秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味

步骤一:准备食材:一颗大白菜,一罐鲜味十足的干虾皮。先将大白菜根部切掉,然后再从白菜中年切一刀,将它一分为二。接着再将根部白帮一半一片一片全部掰下来,然后放到菜板上面顺着切成食指长的小段清洗干净。全部切好以后备用如同图片中样子即可。再切少许葱花,起锅烧油,油开后转小火,下入葱花爆锅炒香,下入提前...

这才是白菜最好吃的做法,少油健康,吃着过瘾,可以多吃2碗饭

1.大家好,今天我们来做一道非常好吃的家常菜,黑木耳炒白菜,营养丰富,做法简单。我们先准备一下白菜,我们用手撕成小块,撕好之后,用清水洗净。2.我们再洗一根胡萝卜,清洗好之后,我们切一下泡发好的木耳。3.然后再准备一些葱花,最后把胡萝卜取半根切成片。4.都切好之后,就可以热锅了,加适量的油,然后放入...

冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养

一、酸辣大白菜酸辣大白菜是最经典的一道家常菜,酸辣开胃,白菜爽口,非常下饭;原材料白菜叶5片、干辣椒、小米辣、蒜末、食盐、生抽、陈醋;酸辣大白菜的做法1、大白菜清洗干净之后,先竖着对半切开,然后斜切成段,菜帮和菜叶分开;2、准备好其它的配菜,干辣椒剪成小段,小米辣切段、大蒜切成蒜末...

大白菜的6种家常做法,口感爽脆又多汁,清清淡淡更健康

1、白菜洗净控水,改刀成块。

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。

大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体

做法:1,需要准备的食材:鲤鱼或者三道鳞鱼1条,大白菜,粉条,带皮肥瘦猪肉2,鱼处理干净,剁成段;带皮猪肉切片,白菜手撕成块3,鱼段上拍少许面粉,锅里加植物油烧热一些,下入鱼段两面煎黄,铲出待用4,炒锅处理干净,加植物油烧烧热,放大量葱姜蒜炒香,倒入肉片煸炒,炒到肉片微黄吐油,加料酒翻炒去腥,加...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

凉拌白菜。来源/pixabay熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无数餐桌上热气咕嘟的白菜,白菜铺满砂锅底,再垫上豆腐、烧肉、粉条,撒些调味的花椒、大料、姜片和切段的大葱,浇汁慢炖,满屋弥漫的香气,标志着冬天开始了。

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡。所以,对于正在减肥中的小伙伴,大白菜是不可错过。曹子豪/摄白菜的这2种吃法最营养好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的Vc,所以生吃最营养,但是不是所...

又一好吃的大白菜做法,花不到5块钱,家常下饭

具体做法:1、大白菜洗净,茎叶分开切成块状。2、锅里烧开水,将油豆腐斜剪开后,焯水1分钟后捞出沥水备用。3、锅里重新洗净,烧热油后,加入2勺剁椒炒出香味。4、放入大白菜帮子翻炒至白菜帮子变软。5、倒入白菜叶子一起翻炒变软。然后加入1铲生抽、少许蚝油、适量盐调味,一起翻炒均匀。

白菜这样做实在太好吃了,做法简单家常,保准天天吃不够

1、今天要教大家的是一道酸辣白菜的制作方法,非常简单,而且家常,保证你每天吃大白菜都不会吃够。先来把做这道酸辣白菜需要用到的材料准备一下,准备一颗大白菜,五六瓣大蒜,三根干红辣椒,适量的生抽,陈醋,食用盐,白糖,食用油。最后再准备用来勾芡的淀粉水,淀粉水也不用准备太多了,准备大概1/3碗就可以了。将它们...