“三九喝4汤,明年不用慌”,今日三九,4汤指啥?三九喝它特养人
一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮、(鱼腥草可不放)。2、羊肉洗净切块、甘蔗洗净切小段拍扁一下、玉米洗净切块、白胡椒粒压碎。白萝卜去皮洗净切块。3、羊肉冷水下锅,下入姜片一起焯水,捞起沥干水待用。4、把准备好的羊肉、甘蔗、玉米、白萝卜、橘子皮、...
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏 节日食品线上销量大增
据叮咚买菜数据,截至冬至前一周,冰鲜和冷冻鸡肉销量已增长近40%,其中新鲜文昌香鸡、麻黄走地鸡热销,与之作为绝佳搭配的炖汤专用菌菇组合(黑鸡枞+舞茸+虫草花)和椰子鸡用调味料组合也相应热销。与鸡肉相关的预制菜商品的销量也于近一周出现猛增,如叮咚大满冠的胡椒猪肚鸡与海南椰子鸡的锅底环比均增长超2倍。羊...
...羊肉|牛肉|调味|冰糖|山药|虫草花|五花肉|适量清水_网易订阅
接着倒入羊肉翻炒,大约三分钟,再倒入少许料酒、生抽、老抽快炒均匀。最后将羊肉转进砂锅,放入葱结,倒入适量热水,放入少许白糖,炖煮到羊肉软烂,再加盐、鸡精调味,就可以关火了。冬季寒冷,吃羊肉再合适不过了,暖身暖胃又滋补。二、虫草花山药牛肉汤做法:牛肉浸泡一个小时,再切成小块,清洗几遍,去掉血水。处...
...牛肉|木耳|南瓜|酸菜|羊肉|虫草花|胡萝卜|适量清水_网易订阅
虫草花放进碗中,加温水浸泡,泡软后洗净待用。鸡剁成小块,清洗干净,再冷水入锅焯水,将浮沫撇净后捞出。鸡块、红枣、姜片放进砂锅内,加入足量清水,大火煮开,再转小火炖煮。一个小时后,放入虫草花,继续炖半个小时,再加入枸杞、盐,焖五分钟,就可以出锅了。三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法:酸菜清洗...
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
据叮咚买菜数据,截至冬至前一周,冰鲜和冷冻鸡肉销量已增长近40%,其中新鲜文昌香鸡、麻黄走地鸡热销,与之作为绝佳搭配的炖汤专用菌菇组合(黑鸡枞+舞茸+虫草花)和椰子鸡用调味料组合也相应热销。与鸡肉相关的预制菜商品的销量也于近一周出现猛增,如叮咚大满冠的胡椒猪肚鸡与海南椰子鸡的锅底环比均增长超2倍。
乍暖还寒的季节,来一款祛风湿补肝肾的羊肉煲吧
在广东,总绕不过一个“吃”字,除了耳熟能详的肠粉、烧腊、海鲜、点心外,广东在吃方面也是一个养生大省,大街上到处可见的凉茶、按照四时节令煲老火汤,寻常餐桌,老妈端出的老火汤,随时可以吃出虫草花、枸杞、大枣、陈皮等药材……肇庆是国家历史文化名城、广府文化发祥地之一,也是优秀的旅游城市,七星岩、鼎湖山、...
【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参
做法:羊肉洗净切块,沥干水分;马蹄洗净,去皮;胡萝卜洗净去皮切块;虫草花洗净;腐竹折成小段,用水浸泡一小时左右;生姜去皮,洗净切片;蒜头去衣,蒜苗洗净切段;竹蔗削皮,切成小段。大火起油锅,把生姜片、蒜头爆香,放羊肉爆炒,加料酒,再加酱油,爆香后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗,翻炒均匀,加水,浸过羊肉,盖上锅盖,...