羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,中途可以换...

羊肉汤的功效与作用有哪些,羊肉汤美食,一碗下肚,暖身更暖心!

二、羊肉汤的神奇功效:温补脾胃,补血温经除了丰富的营养价值外,羊肉汤还具有多种神奇的功效。它能够温补脾胃,帮助改善脾胃虚寒的症状。在寒冷的冬季,适量饮用羊肉汤可以有效缓解胃部不适,增强脾胃功能,让我们的身体更加健康。羊肉汤还具有补血温经的作用。对于产后血虚、经寒所致的腹冷痛等症状,羊肉汤都能起到...

出伏了,来碗羊肉汤温补一下

做法将羊肉切成一寸方小块,洗净;将山药洗净去皮,切滚刀块。羊肉冷水入锅,焯水去掉血沫,捞出后洗净。将羊肉放入高压锅中,加入适量水,再放入山药。高压锅煮15分钟,出锅前加入适量盐与胡椒粉调味即可。

年夜饭来碗羊肉汤,祛湿又驱寒

三仁羊肉汤材料：羊瘦肉500克，砂仁5克，杏仁10克，豆蔻仁5克，适量的生姜，少许盐。做法：羊肉先焯水去腥，然后与砂仁、杏仁、豆蔻仁和生姜一起放入锅中，加水炖煮半小时至45分钟。最后加少许盐调味即可。点评：补气温中，祛湿止咳。温馨提示：阴虚火旺者、实火旺者、风热者等人群不宜食用。孕妇服用前须咨询...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的萝卜、绿色的香菜...

很多人的心尖尖食材豌豆尖!今天把它薅来做碗豌豆尖煎蛋汤尝尝!

不过今天不需要花长时间炖煮一碗高汤，这道汤色奶白，回味鲜香的煎蛋汤，也能让烫出来的豌豆尖清香味突出，欲罢不能！开始，材料准备！首先我们把豌豆尖用清水冲洗干净，生姜切成姜末，烧一壶热水提前备用(www.e993.com)2024年11月7日。在不粘锅中加入油，打入两个鸡蛋，将鸡蛋的一面煎至固定以后进行翻面，两面的状态都是略脆的时候，倒入...

这碗菌汤,太鲜了。

舀几勺汤去泡米饭,瞬间把平平无奇的米润得油亮喷香。再配上几碟小菜,就是满满的幸福感!打开网易新闻查看精彩图片一盒云南汤菌集里,有50g干菇。外包装撕开后,里面是一层密封包装,锁住菌菇的鲜味。其实,我也对比了市面上的同类产品,今天推的这款不算很便宜,也不算贵*。

日照各地的羊肉汤,哪一个才是你的心头好?

在日照,有养羊的地方就有羊肉汤街头巷陌里、乡村大集中总能发现这道美食的踪迹莒县羊肉汤、五莲羊肉汤东港三庄羊肉汤、岚山巨峰羊肉汤……日照不同区域的羊肉汤虽然做法不同、风味不同但美食本身的简单、真实和热情却有着异曲同工之妙于美食荟萃中成为日照人心中...

简简单单的清炖羊肉汤 就这么简单一炖没想到我闺女喝了两碗……

简简单单的清炖羊肉汤就这么简单一炖没想到我闺女喝了两碗我喜欢加点醋辣椒油然后泡块烧饼就老香了咱做不出人家店里的味道但是这个做法也很鲜美??简简单单的清炖羊肉汤就这么简单一炖没想到我闺女喝了两碗我喜欢加点醋辣椒油然后泡块烧饼就老香了咱做不出人家店里的味道但是这个做法也很鲜美??...

吴江、吴中、相城出列!这30碗美食来战

藏书羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成。白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂而著称,口感鲜而不腻。具体制作方法是将羊用木桶蒸煮一个半小时,最后适时加入特制调料,再搭配葱、蒜、盐、醋、辣酱等佐料。