水蒸蛋到底用冷水还是热水?今天教你正确做法,出锅比豆腐还嫩滑

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水上捉鸭、做凤凰蛋……福建人的端午这样过

武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗。凤凰蛋比鸡蛋小,黑褐色,其貌不扬,却是当地农家必备常用土药,对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果。其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂,捏成蛋形后再风干,而采集草药的时间集中在农历三月初一或三月十五。⑧端午“送节”在宁德过端午节,新嫁女的娘家要于节...

怎么样能做出一颗凤凰蛋,现在就来教教大家这个蛋的做法

凤凰蛋猪肉--100g,鸡蛋--7个,料酒--5ml,白砂糖--2g,淀粉--5g,葱--适量,姜--适量,白胡椒粉--适量,食油--适量,豆腐干--适量,食盐--3g,生抽--适量,作者:罐头视频1.猪瘦肉末100g加入淀粉5g、白胡椒粉适量、料酒5ml、白砂糖2g、生抽5ml、盐3g、姜末、葱花适量,再加入1个鸡蛋量的蛋清,...

跟着黄天鹅一起,学习溏心蛋的简单做法

采用“可生食标准”体系的黄天鹅,用现代化科学技术赋予了养殖行业新的发展模式,让鸡蛋的养殖更规范,其先进的发展理念获得了四川省科技进步一等奖,将传统实业与现代科学技术结合,为养殖业注入新鲜的发展机遇。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平...

三种不同的溏心蛋做法,好吃又好做!黄天鹅厨房

三种不同的溏心蛋做法,好吃又好做!黄天鹅厨房“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDaf...

俗称“凤凰蛋”,是肾蕨地下的根茎,既是可口野果,也能用来煲汤

导读:俗称“凤凰蛋”,是肾蕨地下的根茎,既是可口野果,也能用来煲汤凤凰是我国民间神话故事中的一种神兽,它也有雌性之分,其中雌性地叫“凰”,而雄性的称为“凤”,所以合称为凤凰(www.e993.com)2024年11月12日。据《山海经》记载,神鸟凤凰的形状长得酷似家里养的鸡,不过它们的身上却有着五彩斑斓的羽毛,尤其是这种鸟还能在天上自由的飞翔。

厨师长教你,鹌鹑蛋的做法,配上精肉,馋的直流口水,先收藏吧

2019-10-0618:59:3604:090来自天津市五花肉鹌鹑蛋还能这样吃,食材简单,做法方便,肉质鲜嫩,营养开胃又解馋女王料理热爱美食,喜欢分享舌尖上的美味。

蛋炒饭的家常做法,这两步骤很关键,出锅米饭金黄松散,粒粒分明

厨师长教你地道蛋炒饭做法,多加这几步,米饭更加松散,粒粒爆香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

教你秋葵蒸蛋营养又美味的做法,做出来鸡蛋嫩滑细腻,比布丁好吃

教你秋葵蒸蛋营养又美味的做法,做出来鸡蛋嫩滑细腻,比布丁好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

宴客必备!诚意奉上这道有蛋有肉、一物双味的高逼格菜的做法

凤凰蛋(蒸)用料:鸡蛋6枚,猪肉(瘦)50克,鸡蛋清50,淀粉10克,小葱5克,姜3克,盐3克,酱油10克,味精2克,黄酒15克,植物油30克。做法:1.将6枚鸡蛋凉水下锅,煮熟(溏心蛋最好哦)后用凉水浸一下,剥去外皮待用。2.猪肉剁成泥后和葱姜末一起放在碗内,加入1枚鸡蛋的蛋清、湿淀粉、精盐及酱油、味精、黄...