1分钟学会,不用烤箱,简单3步做出好好吃不上火的蒸蛋糕
接着倒入橙汁,继续翻拌均匀。准备一个小碗,碗底放入一片橙子,不要太厚。在碗边缘部分刷一层薄油,方便之后脱模,再倒入拌好的面糊。表面覆上一层保鲜膜,放到蒸箱里蒸30分钟。用蒸锅的话水开以后上锅蒸30分钟。蒸好不要立即开盖,关火继续焖5分钟再取出来。倒扣脱模就可以啦。除了拿来做甜点,我再给你分...
葡萄干南瓜蒸蛋糕的做法,香甜软糯易消化,大人孩子都爱吃
第一步:将黄油切成小块,然后放入小碗,在水上加热至完全融化,然后将其取出。步骤2:将鸡蛋搅拌均匀。第三步:加入牛奶和白糖,搅拌均匀。步骤4:将低筋面粉和发酵粉筛入盆中,然后将南瓜泥放入盆中,搅拌直至没有干粉。不要过度混合。第5步:将融化的黄油放入盆中并搅拌均匀。第6步:清洁葡萄干并擦去表面的水...
水嫩肉松蒸蛋糕的做法
肉松40g做法步骤1、低筋面粉过筛备用。2、蛋清蛋黄分开备用。蛋清放打蛋盆里,蛋黄放一小碗里。3、牛奶加热到约80度。没有温度计的,中火煮到牛奶微沸几秒关火。4、加入菜籽油,快速搅拌均匀。5、倒入过筛好的低筋面粉,快速搅拌均匀至无干粉。6、加入蛋黄,快速搅拌均匀。7、蛋黄面糊搅拌均匀成顺滑无...
1把小米,3个鸡蛋,上锅蒸一锅,就能做出好吃不上火的小米蒸蛋糕
做法:1、小米用清水淘洗过后再浸泡2小时以上,大约浸泡至米粒膨胀的状态;2、将浸泡好的小米捞出,放在面粉筛中沥干水分;3、将沥干水分的小米倒入破壁机杯中,加入蛋黄和牛奶(蛋白蛋黄分离时,蛋白要放在无油无水的干净盆中,蛋黄直接放入破壁机杯中或者先放小碗中,再用小碗往破壁机杯中倒);4、接通破壁机...
教你在家做美味的小米蒸蛋糕,无油少糖,松软香甜,好吃不上火
3、将沥干水分的小米倒入破壁机杯中,加入蛋黄和牛奶(蛋白蛋黄分离时,蛋白要放在无油无水的干净盆中,蛋黄直接放入破壁机杯中或者先放小碗中,再用小碗往破壁机杯中倒);4、接通破壁机的电源,选择功能按钮中的“开”,启动破壁机,小米蛋糕糊开始研磨中;...
水蒸蛋糕
水蒸蛋糕的做法1.蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆里2.蛋黄里加适量白砂糖,4~5滴食用油,酸奶适量,搅拌均匀,再放入适量面粉,(有些人这一步要过筛,我是直接放的面粉,不过要耐心搅拌时间长一些)搅拌均匀(这里得搅拌要上下或者像炒菜一样的方法搅拌),像我的这样稠稠的!搅拌的时候有些阻力,就好了!放一边备用...
张文宏建议:早餐要吃鸡蛋,分享鸡蛋的10种做法,天天吃都不腻!
三、蒸蛋糕材料:低筋面粉60克,鸡蛋3个,牛奶45克,玉米油30克,糖25克,柠檬汁几滴1、先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄里放入牛奶,玉米油搅拌,搅拌好了后筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀。2、蛋清滴入3滴柠檬汁,把糖分三次加入蛋白中,把鸡蛋清搅打成硬性蛋白霜。
教你做老人小孩爱吃的蒸蛋糕,好吃不上火,做法简单,蒸一蒸就好
水蒸蛋糕配料:鸡蛋6个、普特面粉适量、白砂糖适量、醋2~3滴、酸奶适量、食用油4~5滴、干果脯适量烹饪步骤:1.蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆里2.蛋黄里加适量白砂糖,4~5滴食用油,酸奶适量,搅拌均匀,再放入适量面粉,(有些人这一步要过筛,我是直接放的面粉,不过要耐心搅拌时间长一些)搅拌均匀(这里得...
这种蛋糕的做法比蒸馒头还简单,不揉面不发面,15分钟就出锅
小魔样纸杯蛋糕纸杯耐高温烘焙家用蒸蛋糕马芬杯纸托玛芬蛋糕纸杯16.9元淘宝购买做法步骤:1、首先把红糖50克会不容易开花碗中,然后加入150克清水,用筷子搅拌,把红糖完全化开备用。350g*3袋甘汁园纯正红糖产妇红糖粉月子红糖产后专用袋装散装22.8元淘宝购买...