燕窝的正确做法和吃法
大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右,直到燕窝呈现少量泡沫、黏稠感,并散发出蛋清香味即可。除了冰糖炖燕窝外,燕窝还可以与其他食材搭配,制作出更多美味的滋补品。例如,红枣枸杞炖燕窝,将红枣和枸杞加入炖煮的燕窝中,不仅增加了口感,还具有补血养颜的功效。另外,燕窝炖鸡、燕窝炖莲子等做法也是不错的选择,可以根据个人口...
老祖宗传下来的“灭火汤”,隔周喝一次,给身体洗洗澡,全身舒坦
食材:莲藕200克,干百合30克,薏米50克,莲子30克,排骨300克,姜片3片,盐适量,清水适量。做法如下:1.将排骨洗净焯水,去掉血沫,捞出备用;藕去皮切成厚块,百合和莲子提前泡发,薏米稍微冲洗干净。2.将焯好的排骨、姜片、薏米、莲子放入汤锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮1个小时。最后...
药补不如食补,秋天睡眠不好,建议大家:多吃这6样“助眠食物”
食材:瘦肉、石斛、麦冬、莲子、陈皮、玉竹、无花果做法:1、把瘦肉拿出来,切成小块,用水冲洗干净。然后,把石斛、麦冬、莲子、陈皮、玉竹这些干货都放到一个碗里,用温水泡一下,这样炖的时候更容易出味。泡个十分钟左右,再用清水冲一下。无花果干也稍微洗一下。2、拿个小锅,加点水烧开,把瘦肉块放进去焯一...
秋天要多喝银耳雪梨莲子羹,平民燕窝软糯香甜,女性吃完皮肤超好
3、用勺子在水里搅拌,等锅中的水出现了细小的泡沫,就说明可以了,然后调整火候到中小火就可以了。4、再加入准备好的洗干净的莲子和冰糖。5、等到锅里的冰糖全部融化,就可以加入提前准备好的大枣和切成小块的雪梨了。6、需要在开锅后继续熬煮10分钟,接下来可以加入百合、龙眼肉、枸杞。需要再煮三分钟,就可...
鱼胶这样炖,比燕窝还养颜~让你60岁不显老!
做法:1、黄花胶、白莲子,各泡2小时,百合,银耳各泡一小时。2、泡好的百合,洗洗干净,银耳去撕撕开,去黄色根部备用。3、泡好的百合,莲子,银耳先下电炖煲,炖一小时,然后再加入花胶,再炖3小时左右,加入冰糖炖10分钟左右即可。功效:对肺非常的清润滋补。滋阴补肾,男女可食,烹制方法也很简单。
燕窝的十种做法,让你营养嗨翻天
做法:将泡发后的燕窝和莲子分开炖,燕窝隔水慢炖20-25分钟左右,起锅前5分钟加冰糖和炖好的莲子,出锅后加入枸杞即可(www.e993.com)2024年10月19日。4、虫草西洋参燕窝作用:养心安神、滋阴润肺,适宜体弱多病、久病初愈者材料:燕窝3-5克,西洋参2克,虫草2-3支做法:将泡发好的燕窝放入炖盅中,炖10-15分钟左右,最后加入西洋参与虫草...
燕窝喂出肌瘤?女生深信的滋补佳品收割多少“智商税”?
根据行政处罚结果,小仙炖公司存在11项违法事实,包括:宣传即食燕窝原料“燕盏”,与实际使用原料不符合的情况;鲜炖燕窝产品种干燕窝含量未准确标示;标示商品的产地欺骗消费者;商品标示的原料信息误导消费者等。有媒体发现,处罚信息第5条提到,2020年中小仙炖在天猫旗舰店商品详情页面宣传“精选森林雨季燕窝,选取精华的燕盏...
煮银耳汤只会剪碎小火炖?难怪出胶少!1个技巧20分钟就胶多汤稠
银耳莲子汤的做法食材准备银耳30克,莲子50克,红枣30克,枸杞10克,白醋1勺,冰糖适量制作步骤第一步:35度左右的温水中放一小勺白醋,然后放入银耳,注意根部朝上,泡发20分钟就差不多了,然后去除根部,并用剪刀把银耳剪成小块,清水冲洗干净后,放入砂锅;...
尚斯巢燕窝 告诉你什么样的燕窝好?怎么吃才有营养?
尚斯巢燕窝经营的品类是溯源干燕盏,其中包括特级燕盏和一级燕盏,即炖燕窝、鲜炖燕窝、西藏那曲虫草、虫草茶、即食花胶、铁皮石斛、加拿大西洋参片、枸杞、银耳、麦冬、莲子、百合、桂圆等滋补食材。燕窝中有纯度很高的唾液酸、水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素氨基酸、EGF表皮生长因子等。其中唾液酸是人类大脑发育...
重阳佳节关爱老人,专属美食吃起来
3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内,置武火上蒸3-4小时至起丝即可。美食八:五行益寿养生粥食材:去核红枣20枚,去芯莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量。做法:将以上五种食物浸泡一晚,共同煮烂后即可。美食九:寿星虾球食材:虾仁250克,砂仁6克,茯苓50克,鸡蛋1只,马蹄100克,豆苗50克,白糖50克,淀粉,清...