富硒小米花样做法,养肠胃还补硒!
材料:橙子1个、富硒小米15克、大米15克、中筋面粉80克、酵母、蜂蜜适量做法:1.小米和大米浸泡1小时,加水煮成粥。2.橙子去皮榨汁,滤去残渣。3.将面粉、酵母和白糖混合均匀后,加入米浆和橙汁搅拌成面糊。4.将面糊倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸煮约30分钟。5.待蒸糕蒸熟后取出晾凉即可。这款小米糕不仅口感...
冬天要多吃南瓜,加4个鸡蛋,随手一蒸,香甜软糯,我家经常做
1、准备食材:小南瓜、鸡蛋、面粉、葡萄干、蔓越莓干、酵母粉、水和白糖。2、处理南瓜:将一个小南瓜洗净,去皮,切去籽,然后将南瓜切成片状。而南瓜籽可以洗净后炒着当零食食用。3、蒸煮南瓜:将南瓜片放入蒸锅中,大火蒸煮约15分钟。待南瓜变软后,用叉子将其压成泥状,再加入适量的白糖和鸡蛋,搅拌均匀。4...
自从学会奶香蒸糕的做法,我家三天两头做一次,口感细腻又好吃
奶香蒸糕奶香蒸糕原材料:面粉500克、白糖60克、酵母3克、黑芝麻、蛋黄1个、完整鸡蛋5克。做法第一步:首先准备500克面粉、白糖60克、酵母3克,再倒上适量的牛奶和面,因为面粉的吸水性不一样,牛奶的量根据实际情况加,揉成面团,发至2倍大。奶香蒸糕第二步:在锅里打上鸡蛋5个、白糖120克、食...
简单的大米蒸糕,搅一搅,拌一拌就能完成,非常省事
简单的大米蒸糕,搅一搅,拌一拌就能完成,非常省事材料大米粉:200克,牛奶:240ml,酵母:3克做法1、我们先准备一个大碗或者盆,将大米粉放入。我用的是大米粉,省事,如果不喜欢用大米粉的,也可以直接用大米,将大米在水中泡1个小时左右,用手指能碾碎的程度,然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。天天做馒...
入冬,建议女人常吃“蒸糕”,滋补驱寒气血足,营养健康身体好
制作:1,红糖用温水融化了,加酵母粉搅合融化,全部加到装面粉的盆子里边搅拌一下。搅拌到无干面粉的状态即可了,可以用手揉面了。揉成比较光的面团,如果揉不光,就松弛几分钟再揉一次。这样会光滑一些。密封发酵大约要90分钟左右吧。放在温暖的地方发酵。
用大米做主料制作发糕, 打成米糊加酵母, 搭配桂花更好看
准备食材:白糖50克、低粉100克、大米250克、酒酿250克、酵母5克烹饪步骤:1、我们要提前一晚上先把需要用的大米泡一个晚上的时间,这一步很重要(www.e993.com)2024年11月24日。2、等大米泡好之后就可以捞出来沥干,再把大米倒进料理机中,加入准备的酒酿,打成米糊,打的时间要久一些。
宝宝辅食教程,奶香大米蒸糕|9M+
详细做法在上面图片中.小tips1面糊的发酵时间长短跟温度和湿度有关,所以时间不作为是否发酵完判断标准,要看是否发酵到原来体积的两倍大2面糊倒入8分满就好了,磨具底部刷一层帝麦核桃油。3记得蒸之前盖好盖子,不然水汽容易滴在蒸糕表面,导致表面发粘...
一碗面粉一把红枣,3分钟学会做蒸糕,放锅里一蒸,好吃又营养
步骤二:在准备好的枣泥中放入一汤匙红糖、两个个鸡蛋、一小勺酵母粉和半碗清水。用筷子搅拌均匀,然后再往里面倒面粉,一边倒一边搅拌,搅拌时不能打圈哦,要用筷子横竖着搅拌,面粉才不会糊成颗粒状。等到面粉变成均匀,细腻的面糊就可以啦。步骤三:拿一个容量适当的大碗,在碗的内壁上刷上一层油,目地是为了枣糕...
春季湿气重,此7种粗粮要多吃,健脾养胃,女人常吃祛湿体质好
小米也称粟米,吃小米能开胃又能养胃,也有健胃除湿的作用。与南瓜搭配做出好吃的蒸糕,可谓是绝佳搭配,十分养胃,小孩子也容易接受。食材:南瓜100克,小米50克,面粉100克,白糖20克,酵母3克,做法:1、把南瓜去皮去籽,切小块,和洗干净的小米一起放入破壁机里,加入少量水,与食材齐平即可,按米糊功能键,大...