100道精品私房菜,做法明确,味道一绝,收藏起来太实用了
3.芋儿去皮治净,放入高压锅,上火压至粉糯,出锅备用。3.净锅中加入色拉油烧热,下入豆瓣酱、火锅底料、姜蒜米小火炒香,放入辣椒面炒匀上色,掺入适量清水烧开,放入芋儿、炸好的蟹块,调入适量盐、味精,小火收汁,水淀粉勾芡,起锅装入烧烫的石锅中,盖上蟹壳。4.净锅放油烧热,放入花椒和干辣椒节激香,...
冬游云南 | 下雨天和火锅更配哦!来玉溪吃一顿热腾腾的火锅吧
五花肉、白菜、豆腐、粉丝、莲藕、香芋、火腿等食材一层层铺在锅里,倒入肉汤,撒上调料,静待食材煮熟就可以食用了,软烂香糯,十分美味。石锅鱼石锅鱼,是抚仙湖周围的一道特色名菜,流传历史悠久。烹饪石锅鱼用的是矿泉水,石锅蒸出来的鱼不粘锅,肉质鲜嫩、口感细腻、汤清甜,传统的石锅鱼做法以清汤为主,放上枸杞、...
石锅香芋球了
石锅香芋球了2022-06-1312:30:05创作者_1645074168633河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败创作者_16450741686333349粉丝给大家分享资讯中的趣事00:09西班牙皇室火腿肠,没有丝毫淀粉,商家太有诚意了!00:09第一次见到活的带鱼,原来...
杭州君悦酒店:西湖边的大餐,美滋滋地长膘吧!
石锅米汤拌秋茄:仪式感超强,看着服务生在桌旁,往滚烫的石锅里加入茄子、米汤和各种调味配料,最后热气腾腾地端上桌。5J火腿帝王蟹秃黄油菜拌饭:非常奢华的一道菜拌饭。加入了5J火腿、帝王蟹肉还有极致鲜香的秃黄油,现场炒制,只闻到香味一点点越来越浓,我真的完全忘记控制碳水这回事了!甜品时令鲜果配...
遇见大科城 ‖ 来麓山南路,赴一场与美食的约会
有鱼石锅小厨在麓山南路扎根已经16年了,店内菜品除青菜外,大都为石锅菜,有石锅板栗鸡、石锅牛蛙、石锅肉、石锅笋...更令人惊喜的是,店内还有火锅。十六年,只为一锅好鱼。有鱼石锅小厨营业时间:10:30—21:00(周一到周日)营业地址:长沙市岳麓区麓山南路326号03易...
汕头竟隐藏着一个鲜为人知的美食聚集地!吃过还想再吃三天!
13.好运道石锅鱼点评:鱼肉很新鲜滑嫩,这口汤来喝不错(www.e993.com)2024年7月28日。配菜跟酸菜鱼差不多,不一样的是还有大条面,韧劲十足。营业时间:晚餐到夜宵地址:鮀中路19号14.闻香牛肉店点评:这家店可火锅可烤肉,一体锅烤碳烧,可惜火锅的牛肉肉质并没有烤肉的那么好,腌制得不错。营业时间:晚餐到夜宵地址:鮀中路19号15....
极度不信!威海“美食老饕”居然被「砂锅宴」霸气征服
山药养生菜的做法大多入汤,干锅做法比较少见,但味道却很特别,蒜子和干葱炒香放在砂锅里,切段的山药充分吸收蒜子和干葱的香味,再撒上木鱼花,既保留了山药原本的软糯清甜,也有一种碳火烤制的香味。09蜜汁香芋煲软糯绵密、酸甜可口、健康解腻蜜汁香芋煲,极大程度上保留了荔浦芋头原本的味道,入口软糯绵密...
尖货食材+全新菜单+俯瞰春光!嘉定五星级地标酒店美味上新!
香芋雪山包(3件)通体雪白饱满的香芋雪山包酥脆外皮包裹着香芋馅粉糯细腻柔软,口感香甜入口后,淡淡的奶香味在味蕾绽放PART09榴莲天鹅酥(6件)榴莲天鹅酥外形精致,酥松可口搭配仙气四溢的精致摆盘让人眼前一亮纯手工制作的酥皮将黄澄澄、饱满浓郁的榴莲肉包裹其中咬一口,浓郁的榴莲香味充斥口腔是榴...
深圳1家浙江菜馆,装修典雅,172元7个菜,1人点4人餐,如何?
3.石锅鸡汤豆腐一锅豆腐29元,看着普通,实则暗藏玄机。放在石锅里,端上桌时还滚烫。鸡汤浓郁,豆腐嫩滑,里面还有肉末、豌豆和香芋块,软糯美味。这个菜是咸味的,但又不是很咸,刚刚好。4.绿茶葱香烤鸡烤鸡32元/份,放在一个铁炉子里,刚开始连把手都烫。上面有炸过的绿茶,底部是葱花。烤鸡外皮有很多辣椒籽,...