秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
食材:萝卜、芝麻香油、五香粉、白胡椒粉、两个鸡蛋做法:1、萝卜清洗干净,擦成丝,搭配了一点胡萝卜丝,准备炸丸子。2、两种萝卜丝都分别擦好之后,加入一点食盐,芝麻香油、五香粉、白胡椒粉,两个鸡蛋,搅拌均匀之后,腌制10-15分钟,加入适量的面粉,搅拌均匀。3、油大约5-6成热,用手弄成丸子形状,放入油锅中,...
义丰祥芝麻油分享榆钱丸子的做法
义丰祥芝麻油分享榆钱丸子的做法原料:榆钱适量、玉米面5勺、面粉1勺、鸡蛋一个、清水适量。做法步骤:1.榆钱洗净。2.放玉米粉。3.放面粉,一个鸡蛋。4.拌匀。5.用手整理成圆形。6.冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。7.出锅喽。
烤红薯要用锡纸包住吗?烤红薯的小秘密,锡纸包裹的学问
四、不使用锡纸烤红薯的方法:当然,如果你不喜欢使用锡纸烤红薯,也有其他方法可以实现。例如,你可以在烤盘上铺上一层湿纸巾或湿布,再将红薯放在上面进行烤制。这样也能在一定程度上保持红薯的湿润度,避免烤焦。总之,烤红薯是否需要用锡纸包裹,取决于个人的口味和喜好。使用锡纸可以使红薯更加软糯香甜,且方便清洁;而...
冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单
据调查数据显示,近年人们愈发重视食材的健康营养价值。芋头作为日常食谱中常见的蔬菜之一,富含各类维生素和矿物元素,有益健康。此外,芝麻也备受瞩目,因其被誉为天然补钙佳品,钙质含量甚至超过了牛奶。冬季人体易感干燥,适时适量补充些许芋头和芝麻,可体面肌肤、补钙健骨以及通便利尿。如佳肴香芝麻芋头饼,清香可口软...
“小雪食3宝,寒冬无病扰”,“3宝”指啥?顺应时节,御寒保暖
下面和大家分享一个炸红薯丸子的做法;原材料红薯200g、糯米粉100g、白糖、面包糠、芝麻、食用油;炸红薯丸子的做法1、准备好的红薯清洗干净,去皮切成块,上锅蒸熟;2、蒸好的红薯放在一个大碗中,将它碾成红薯泥;趁热加入20g白糖,把白糖搅拌均匀之后加入准备好的100g糯米粉,搅拌均匀,搅拌成棉絮状,...
红薯丸子超简单的做法,不用加水不用加油,香甜软糯不粘手,孩子一口...
红薯丸子的做法:备用食材:红薯150克,糯米粉100克,白砂糖10克,熟白芝麻50克;制作过程:第一步,首先红薯准备出适量,将其仔细清洗干净,然后削去红薯的外皮,将去皮的红薯切成片或者是小块,在锅中添上水,隔水放入盛有红薯片的盘子开始蒸,具体时间自己掌握;...
美食推荐西汁焗猪肝,白菜丸子粉丝汤,黑芝麻炒猪肝的做法
1、将整块的猪肝清洗干净(可以放入少量的盐巴浸泡两分钟)2、锅内放水,大火烧开,将洗干净的猪肝放进去稍煮片刻3、猪肝捞出,切片准备4、倒油,放入猪肝翻炒片刻后到入少许料酒、生抽5、放入黑芝麻爆炒炒香6、放盐巴,以及鸡精调味7、出盘,杨桃装饰即可...
裹上白芝麻的地瓜丸子,又香又酥,一口一个,好吃到停不下来
首先我们准备需要用到的材料:黄心地瓜1个,糯米粉60克,糖35克,熟白芝麻适量,牛奶40克,芝士片1片。然后我们来说一下做法:首先我们把地瓜去皮洗净切成片,上锅给他蒸软取出,放入一个空盆中,然后趁热给它捣碎,然后加入白糖,牛奶,芝士片,糯米粉,然后给它揉成面团状放5分钟。
初冬饭桌飘花香:糖醋玫瑰黄河鲤鱼 玫瑰八宝梨丸子 菊花炒鸡丝
做法:1、梨去皮切细丝,加入少许面粉,拌匀制成丸子外壳;2、芝麻、花生米碎、核桃仁碎、果脯碎、葡萄干碎、阿胶枣碎和黄油,调制成八宝馅;3、用做好的外壳将八宝馅包好,团成丸子状4、团好的丸子外面裹上红薯颗粒淀粉;5、放入8成热油锅中炸制,炸至丸子定型,捞出备用;6、待油温升高,再将丸子放入油...
江津这个老厨师做的芝麻圆子传承了200多年 一天可卖4800个
“芝麻圆子传了200多年,每种食材都有严格的比例分配,要想做出色泽美观、油润香甜的口感就要怀着敬畏之心去做。”罗远长把蛋白和进肥膘肉剁成的茸里,再加入阴米用手搓匀作成馅皮。芝麻圆子,也做“芝麻丸子”,是江津久负盛名的传统小吃,始创于清嘉庆二十年(1815年)前后。用阴米(用糯米蒸熟后阴干而成)裹...