甘肃接住“泼天的富贵”了吗?

兰州的酿皮比常见凉皮厚很多,颜色呈乳黄色,口感Q弹劲道,面筋也是点睛之笔。最后,再浇上辣椒油、醋、蒜末等调味,炫到根本停不下来。酿皮|阿肚拍摄■洋芋片洋芋片们泡在满满的特调辣汁里,再搭配一点油豆皮,又薄又脆,香辣可口。再搭配兰州人从小喝到大的胡萝卜素饮料,吃的是味道也是情怀。洋芋片|...

分享12道家常菜做法,荤素搭配更健康,花钱少还吃得好,适合带饭

5、搓丸子的时候手上可以抹点油,会不容易粘手,全部做好了就可以准备炸了来倒油,烧热后用筷子试油温,当你看到有小气泡往上冒,就可以转小火下丸子了,稍微的炸一会儿后轻轻地翻动一下锅底,小火炸6分钟后捞出来;6、这时候的丸子还没有完全的上色,转大火准备第二次复炸,油温到了以后转小火下丸子,这时候...

32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧

食材主料:香菇,油豆皮,西芹辅料:生姜,植物油,食用盐,老抽,白砂糖做法1.干香菇用热水泡发。2.油豆皮用热水泡发。3.然后剪断,打结,这样的好处就是不容易散,烧出来比较好看,当然也能锁住味道。4.西芹撕去背面的老筋,切成小段,生姜切片备用。5.铁锅热油倒入油豆皮翻炒几下,盛出备用。6.锅热...

蒸了一盘豆腐皮包子,皮滑馅香超好吃,做法特别简单

材料:油豆皮两张,猪肉馅200克,胡萝卜一段,香菇几个,海米一把,葱,姜,盐,酱油,蚝油,料酒,胡椒粉,芝麻油。豆腐皮包子做法:准备各种材料,猪肉馅要带一点肥油的比较好,根据自己的喜欢选择,纯瘦肉做出来没有带油的香。油豆皮提前整张泡软,切成大小合适的块,放在锅中煮一滚捞出备用。煮的步骤不能少,煮过之...

豆腐皮这样做太美味了,色香味俱全

1.干油豆皮提前泡发好,西芹去叶洗净;2.西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。姜切片、辣椒切小段;3.起锅热油,加入花椒,辣椒,姜片炒出香味;4.加入西芹快速翻炒几下;5.加入油豆皮,将所有食材炒熟;6.最后加少许盐和鲜蔬粉调味炒匀出锅即可。

想吃豆腐脑不用出去吃,详细配方比例告诉你在家做,做法超简单

4、下来做个简单的胡辣汤,准备黄花菜、海带、木耳,熟的牛肉切小块;还有油豆皮和花生米(www.e993.com)2024年11月8日。锅里倒入油,油微热的时候,加入花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香,用小火炸出里面的香味。把这些香料炸至颜色干黄的时候控油捞出来。然后加入葱花炒出香味,再往锅里加入足够的水进去,开大火把水烧开。

八款佛系美食做法,你独宠哪一款?

豆腐皮素春卷素烧狮子头食谱|尖尖实验室糖醋山药丁-材料-山药半根、干木耳15g米醋2勺、白砂糖1勺酱油1勺、盐少许-做法-1.山药去皮,切成1cm见方的小粒;2.烧开一锅水关火,将木耳在水中浸泡10分钟以上,泡发开即可;3.锅内热油,放入山药丁;...

花干怎么做才好吃?做法和配方告诉你在家做,一次做一大锅不够吃

然后把花干和豆腐皮都加进去,再加入刚才煮熟剥好皮的鸡蛋进去搅拌均匀,然后开大火煮开。把锅里汤汁煮开后往里面加入几勺点睛之笔油泼辣子,然后转最小火煮10分钟左右关火。煮10分钟后,继续盖上锅盖焖上几个小时会更加的入味好吃,一定切记。3、下来做饼,我用的是提前准备的半发酵的面团,用擀面杖擀成大小相同...

收藏这六大家常鱼的做法! 待客都不成问题啦!

菜谱做法:1、鱼片洗净,放料酒、姜片、盐、酱油腌制2小时以上;2、花椒如图量;3、油热5成下花椒炒出味儿捞出弃之,加一大勺豆瓣酱炒出红油;4、再放1勺辣椒面炒片刻;5、加清水适量、盐少许、花椒1茶匙、芝麻少许同煮;6、葱蒜切末备用;7、油豆皮、青菜、金针茹洗净备用;...

下班吃什么?5道解馋又下饭的家常菜,色香味俱全,照着做就好

1、先来给芦笋焯水,水开加一勺盐和一勺油,然后把芦笋加进来煮1分钟后捞出装盘;2、接着我们另取一个碗,加1勺盐、1勺糖、适量鸡精、1把蒜末、1勺生抽、1勺香醋,拌匀后淋到芦笋上,再来点小葱花和小米辣;3、起锅烧油,油热后加1小把花椒,炸出香味儿后关火淋到芦笋上,简单又好吃的麻香油泼芦笋就做...