39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.土豆洗净去皮,切成片;2.锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒;3.加一勺剁椒,加适量的盐炒匀;4.下少许水略煮后起锅撒香葱。酸萝卜烧鸭肉食材:鸭肉、酸萝卜、泡小米椒、葱、油、盐、生姜、八角、料酒、生抽、酱油、鸡粉。做法1、新鲜的鸭肉剁成小块。用料酒水浸泡30分钟。酸萝卜,生姜,泡椒切好备用。

29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会

1.包菜洗净,用手撕成一片片,梗跟叶子分开,培根也用手撕成片,切两片姜片;2.锅中放适量油,爆下姜片,下培根片,拌炒出油,培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软,下菜叶拌炒;3.放适量盐调味;4.拌炒入味出锅;毛豆烧丝瓜食材:丝瓜、毛豆、盐、大蒜、植物油、淀粉、小米椒做法:1...

33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧

3、另起锅,加油烧热,下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香后,将芹菜和炸至六七成熟的鱿鱼一并下锅翻炒;待芹菜脱生后即可关火,同时加入孜然粒、香酥椒、味精搅拌均匀即可。干锅土豆虾1.准备好原料2.鲜虾洗净去掉虾线3.土豆切片过水捞出备用4.炒锅热油,放鲜虾煸炒,炒至出虾油,虾身酥酥的...

沈阳这道小吃上热播剧了!|炸鸡|烤鸡|凉拌|调料|美食|沈阳市|十大...

还可以搭配干豆腐、豆腐皮土豆片、海带片、鸡胗、鸡杂等配上油盐酱醋辣椒油蒜汁等日常美食之必备烤鸡架在爱撸串的东北绝对不可能少了烤鸡架甭管是生烤熟烤是炭烤还是电烤都好吃得杠杠的铁板鸡架两块铁板夹着一块生鸡架几分钟后滋啦啦冒着香味的铁板鸡架出炉撒上孜然辣椒面等一块块撕开吃哟...

麻辣香锅的做法!

5.起锅烧开水,下入食材焯水。香菇,杏鲍菇,金针菇,平菇,木耳,这些食材焯水以后一定要捏干水份不然炒至的时候会出水想象口感。焯至7分熟,差不多大概就是1分钟吧。6.豆腐皮,土豆片,莲藕,千页豆腐,焯水2分钟,沥干水分7.起锅热锅冷油,放入胡椒,干辣椒,灯笼椒炒出红油。

30道快手菜做法,一个月不重样,只要10分钟就能吃上香喷喷的饭菜

做法:1.土豆切片,锅内放油,然后放入蒜片和豆瓣酱炒香2.放入土豆片,翻炒几下再放入适量水,煮一会,差不多3.4分钟即可3.关火,放入盐,味精(按平常的量就好),糖少许,拌匀出锅,加上葱花点缀,大功告成四、青椒肉丝食材:前腿精肉半斤、青椒4个、蒜子2瓣、盐、味精、酱油少许、淀粉或红薯粉少许...

年后吃东西该忌嘴了!记住6道“燃脂餐”做法,夏天露出小蛮腰

1、土豆清洗干净去皮,切成薄片放入蒸锅中蒸15分钟左右,用筷子能将土豆片扎透就熟了,取出放入大碗中趁热压成土豆泥。2、豆角清洗干净切碎,香肠同样切碎,一个鸡蛋打入碗中加入适量的盐,倒入热油锅中炒熟并切碎,所有的菜碎倒入土豆泥中,搅拌均匀。3、将土豆泥混合团成一个个小圆球,在团的时候可以在手上撒上...

分享7道家常素菜做法,清爽素净,不放肉也香,一星期吃着不重样

做法:1.土豆去皮洗净,油菜投洗干净,葱切葱花,姜切末、大蒜切末,将油菜叶子剥开待用2.土豆切成薄厚均匀的片,放在清水中洗去淀粉,捞出待用,把土豆表面淀粉洗去,这样土豆片不会氧化发黑,炒制时也不会粘锅3.锅加水烧开,加入少许盐,下入油菜焯水,将油菜焯水至颜色变深绿,至断生,捞出,放在冷水中投凉,捞出...

“秋吃碱,火气减”!建议中老年人:多吃5种碱性菜,润燥又降火

4.锅内留底油,放入蒜末爆香,倒入调好的料汁烹出香味,放入青红椒圈把香辣味炒出来,然后倒入土豆片,大火颠锅翻炒均匀、即可出锅,下饭特美味。二、胡萝卜推荐做法:胡萝卜炒千张1.胡萝卜削去外皮,切成均匀细丝;豆腐皮两张、叠在一起也切成丝;再切点青椒丝用来配色;大葱白切成粒,生姜切成菱形片,大蒜切片...

坐着火车,品味斗城美食

老遂宁人口中的“南小区”,位于船山区幸福路。每天早上7点多,人们就会看有辆小吃车停在固定的地方。车上卖的,是全遂宁最火的小吃——“南小区土豆片”。与土豆泥、锅巴土豆、烤土豆、狼牙土豆等的做法不同,“南小区土豆片”是一种风味独特的凉拌土豆片,从酸辣到甜辣,再到酸甜、五香,独特的口味受到遂宁“好...