家常腊肉的做法
做法步骤1、腊肉如果太咸就要下锅焯一下时间的话,一遍焯一边准备配料2、腊肉切片,辣椒切丝,胡萝卜切片3、热锅下腊肉。煸出油4、花椒炝锅,下作料,略翻炒下腊肉5、加生抽,胡椒(httputsblog)粉,麻油。再起锅,(httpexntand)不用放盐因为腊肉的盐分足够了6、完(http...
54款湘菜做法:无辣不欢的酣畅
腊肉200g、蒜2瓣、姜2片、小米椒适量、豆瓣酱1勺、剁椒1勺做法:1、腊肉取出后洗净2、放蒸锅蒸15到20分钟3、蒸好后取出清洗4、取200克腊肉切片5、摆入盘中,蒜和姜切碎,辣椒切碎6、在表面放上蒜,姜和辣椒7、中间放上豆瓣酱和剁椒8、放入蒸锅中开大火蒸,上汽后蒸15到20分钟9、成品10、成...
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了大陆雷霆行动,打掉大批台间谍!澳方对台改了称呼,与美激烈交锋朱立伦登机赴美前,11国共谋窜台,目标终于清晰,解放军连夜上场小瓶子海外飘香记台湾当局坦言北部电力不足供需差距百亿度台湾连续两日强震台气象署称今年较异常敏昂莱想要的,中方给得很...
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
1.晾晒过程:腌制好的五花肉取出后,用棉线或绳子穿过肉块,挂在通风、阴凉、干燥的地方进行晾晒。晾晒过程中要注意避免阳光直射和雨水淋湿,以免影响腊肉的品质和口感。一般来说,晾晒时间需要根据天气和温度来定,大约需要晾晒10-15天,直到腊肉表面干燥、色泽红亮、肉质紧实即可。2.保存方法:晾晒好的腊肉可以放入冰箱...
普洱茶腊肉做法大全与窍门,一次看全!
-200克腊肉-10克普洱茶叶-500毫升开水-适量盐-适量葱蒜步骤:1.将普洱茶叶用清水冲洗一次,然后将茶叶放入茶壶中备用。2.将腊肉切成薄片,并用刀背轻轻拍打腊肉片,使其更加嫩。3.锅中加入适量的翻炒水,放入少盐、葱蒜,将腊肉片放入开水中焯水,焯水可以去除腊肉的家常腥味,并使腊肉更加嫩。
扣肉怎么做最好吃又简单,揭秘梅菜扣肉绝妙做法,简单美味升级!
广东河源特产,客家传统美食——艾粄客家传统美食:香脆炸薯条,大人小孩都爱吃!客家传统小吃:外酥里糯炸年糕,家的味道一口尝!鸡蛋焖子的做法,客家传统美味重现:简单又滋补的鸡蛋焖子!腊肉的做法,客家传统美食揭秘:荷兰豆炒腊肉的家常制作教程
润燥祛湿,补脾养肾~《吃遍海南岛》美食菜谱——芡实的四种做法
做法步骤:1.腊肉取一块切片,金华火腿取手掌心大小一片。2.半个大芋头切块,用粉糯口感的品种。3.芡实洗净泡发待用,用新鲜的更好,没有新鲜的,就用干货泡发。4.芋为了让芋头定型,头先用油煎一下,到表皮有点焦黄。5.锅内放少许油,下姜片炸出香味,把腊肉和火腿放入炒至腊肉表面微黄。
暑假适合孩子进补,建议家长常做八种菜,补钙养骨,帮助孩子长高
做法步骤:1、土豆去皮清洗干净,然后切丁备用,接着准备好腊肉丁、午餐肉丁,再切好蒜末和葱花。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入腊肉丁和午餐肉丁一起翻炒。3、炒出香味以后,再加入土豆丁一起翻炒均匀,接着加入适量的生抽和生抽调味提鲜。
癌细胞最偏爱6种食物,防癌吃法快收好
官方的解释是:经过熏制、腌制、风干或其他增加口味或有利于保存的肉类,包括肉干、火腿、肉罐头、腊肉腊鱼等。这意味着,我们平时图省事吃进去的方便肉食,都被打上了“致癌”的标签。那么,这些加工肉的致癌能力如何呢?有充分证据表明,食用加工肉制品会导致结肠癌,每天食用50克的加工肉制品,患结肠癌的风险就会增加...
重庆人都知道,3月吃折耳根是对春天最起码的尊重
折耳根炒腊肉切成薄片的腊肉,入油锅和折耳根、辣椒、花椒、姜葱蒜等大火烹炒2分钟,不需要再放任何调料,入盘上桌开饭,把隔壁韩梅梅都馋哭了!折耳根烫火锅对于重庆人来说没有什么是不能烫火锅的,折耳根也不例外。一大把折耳根茎捆在一起,在滚烫浓厚的红汤里面翻滚几下,趁着根茎爽脆的时候入口开动,是人生一大...