非常好吃的五道特色美食,让你怎么吃都不够,有喜欢的朋友快来试试吧!
2024年6月7日 - 网易
7、将汤汁均匀地浇在鲤鱼上并撒上葱花作为点缀即可享用美味的红烧鲤鱼。五、家常版烤鱼准备食材:鲤鱼、葱姜蒜、麻辣香锅调料、啤酒、盐、胡椒粉、料酒、配菜(如豆皮、豆芽等)、食用油做法步骤:1、鲤鱼处理干净后用盐、胡椒粉和料酒腌制20分钟入味。2、锅中烧开水将配菜焯烫至断生后捞出沥干水分放入盘中...
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一路飘香到北京!河南头道招牌菜坐上了高铁!
2024年3月19日 - 新浪
岁月变迁,红烧鲤鱼的做法也在不断演进,河南的餐饮人一方面继承了先辈的老手艺,一方面又在不断推陈出新。例如谷雨春红烧鲤鱼,在这道菜上下的功夫最深,十几年来在工艺上升级了300多次,严守抽鱼腥线、改九刀、竹篾定、文火慢煨50分钟等15道工序,自然收汁、不勾芡,最终呈现出这道菜的完美口感,把红烧鲤鱼做成了响当...
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鲤鱼可以说最常见的鱼,有多种做法,今天给大家简单介绍几种
2018年7月20日 - 网易
这种做法营养价值最高。这个也属于家常做法,也是做鱼类最简单、最省事的做法。5、剁椒鲤鱼剁椒鲤鱼是有鲤鱼和剁椒制成的美食。平常在饭店吃的都是剁椒鱼头,但是深海鱼头比较昂贵,所以家庭版的就变成了剁椒鲤鱼了。不过味道还是不错。6、红烧鲤鱼红烧鲤鱼是一道家常菜,以鲤鱼为制作主料,配料有姜丝、蒜米等,红烧...
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13道美味炖鱼的做法,鲜香下饭吃不够,家宴待客有面子,上桌抢光
2019年12月6日 - 网易
最后撒上花椒粉、辣椒粉、葱花,淋上热油,完成。红烧鲤鱼炖豆腐食材:鲤鱼1条、豆腐1盒、鱼泡(可以没有)、葱、姜、大料、醋、酱油、糖、盐做法:将活鲤鱼收拾干净。为了方便入味,将其剁成段。煎锅油烧热。放入鱼块,大火煎制。煎至鱼皮表面金黄。烹适量醋,去腥。加糖和酱油。换大一些的锅,...
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