孩子吃面食好处多:5种儿童面食的花样做法,宝宝食欲大增吃得香
现在各种造型的模具很容易买到,只要把面团塞进模具里,轻轻一扣,什么样的造型都可以轻松呈现。2、做法多样,天天翻新面食做法多样,以最常见的面条为例,就有拌面、炒面、凉面、卤面、臊子面、摆汤面、裤带面、蘸水面等近百种。同样的面条,搭配不同的“浇头”,就会变化出几十上百种不同的口味。再或者同样的食材...
新春走基层|刘宁宁:巧手飞舞,面食捏出千般样
新春走基层|刘宁宁:巧手飞舞,面食捏出千般样丝丝缕缕的鬃毛、饱满宽大的额头、炯炯有神的眼睛……醒狮造型的面食,你见过吗?1月12日上午,在市区宿支路附近的一家婴幼儿辅食店,店主刘宁宁正在制作醒狮造型的面食。店内兔子造型的面食也十分吸睛。凑近一看,“兔子”或是怀抱胡萝卜,或是手持福袋,或是举着灯笼...
新春走基层|刘宁宁:巧手飞舞,面食捏出千般样新春走基层|刘宁宁...
“马上要过年了,我们店内增添了多种面食种类,比如醒狮、兔子、金鱼等面食,受到不少顾客的认可。”刘宁宁说。和面、压面、加入果蔬汁……在刘宁宁的巧手下,一个个小动物造型的面食便做好了。“平面造型的面食比较容易做,有相配套的模具,但立体造型的面食就比较难了,需要我和店员一个个塑形。”刘宁宁介绍。今年...
六款卡通造型面食,你觉得哪一款最好看?
六款卡通造型面食,你觉得哪一款最好看?第一款:鲜花造型的面食第二款:小动物造型有小黄人还有小黄鸡,小猪仔等造型,栩栩如生。第三款:小猪仔造型黄色的耳朵是用南瓜合面做的,还有猪鼻子,猪眼睛,都好形象呢。第四款:彩色贝壳造型把面食做成贝壳造型也很好看。第五款:鲜花和小动物造型把鲜花和小...
因为面食和面花,山西人把日常变成高雅
塑形类面花多将面花塑成牛、猪、羊等动物,象征祭祀的牲畜。面羊是山西人常做的造型,在有些地区甚至成为了面花的代称。《东京梦华录》中提到的“子推燕”也是塔尔坡古村常制作的面花造型,经双手和剪刀的加工,燕子形状的面花可以直接食用,也可以用于祭祀。
百城百艺 舌尖上的非遗 | 面食届的硬核美学 蒸出来的“艺术品”你...
花饽饽制作工艺复杂:和面一发面一揉面一捏型一雕刻一锅蒸一上色,再以刀、剪、笔等工具进行创作,是民间托物寄情、喜庆丰收、祈福纳祥的生活艺术品(www.e993.com)2024年7月29日。“指尖流转一花开巧手揉捏百鸟来。龙凤人间何处见,而今相伴落面台。”一团团柔软细腻的面团在手指间肆意翻转,再灌之以艺术的芳香,终成为一个个造型奇特、饱含着...
盐山“面花夫妻”将面食捏成艺术品(图)
李国伟说,他们的面花味道力求和记忆中小时候一样“原汁原味”,面粉发酵采用传统的碱面加老面发酵方法,机器反复和面、压面后,再进行手工揉面、塑型;出锅后凉凉,采用蔬菜汁作颜料画上各种不同的漂亮图案。这样纯天然的做法、纯天然的食材,让大家看着舒心、吃着放心。
小鸡、刺猬、金鱼……家庭主妇做动物馒头火爆朋友圈
三、和面,和面的时间与水温和气温有关,气温高和面时间就短,气温低和面时间就稍长,待面粉泡了后就了做馒头了;四、造型,造型最难,需要慢慢练习。开始做造型时,可多看手工动物馒头的制作视频和在网上搜索一些图片照着反复做;五、蒸馒头,蒸熟即可。上游慢新闻·重庆晚报记者张春莲受访者供图...
80后服装设计师做起了馒头 想用造型馒头完成《蒙娜丽莎》
欧阳勤芸说,其实以前自己并不太爱吃馒头等面食,直到2019年,自己在短视频平台上看到做成卡通造型的馒头,当时就觉得很受触动和启发,“因为我一直特别喜欢动画,看完这个视频我发现,馒头可以如此多彩与百变,用它就可以做出各式各样的动画造型,关键还比西式糕点更加健康。”...
高萌预警!卡通馒头造型这么做,你的宝宝一定爱不释手!
鼻子的造型和眼睛的相近,最简单的就是搓成小圆球形状沾水贴上去,或者取一小部分面团搓细长条,牙签截取一小部分,制作成弧度形状的鼻子也可以。接下来以兔子和刺猬两款卡通动物馒头来讲解鼻子的特殊造型。这个萌系兔子馒头,鼻子部分只是借用了筷子在鼻子位置戳一个洞,这也是鼻子造型的一种操作,但并不是所有卡通馒头...