32道美食,颜值高,味道棒,好吃的停不下来,一起快乐下厨吧
食材:鸡蛋、海鲜菇、小葱、胡椒粉、红萝卜、盐、油。做法:1、小葱切碎,鸡蛋放入碗中加适量盐打散,海鲜菇洗净,红萝卜去皮切成菱形片;2、起锅烧热倒油,倒入蛋液小火煎至定型盛出铲成小块;3、锅中放入少许油,加入红萝卜片翻炒几下,倒入海鲜菇大火快速翻炒出水,加入适量盐和胡椒粉调味拌匀;4、倒入炒好的...
32道家常小吃,天然食材好营养,家人吃的很满足,一起下厨吧
做法:1、土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右2、蒸好的土豆切块,去不去皮均可3、平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦4、生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可葱油拌金针菇材料:金针菇、胡萝卜、黄瓜、葱、芝麻、生抽、陈醋、食盐、蜂蜜做法:1.黄瓜,...
22款精品菜肴分享,鲜香开胃,解馋解腻,把家的味道推荐给你
食材:西葫芦1个、胡萝卜少量、盐4克、油适量、蚝油1汤匙做法:1、西葫芦洗净带皮切细丝,胡萝卜切丝。2、热锅倒油,倒入胡萝卜丝翻炒均匀。3、接着倒入西葫芦丝,保持大火,端起锅颠匀食材。4、倒入素蚝油炒匀。5、调入盐,翻炒均匀即可。竹笙蟹肉羹材料:蔬菜玉米酱1罐,蟹脚肉1盒,竹笙30g,金...
冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃
1.准备一个白萝卜,大小要根据人口多少而定,洗净去皮,切成细丝。2.将切好的白萝卜丝放入烧开的水中焯水2分钟,然后捞出,让其稍微放凉,用滤布把水分攥干。3.准备一把红薯粉条,下锅煮熟,捞出过一遍凉水,剁成1厘米碎末备用。4.准备300克肉馅,可以选择稍微带点肥肉的,这样口感更好,加入葱姜末、花椒油...
胡萝卜营养价值有哪些,揭秘胡萝卜,小小身躯,大大营养
1.生吃或熟吃均可:胡萝卜可以生吃也可以熟吃,各有特点。生吃时能更好地保留其中的营养成分,但口感较硬;熟吃时口感更软糯,也更容易被人体吸收。2.搭配其他食材:将胡萝卜与其他食材如肉类、豆腐等搭配食用,能丰富口感和营养。例如,胡萝卜炖牛肉、胡萝卜炒豆腐等都是不错的选择。
深秋,碰到此菜别手软,一次买30斤,晒干存起来,冬天炖肉吃真香
具体做法:1.猪蹄清洗干净,切成小块,清洗干净后,凉水下锅,放入葱姜和料酒,焯一下水,撇除浮沫,捞出洗净,沥干水分备用(www.e993.com)2024年9月21日。取适量萝卜缨子干,装入盆中,加入适量的温水,浸泡30分钟,将萝卜缨子干泡软备用。2.热锅少油,放入葱姜蒜和干红辣椒炒香,放入猪蹄,翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽,翻炒上色后,加入适量清...
冬天必吃萝卜,一口萝卜赛人参!
冬天必吃萝卜,一口萝卜赛人参!#小雪节气#冬天必吃萝卜,一口萝卜赛人参!小雪节气到了,快来学习萝卜炖羊肉的做法,好吃简单又滋补!??#小雪#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?
4.菠菜洗净切段。豆腐切片或者条。粉丝泡软改刀。胡萝卜去皮洗净切丝,分别装盘备用。5.紫铜火锅洗净,倒入熬好的浓白鱼骨汤或者奶汤,放入葱姜段,烧开,调入盐、黄酒、鱼块,文火慢煮。6.将火腿、虾米、冬菇、冬笋先放入铜火锅中,煮熟之后下入少许香菜和胡椒粉。
三伏天出汗多,茄子豆角靠边站,多吃这些菜,含钾极高,舒服过夏
准备食材:鸡腿,香菇,白玉菇,胡萝卜,姜片,葱段。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,表面划上几刀,再放入姜片、葱段、酱油、蚝油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、香菇清洗干净切成片,白玉菇清洗干净沥干水分,胡萝卜去皮洗净后切成片。把菌菇和胡萝卜都铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的鸡腿,盖上锡纸。
炖牛肉时,怎么炖才可以鲜嫩不硬?掌握5个技巧,肉嫩味鲜还不腥
准备牛肉、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜、大葱、八角、香叶、桂皮、山楂、冰糖、生抽、老抽、食盐、食用油。1、牛肉可以用牛腩或者牛肋条,口感都很不错。牛肉冲洗一下,切成小块,放进盆内,加水浸泡半个小时左右。2、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜分别去皮洗净,胡萝卜土豆切成滚刀块,生姜切片,大蒜拍扁。八角、香叶、桂皮...