零失败做果味绿豆发糕,这个配方不塌陷不发黏,暄软蓬松比买的香
准备食材:绿豆、苹果、清水、低筋面粉、食用油、熟芝麻、蔓越莓干具体做法:1.大家好,绿豆我们一般拿来烧汤,今天用它和苹果分享个水果馅的绿豆发糕的做法,不需要烤箱,按照这个比例做的发糕不塌陷不回缩,特别蓬松,而且里面也不会发粘。200克干绿豆提前用清水浸泡了5个小时,或者提前泡一晚上,然后水分过滤掉。2...
天冷了,红薯新吃法太好吃,6种做法你绝对想不到!
食材:红薯、红枣、糯米粉做法:1、将红薯切块上锅蒸至软化导成泥,2、将适量的糯米粉和红枣碎加入捣好的红薯泥中,揉搓均匀至面团状态;做成自己喜欢的形状上锅大火蒸10分钟左右即可。五、红薯发糕食材:中筋面粉230克、蒸熟的红薯120克、清水170克、酵母2.5克、鸡蛋1个去壳后51克、白糖10克(微甜)、红薯...
教你用4个小碗做红糖发糕,手不沾面,筷子一搅,蓬松暄软不塌陷
1.大家好,今天分享个大枣红糖发糕的做法,不需要泡打粉,也一样蓬松暄软,而且里面不发黏,外面不塌陷。杯子里准备260克温水,加入100克红糖,四克酵母粉,搅拌至酵母粉完全溶解备用。2.碗里准备400克普通面粉,撒上一把葡萄干,再分次加入调好的红糖水来调面糊,一直搅拌到没有干面粉,颗粒像这样的粘稠度就行了,盖上...
红糖发糕的懒人做法,简单一搅,又松又软又筋道,比面包还好吃_手机...
18评论红糖发糕的懒人做法,简单一搅,又松又软又筋道,比面包还好吃发现更多热门视频马德兴:国足踢泰国应踏踏实实收回来打反击,现阶段攻坚能力太差直播吧2.2万次播放韩国棒球比赛的拉拉队演出,小姐姐真的是超级有活力我是秋明山车神5161次播放张天爱&古力娜扎,如果能带一个走,你会选择谁吖?娱乐小主1.2...
红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功
醒好之后冷水上锅蒸,水开再蒸30分钟左右,然后关火再焖5分钟再出锅,这样松软Q弹的红糖发糕就做好了;红糖发糕做法总结:1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多;2、做红糖发糕喜欢颜色深的,可以只加红糖,喜欢颜色浅一点的,可以加点白糖;...
蓬松香甜的南瓜发糕,好吃有营养,做法也超级简单,赶紧收藏!
1.南瓜去皮,蒸熟捣成泥,加入35克温水搅拌一下(www.e993.com)2024年11月24日。2.打入一个鸡蛋。3.再加入白糖搅拌好后,加入面粉,酵母,泡打粉。4.搅拌成大面絮状。5.下手揉成光滑的面团。6.六寸蛋糕膜具刷油,南瓜面团放入,按平。7.摆上自已爱吃的果干。8.盖好,醒发两倍大。
这才是红糖发糕最简单的做法,手不沾面,蓬松柔软,比蛋糕还好吃
泡打粉版红糖发糕的做法1.红糖加热水,搅拌至完全融化,无颗粒2.打入两个鸡蛋,搅拌均匀3.加入酵母,泡打粉,搅拌均匀4.倒入面粉,继续搅拌,直到看不见面粉颗粒5.搅拌好的状态应该是这个样子的6.把面糊倒入抹油的盘子里,用勺子轻轻把表面刮平7.盖上盖子发酵1小时。冬天适当延长时间...
黑米最好吃的做法,比蛋糕简单,比发糕好吃,出锅就被孩子疯抢
具体做法:1、鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋黄里加入色拉油。牛奶搅打均匀;PS:装蛋清的盆要无油无水无杂质,不然影响打发;2、搅打好的蛋黄糊分次筛入黑米粉,Z字形拌成细腻的米糊,放置一旁备用;3、蛋白分次加入细糖打发,打到提起打蛋器有尖峰时,停止打发,分3/1加入黑米糊里翻拌均匀,倒入剩下的蛋白霜里,用同样的手...
零失败的发糕做法,不用揉面,照着做30分钟就蒸好
做法:1.南瓜去皮切成小块,放锅中蒸熟。盘子里的水不要倒掉。大枣洗净浸泡一下。2.出锅后加入白糖,捣成泥,我用料理机打的,南瓜泥很细腻。这时温度不是很高了,再倒入酵母拌匀。放酵母时的温度不能过高,温度过高容易使酵母失去效果。3.加入面粉,牛奶,搅拌成面糊的状态。4.容器中涂层油,倒入面糊,最上面...
南瓜发糕最简单的做法,不用糯米粉,不用揉面,香甜松软又营养!
南瓜发糕的做法1.南瓜蒸熟,搅拌成泥,凉一会2.加入面粉,白糖适量,发酵粉适量,温水和面,如图,开始发酵两小时3.发酵成如图所示,挑起面,有气泡4.把面倒在篦子上,用手蘸水,把表面抹光,撒上葡萄干装饰,弄好以后,二次发酵十分钟5.凉水锅上开始蒸35分钟,如图所示,取出切块,美味的发糕香喷喷...