28款菜肴推荐,都是家常菜肴家常做法,一日三餐您做主

做法:1.姜、蒜切末,葱、紫苏、香菜切碎,辣椒切粒(不辣的大辣椒)或椒圈(辣的小辣椒),豆豉泡软。2.花甲搓洗干净:锅中水烧开,放入花甲,等花甲开口马上取出。如果有条件把花甲在清水中静养,吐净泥沙,那么就没必要操作此步,味道会更好。把花甲放滤盆中,浸泡在水中,抖动滤盆,将泥沙洗去,沥干水分。3.热锅...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

③将油放入锅内,热锅下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精盐翻炒均匀,出锅即成。糖醋鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,番茄酱,白芝麻,葱花做法:1、鹌鹑蛋先放水里煮熟,冷水上锅煮开后煮2分钟;2、鹌鹑蛋加适量的水放进密封的盒子里,摇晃盒子2分钟;3、热锅后放油,放入鹌鹑蛋煎到微微焦黄,加入番茄酱和水淀粉勾芡...

下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富

第三道海带结炖肉做法:1,需要准备一些食材:带皮五花肉,海带结,鹌鹑蛋2,猪肉切成块,海带结加凉水浸泡至软,洗净。鹌鹑蛋下锅煮熟后剥皮3,炒锅里加植物油,放葱姜、八角和猪肉煸炒,炒到五花肉吐油发黄,加料酒去腥,放酱油调色4,加入没过食材的清水,炖半小时,放入海带结、鹌鹑蛋,加盐调味,再炖10分钟,...

二月二“龙美食”热销,皇家宴席变家常、民俗小吃创新进击

然后佐以高汤、特制的烧汁反复烧煨、慢炖入味。最后,将象征“九五至尊”的9根海参配上鹌鹑蛋,才可装盘上桌。两种食材的搭配相得益彰,味道鲜浓,软糯弹牙。如今,“乌龙吐珠”依然是仿膳饭庄位列前三的招牌菜,而且简化出了更为经济实惠的“家常版”。许先麟说,虽然“家常版”的“乌龙吐珠”用破开的海参替代...

八道开胃炒菜,周末聚餐做起来,鲜香美味老少皆宜,好吃又不贵

做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鹌鹑蛋去皮,清洗干净备用。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,煎出油脂后盛出备用。3、锅中底油,放入冰糖开小火慢慢炒出枣红色糖色,然后放入五花肉翻炒均匀,炒至上色后加入生抽、料酒、老抽...

鹌鹑蛋的全新家常做法,一口一个,根本停不下来

做法金钱鹌鹑蛋ANCHUNDAN食材鹌鹑蛋15个左右/青红线椒各3根芹菜1根/豆豉15g/大蒜适量盐2小勺/白糖2小勺淀粉15克/生抽15毫升步骤1鹌鹑蛋洗净冷水下锅,水沸腾后再煮8-9分钟左右,煮熟后捞出立马浸入冷水中,待冷却后剥壳;...

虎皮鹌鹑蛋家常做法,松软弹牙又入味,是真的好吃

虎皮鹌鹑蛋家常做法,松软弹牙又入味,是真的好吃虎皮鹌鹑蛋家常做法,松软弹牙又入味,是真的好吃#美食打卡##我的美食日记#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...

五香鹌鹑蛋的简单做法,香味浓郁,用料精确到克,学会可以开店了

1、煮好的鹌鹑蛋,过一遍凉水,会更容易剥掉外壳。2、喜欢吃辣的小伙伴,可以适量增加几个干辣椒,口味重得多放点。3、卤煮好的鹌鹑蛋,煮好之后浸泡一晚上,第二天吃才会更入味。禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

家常五香卤鹌鹑蛋,做法简单,Q弹好吃,一口一个停不下来

1、做好的五香鹌鹑蛋吃不完可以密封放入冰箱中保存三天左右。2、卤制的时候调味料的用量,大家可以根据个人的喜好和口味来适当添加。3、用啤酒来卤制,味道特别好,还能够去掉鹌鹑蛋的腥味,如果家里没有啤酒的话也可以用水来操作。4、这样做好的鹌鹑蛋味道特别好,好吃到停不下来,建议大家做一次就多卤一些,然...

这道冷吃鹌鹑虽然制作简单味道超赞!

这道冷吃鹌鹑虽然制作简单味道超赞!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,...