秋季吃包子,萝卜白菜靠一边,这菜做馅太香了,驱寒助阳,暖胃防便秘

茴香最受欢迎的吃法当属做馅,尤其是蒸包子,又香又鲜美,特别是和猪肉搭配,不油腻味道好,还有汁,吃着可满足了!猪肉茴香馅包子需要准备的食材:普通面粉800克,茴香菜1捆,肥瘦猪肉馅适量,干酵母8克,白糖1勺,葱姜,花椒面,白胡椒粉,酱油,盐,植物油详细做法:1,把面粉舀入到盆里,加入1勺白糖拌匀。再...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,蒸包子太香了

3.准备面团:将发好的面团取出,轻轻揉搓几下,排出气泡。将面团分割成若干个小面剂,每个面剂都擀成圆形的包子皮。4.包制包子:将适量的白菜排骨馅放入包子皮中央,沿着包子皮的边缘捏褶,最后将口封紧,形成包子的形状。5.蒸包子:蒸锅内铺上打湿的玉米皮,将包子依次摆放在锅中。盖上锅盖,静置醒发15分钟。...

白菜包子馅怎么做好吃?这样做,鲜香味美,越吃越香,百吃不腻!

2.调制面团:面粉中加入酵母,用温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。3.包制包子:将调好的白菜猪肉馅包入面团中,捏紧收口。将包好的包子放在蒸屉上,二次发酵15分钟。4.蒸制包子:锅中加水烧开,放入蒸屉,大火蒸15-20分钟即可。小贴士及注意事项白菜切碎后要挤干水分,以免馅料过于湿润。...

茄子包子怎么调馅才好吃?详细做法分享给你,包子麻辣鲜香真好吃

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第一次用豆腐做包子,教你特殊调馅方法,真的出乎意料的好吃

1.今天和大家分享一个用豆腐做的包子,建德豆腐包的做法。首先准备300克普通面粉,加入3克酵母,混合170至175毫升温水,做包子的面要比做馒头的面稍微软一些,越软外皮就会越松软,揉到细腻光滑之后,盖上保鲜膜醒发至2倍大。2.接下来我们来调制豆腐馅,准备一块硬度适中的豆腐,先切成大薄片,再切条,最后切成小丁。

入伏前,吃韭菜白菜不如多吃它,健脾护肝、润肠通便,蒸包子真香

1.面团发酵:面团的发酵是制作包子的关键,温度和时间都要掌握好,夏季可以缩短发酵时间,但要注意不能过度发酵(www.e993.com)2024年11月24日。2.馅料调配:南瓜和胡萝卜的水分较多,调馅时要注意控制盐的用量,以免出水过多影响包子的口感。3.蒸制时间:蒸包子的时间要适中,过长会使包子皮过软,影响口感;过短则可能导致馅料未熟。一般上蒸汽...

这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子真香

推荐食谱:苦菜猪肉馅包子准备食材:中筋面粉500克,酵母5克,温水250毫升,猪肉300克,苦菜适量,生姜适量,葱适量,食盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量,香油适量。具体做法:1.将面粉倒入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,静置2小时,待其发酵至两倍大。

7月吃一瓜,中药不用抓!入伏别忘了吃,清热解暑,鲜嫩营养高!

二、冬瓜的美味做法冬瓜的烹饪方式多种多样,既可以作为主菜,也可以作为配菜或馅料。下面介绍几种简单易做、美味可口的冬瓜菜肴,让大家在享受美食的同时,也能滋养身体。1.冬瓜肉包子材料:中筋面粉500克、酵母3克、白砂糖10克、冬瓜500克、五花肉500克、食盐、黄豆酱、甜面酱、生抽、十三香、姜末、胡椒粉、食...

缓解节后肠胃压力 上班族开工第一餐怎么吃?

“我们需要准备的食材有香菇、虾滑、蔬菜丁、牛奶、香蕉、熟鸡蛋等。”她表示做法也很简单,“先将香菇洗净去蒂,然后将虾滑和蔬菜丁充分混合后放到香菇里,再适量加生抽和胡椒粉调味。最后,锅里下橄榄油,将香菇包裹虾滑的一面接触锅面,轻轻按压。”等待3分钟左右,往往这时候香味就出来了。“同时还可以做两件事,...

对抗节后综合征,“打工人”早餐可以这么吃

“我们需要准备的食材有香菇、虾滑、蔬菜丁、牛奶、香蕉、熟鸡蛋等。”她表示做法也很简单,“先将香菇洗净去蒂,然后将虾滑和蔬菜丁充分混合后放到香菇里,再适量加生抽和胡椒粉调味。最后,锅里下橄榄油,将香菇包裹虾滑的一面接触锅面,轻轻按压。”等待3分钟左右,往往这时候香味就出来了。“同时还可以做两件事,...