤的做法
1、将鸡蛋磕入碗中,加入葱花,用竹筷打散;虾仁清洗干净后控干水分,用淀粉上浆;2、炒锅内放适量油,待油温至五成热时,放入虾匸滑油至熟,倒入漏勺沥去油;3、炒锅内放适量油,待油温八成热时,倒入鸡蛋液,翻炒成块后倒入虾仁,加入盐,炒匀后起锅装入盘中。素三鲜食材:卷心菜300克、西红柿150克、青椒30克...
豆腐原来可以这样做,好喝又健康,厨房小白也能做,大人小孩都喜欢...
鸡蛋2个、香葱2根、大蒜3瓣、生晒虾皮1小包、嫩豆腐1块、裙带菜1包、枸杞10粒、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量做法1、首先,把鸡蛋打入锅中,煎至两面金黄后取出,切成大小适中的块状。切的时候注意控制好块的大小,以便后续烹饪时能均匀受热。2、将锅烧热,倒入适量食用油,待油温升高,放入切成末的香葱和...
??家常白菜豆腐三鲜汤,鲜美又有营养,做法超简单,让你秒变大厨
1.处理食材:将白菜洗净,切成小块;豆腐切成小块;瘦肉洗净,切成薄片;鸡蛋打散备用。2.煸炒白菜:热锅凉油,放入姜片爆香,然后放入白菜块煸炒至变软。3.加入开水:白菜炒软后,加入适量的开水,大火煮开。4.放入豆腐:水开后,放入豆腐块,继续煮2-3分钟,让豆腐的味道充分融入汤中。5.放入瘦肉:接...
手残党福音来了,深扒三鲜豆皮的解馋做法,营养味美,味道嘎嘎棒
煎豆皮:将豆腐皮切成适当大小,平铺在平底锅中,将混合好的肉末虾仁均匀铺在豆皮上。煎制:用中小火煎至豆皮底部微黄,翻面继续煎至另一面也微黄。打蛋:将鸡蛋打散,均匀倒在豆皮上,煎至鸡蛋凝固。出锅:煎好的三鲜豆皮切块,撒上葱花即可。解释原理...
10分钟出锅的极简炖菜,几块钱全家吃到撑,懒人小白零失败!
??做法1.豆腐切大片备用,白玉菇洗净控干水分备用,猪肉剁成碎末(www.e993.com)2024年7月23日。葱姜蒜各自切末备用。小米辣切圈,葱叶切小段。2.调个料汁,配料表里除黄豆酱以外,所有调料一起放入碗中搅匀备用。3.平底锅预热加入油,油热后将豆腐片放入煎。煎至一面金黄后翻面,直到两面金黄后捞出备用。
“春喝一碗汤,免得开药方”!春天多喝这道汤,或可健脾胃、润春燥...
-三鲜汤-食材:海带适量、豆腐一块、蛤蜊、生姜、食盐。做法:第一步:买回家的蛤蜊可以先冲洗一下,然后把蛤蜊放在一个大盆中,加一勺食盐和少许香油,养上几个小时,让蛤蜊吐出泥沙。第二步:蛤蜊浸泡好之后,再次清洗干净,海带清洗干净切成小段,如果买的是干海带,需要提前泡发,海带泡发性很强,泡一小段就...
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
做法如下:1.豆腐皮焯水后切成方形,备用,虾仁切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋煎熟切小块。2.将虾仁、韭菜、鸡蛋装入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、食用油,搅拌均匀,调成三鲜馅。3.将馅料包入豆腐皮中,收口成福袋形状,用一根线或者焯水后的韭菜捆起来,上锅蒸20分钟即可食用。
美食推荐:椒香豆角丝,油泼黄瓜腐竹,三鲜浇汁豆腐的做法
做法1、新鲜的虾剥去虾壳,挑去虾线,洗干净后切成小段;香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花;2、取出豆腐,一个切成五段,取一个鸡蛋打散,蛋液里加少许盐调味;日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色;3、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用;重新起锅放油烧热,放入姜丝爆香,然...
芥蓝三鲜,石板扣牛肉,蒜蓉粉丝蒸大虾,麻婆豆腐的做法
做法:1、豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。2、猪肉切成末;淀粉调成芡汁。3、锅中放油,开火烧热,下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱,炒香。4、加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精,放入豆腐,轻轻翻炒片刻;5、大火烧开后,转为小火,盖上盖子焖烧5分钟;...