周末美食DIY丨解锁麻辣鲜香水煮鱼,探究一口入魂的秘密
4.向锅中倒入水,开大火,煮沸后加入盐、糖、白胡椒粉。5.转中小火,放入豆芽、生菜、娃娃菜、金针菇等食材烫熟,捞出,铺在准备盛放水煮鱼的碗底。6.下鱼片,待鱼片变白浮起后,连汤一起倒入碗中。7.重新起锅热油,待看到有烟升起,快速倒入花椒和干辣椒,两三秒后,将油泼到鱼片上,水煮鱼就做好了...
网友做水煮鱼,一番操作震惊众人,“会做饭的和不会做饭的都沉默了”
网友做水煮鱼,一番操作震惊众人,“会做饭的和不会做饭的都沉默了”VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
地道川味水煮鱼,麻辣鲜香,挑战你的味蕾极限
炒制底料:锅中加油烧热,先下葱姜蒜爆香,再加入花椒、干辣椒炒出香味,最后加入豆瓣酱炒出红油,这是水煮鱼底味的关键。煮制:在炒好的底料中加入适量清水或高汤,烧开后先下蔬菜煮至断生,捞出铺于碗底。再将鱼片轻轻滑入锅中,用小火煮至鱼片变色即可,避免过火导致鱼片变老。(httpqnmi)来...
视频|五星级酒店大厨上门做饭,69元4道菜起步,点单的不少,年轻人居多
再根据买菜的消费记录或小票报销,“前几天,有个顾客在家里请同事吃饭,六七个人,点了8个菜,有咕咾肉、水煮肉片、炒面筋、糖醋藕丁、虾滑粉丝番茄煲、肉末豆腐、青椒酿肉、红烧排骨年糕,买菜、买佐料一共花了210元,上门做饭139元,一共349元。事后顾客说,菜肴口味很好,又经济实惠,省事省心,同事们吃得赞不绝口。
非常好吃的5道特色美食,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...
做法步骤:1、碗中加入蒜末、两勺生抽、一勺陈醋、一勺芝麻、两勺雪碧、一勺香油、一勺韩式辣酱、少许白糖搅拌均匀备用。2、锅中烧水,水开放面条煮熟,捞出过凉水摆盘,淋上酱汁拌匀,摆上黄瓜丝、韩式辣白菜、熟鸡蛋、芝麻、海苔碎即可。四、水煮鱼...
夏天,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量极高,随手一煮,营养又解馋
下面,我将详细介绍一道适合夏季食用的鲤鱼料理——水煮鱼的做法(www.e993.com)2024年9月9日。推荐食谱:水煮鱼材料准备:鲤鱼一条(约1.5公斤),火锅底料一包,葱段适量,姜片适量,花椒适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,豆芽适量,青菜适量,干红辣椒适量,白芝麻适量,食用油适量,葱花、香菜适量。
草鱼比酸菜鱼水煮鱼还好吃的做法,开胃解馋!
草鱼比酸菜鱼水煮鱼还好吃的做法,开胃解馋!2020-08-1909:14:0304:510来自江西省草鱼比酸菜鱼水煮鱼还好吃的做法,开胃解馋!美食家小彪每天为你更新不同家常菜的新做法!
水煮鱼的家常做法,麻辣鲜香味道全,上桌就扫光
水煮鱼的家常做法,麻辣鲜香味道全,上桌就扫光。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
大厨教你“水煮鱼”家常做法,正宗做法,记住这几点,嫩滑无腥味
大厨教你“水煮鱼”家常做法,正宗做法,记住这几点,嫩滑无腥味“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
“水煮鱼”的家常做法,鱼片滑嫩无腥,越吃越过瘾!
“水煮鱼”的家常做法,鱼片滑嫩无腥,越吃越过瘾!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...