秋分将至,饮食注意忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这8菜,温肺又健脑
1.准备食材:将土豆、茄子、青椒和红椒切成块状,姜蒜切末备用。2.处理土豆和茄子:土豆:将切好的土豆块泡水10分钟,去除多余的淀粉,沥干备用。茄子:茄子切块后,可以用盐腌制5分钟,稍微出水后,用厨房纸擦干水分,这样炒制时更不易吸油。3.油炸食材:炸土豆:锅中倒入适量油,油热后放入土豆块,中小火炸至金黄...
32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽
1.准备肉馅、葱、姜、蒜;毛豆煮熟备用;茄子切小丁加盐腌出水分;将切丁腌出的水倒掉,备用;锅里放油,将肉馅、葱、姜、蒜末一起放入锅中煸炒;2.炒至5成熟放入料酒、老抽酱油、盐、糖继续煸炒,中途可多次少量加些水,防止粘锅;肉馅炒熟后再将毛豆放入翻炒几下;3.将炒熟的肉末毛豆盛出放入碗中备用;准备...
32款精选佳肴推荐,做法用心整理,成就经典美味,一起试试看
做法1.将猪瘦肉放在面板上剁成末,放入碗中加入1小勺盐搅拌,腌制10分钟。2.葱白葱青分开各切成末,蒜瓣切成末,姜切末备用。如果不喜欢吃姜,也可以把姜切成丝泡入凉开水中,去姜丝用姜水。3.胡萝卜洗干净去皮放在面板上剁碎,加入一小勺盐腌制10分钟。4.瘦肉腌制好后,加入葱白葱青末的一半,2勺生抽、1勺蚝...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
尽量不切小块3.23富贵竹是一种竹子吗?不是猜一猜:“落苏”是以下哪种蔬菜的别称?茄子3.22涮火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?莴笋加工成的干菜成语“名落孙山”中的“孙山”指的是?人名3.21蝴蝶在雨中飞行时,为什么翅膀不会被打湿?翅膀上布满鳞片诗句“春日春风有时好,春日春风有...
夏天,这菜是个宝,高维高蛋白,胜过吃补品,3道做法,美味鲜香
4、等茄子炒出水分、并变软后,放入适量生抽、白糖、食盐调味,继续煸炒均匀。5、下入另一半蒜末,再次炒匀。最后下入葱花,煸炒几下,即可关火装盘。[此步注意:可以把葱末换成韭菜末、或者紫苏末,味道更佳。]三、腌茄子:将茄子腌起来的吃法,口感软嫩多汁、香辣开胃、一点也不腻,特别适合夏天食用。
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
1、茄子洗净,切成长条待用(www.e993.com)2024年9月22日。2、青、红辣椒洗净晾干,烧热平底锅,锅内不放油,直接放入辣椒中火煎至外皮均匀地出现黑点及变软,盛出待用。3、继续放入茄子条,中火把茄子煎软、煎香,倒出与辣椒一起晾凉。4、把辣椒和茄子外皮烧黑的部分剥去,去掉辣椒籽,然后将茄子撕成条,辣椒剁碎或者也撕成条,再加入味精...
回老家午餐,这桌农家菜火了,网友:羡慕嫉妒,我也要去农村
做法:1,需要准备的食材:茄子,自家大酱,酱油,葱蒜2,把茄子洗净,锅里加植物油烧热,下入整个茄子,焖煎至茄子变软3,放葱花和蒜末炒香,加入到食材一半的清水,加入大酱,加酱油调颜色4,烧至菜汁剩一少半,关火出锅蘸酱菜。在我们内蒙老家,像黄瓜、辣椒、青椒这些食材,入菜很少,基本都是趁着鲜嫩的时候蘸...
【探寻边城好味】咸菜“开会”,下饭的嘞!
再把经晾晒的茄子蒸熟、揉透加入约十倍量米面充分混合,既能发酵又可以防止有害微生物生长,延长贮存期腌制好的茄子鲊打开后香气扑鼻让人食欲大增图源:“行走西山”微信公众号韭菜花韭菜花是曲靖传统名特食品迄今已有近二百余年历史腌制的主要原料是韭菜花、苤蓝丝和辣椒...
明天,别忘了吃饺子!
做法:1、将猪肉切成肉末,与调味料混合,然后加入汤或水搅拌。2、切香菜。把香菜放进肉里拌匀,饺子馅就好了。茄子馅材料:茄子、鸡粉、盐、玉米油。做法:1、茄子切条放盐腌制10分钟。2、挤咸水切碎。4、放在碗里,加入盐,玉米油和鸡粉,拌匀,饺子馅就好了。
农村妈妈教你韭菜茄子新做法,不炒不凉拌,一出锅全家抢着吃!
俄媒:视频显示,乌军准备用无人机对俄军使用化学武器1月14日17:44美俄关系化学武器生化武器201有一种味道叫“黄河大集”1月14日13:24小吃郑州至乌鲁木齐T197/8次列车恢复开行1月14日08:13出行购票次列车摄影农家门前1月13日15:10生活小技巧摄影年味儿越来越浓各地乡村抓住假日经济好时...