30余道风味菜肴精选,绿色食材健康做法,味道不一般家人很爱吃
做法1、取豆腐切成长条块,下入七成热的菜油锅里炸定型后捞出,在一侧划一条口子,掏出部分豆腐后,酿入调成咸鲜味的猪肉馅,再次下油锅稍炸后捞出,即成豆腐包子坯。2、净锅放适量的菜油烧热,下姜末、蒜末、泡辣椒末、泡姜末和豆瓣酱炒香,掺入适量的清水烧开后,加盐、白糖调味,然后放入豆腐包子坯,用小火...
北京包子铺卖豆腐脑被罚1.5万,是超出经营范围还是恶意曲解法律
现实中,包子铺线下卖包子时,顺便卖牛奶、豆浆、豆腐脑,这基本上是全国通行的做法,也属于经营范围内的销售食品的行为,只是在线上销售时,要另外取得网络销售许可。这家包子铺的问题就在于,线下合法销售的豆腐脑,在线上未取得销售许可。这是很严重的违法行为吗?我并不认为是重大违法行为,也不属于未取得食品生...
提醒中老年人:早餐远离包子和粥,多吃这5样,营养美味!
准备材料:燕麦片50克,牛奶250毫升,蜂蜜或白糖适量(根据个人口味添加)。将燕麦片放入碗中,加入少量清水浸泡片刻,使其变软。将牛奶倒入锅中,加热至微沸。将泡好的燕麦片倒入牛奶中,小火慢煮,边煮边搅拌,防止粘锅。煮至燕麦片熟透,变得粘稠后,关火,根据个人口味加入蜂蜜或白糖调味。二、鸡蛋蔬菜饼鸡蛋是...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
布里亚特包子主要用碎羊肉、羊下水、牛肉或马肉切丁做馅,再放些大葱、洋葱或草原上生长的野韭菜,烫面做皮。最传统的布里亚特包子,不用擀面杖擀皮,而是用手撕成面皮包馅。布里亚特包子最大的特点是用肉丁做馅,有着“面团里的手扒肉”的美誉;包子皮在捏褶子收口时,不将其收紧捏扭,而是留个小口,蒸的过程中馅的鲜...
西北最诱人的热量炸弹,藏在新疆最美“塞外江南”
除了肉,伊犁的奶制品更让人眼花缭乱:羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶,以及衍生出的奶油、奶皮子、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶子,香甜油酥、略带酸味,令人上瘾。新疆的哈萨克族人常说“奶子是哈萨克的粮食”。确实,对牧民来说,奶制品不仅美味,更是生存所需:酸奶有易被人体消化的蛋白质以及大量钙元素;酥酥油热量较高,可帮助牧...
建议40岁以后:早饭少吃馒头和粥,多试试这5样,营养舒适!
做法:准备适量即食燕麦片、牛奶、蜂蜜或糖(可选)(www.e993.com)2024年10月18日。将燕麦片倒入碗中,加入少量牛奶浸泡几分钟,使其变软。倒入剩余的牛奶,搅拌均匀。将燕麦牛奶混合物放入微波炉或蒸锅中加热至温热,或直接用热水冲泡。根据个人口味加入蜂蜜或糖调味,即可享用。三、红豆薏米粥...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.向面粉中加入酵母和牛奶和成面团(不加水),放置发酵。将油菜洗净切碎,瘦猪肉洗净剁成末。2.豆腐干丝洗净;木耳泡发洗净,切碎;虾皮略冲洗。向瘦猪肉中加入油菜碎、木耳碎、豆腐干丝、虾皮,加入盐、香油、香辛料粉搅拌成包子馅。3.将发酵好的面团揉匀,搓成条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅制成...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次...
《红楼梦》里那些小清新美食,有一样是秦可卿临死前还想吃的
其做法是将鲜牛奶加入酒酿汁、冰糖等调料后煮制而成,口感醇厚、香甜可口。糖蒸酥酪不仅美味,而且具有滋补身体的功效,是贾宝玉这样的贵族子弟钟爱的美食之一。四、桂花糖蒸新栗粉糕这道美食出现在《红楼梦》第三十八回中,是贾宝玉特意留给史湘云的。
烤羊排、奶豆腐、羊肉包子、奶酪馅饼,内蒙古真是太顶了
阿木苏就是一种粥,用牛奶煮黄米做成的奶粥。传统做法还会加入奶油、黄油、盐等。做好后,是一碗稠稠的粥,特别好吃又顶饱。但是这次我们尝试的阿木苏,虽然是稠稠的粥,但是一股浓郁的南瓜味瞬间让我有点跳戏,不知道是不是我的错觉,内蒙古本地的盆友可以在评论区讨论下。