吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤...
入秋后,少吃凉多喝汤,教你6道滋补鸡汤的做法,汤鲜味美又营养
食材:一只土鸡,榴莲内壳,红枣,葱,姜做法:1、切块洗净,加葱姜,冷水下锅煮,去浮沫2、鸡肉和汤水全部转炖锅,下葱姜,切块的榴莲壳3、盖盖炖煮一个半小时以上,下红枣,两勺胡椒粉,三勺盐,下鸡杂,开盖煮熟即可,出锅开吃4、下锅前还切掉了一半的油脂。味道很浓郁,最后鸡汤拌饭特别香。不喜欢汤上面一...
用醋涮火锅?海南人干的_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
椰子鸡汤能得到广泛传播,其精髓离不开“简单”二字。椰子鸡做法简单|图虫创意首先做法简单:挑选水分足、甜度高的椰子破壳取水,再加入些许新鲜椰肉,等水沸锅开之后,倒入已经处理好的文昌鸡(海南本地饲养土鸡也可),盖锅烹煮5-10分钟,鸡肉发白、鸡骨无血丝之时,便是煮熟。制作简单的椰子鸡|截自视频《...
假期享受美食,来一碗榴莲瓤煲鸡汤
今天,我们邀请闵行区疾病预防控制中心郭炜晴为大家介绍榴莲瓤煲鸡汤的做法。原料:榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。步骤:1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。3.将榴莲瓤取下后切成小块,与鸡肉一起放入炖锅中,加水...
用榴莲壳炖鸡汤,真的有营养吗?
具体来说,用榴莲壳炖鸡汤,既能补中益气,还能清除湿热,适合不同体质的人食用,老少咸宜。最后给大家简单介绍榴莲壳炖鸡汤的具体做法——材料:半只鸡、半个榴莲壳、姜片适量。操作:鸡肉切块,去皮去油,冷水下锅,加姜片焯水;榴莲壳去带刺的外壳,取白色芯切成大块备用;将榴莲芯与鸡肉放入汤煲内,加适量水,煲煮约...
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了#吃一口就上瘾零食分享##不可辜负的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月1日。如有关于...
拿榴莲煲鸡汤时,到底该用壳还是果肉?若放错,就毁了一锅汤
手的表皮一定也要去掉,一般在打开榴莲之后,里面的一层白瓤轻轻的一掰也就能够掰掉了,然后再把这层白,然后放进鸡汤当中煮出来的鸡汤也就会变得更加鲜美,而且不会遮挡住鸡汤本身的鲜味,如果对于我们放榴莲的话,对于榴莲本身的味道也就会变得更加浓郁,所以这样一来就遮挡了鸡的鲜味,而且也又有一些过于的甜味,所以...
榴莲皮丢锅里煲鸡汤,老公说再营养也不吃,上桌后他喝了3碗
我先是把鸡处理好,切块,然后放水下锅放点姜煮几分钟,把血水处理干净,准备好以后,就把榴莲剥掉壳,也不需要用榴莲的果肉,把壳和果肉中间的白色部分掏出来,然后丢进锅里,又加一些平时煲鸡汤会加的东西,什么桂圆啊、红枣等等。锅里的东西放好以后,就大火煮开锅,开锅后改文火,要再煲一个小时左右。熬好开锅的时...
美食|榴莲入馔 “臭”味香投
榴莲煲鸡汤底清澈,却充满浓郁榴莲香。软糯的榴莲肉,经过炖煮后香气更足。鸡肉软而不烂,味道更香甜。盛出一碗汤,小月用小勺轻搅汤底:“这种做法汤底清澈,榴莲肉与鸡肉两相分离,口感清甜。当然,如果喜欢汤底浓厚的,可以把榴莲肉去籽,打成榴莲泥再加入汤中。这种的汤底接近浓汤,味道更足。”榴莲煲鸡...
榴莲的药用功效
榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。