29款家常菜肴每日分享,变着花样为家人准备三餐吧,超好吃
-材料-圆白菜半个、豆腐皮一块、植物油30克、盐少许-做法-1.圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝2.豆腐皮切成丝3.锅中倒油,油温热时,入圆白菜丝,翻炒均匀4.倒入豆腐皮,翻炒均匀5.撒少许盐翻炒均匀即可玉米糊材料:玉米1根做法:1、准备一根玉米(如果是给宝宝吃,最好选择比较嫩的玉米)。
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1.开水锅中调入酱油、料酒、大料、香油、砂糖、放入焯过水的豆腐皮煮入味。2.捞出装盘即可。凉拌油豆腐油豆腐这么拌酱香才味浓。...
22款家常小菜品分享,鲜香可口,味道超赞,喜欢就一起做大餐吧
做法1.牛肉切小块、葱姜蒜切碎、红辣椒切小块、大白菜切丝、圆菇切片,菠菜切段,锅内放油开火烧热,油热后放入葱姜丝炒香后加入红辣椒、花椒粉炒香后倒入圆菇、白菜,大火翻炒均匀。2.加入牛肉翻炒,加入少许砂糖,翻炒均匀后加入适量生抽翻炒均匀,另一锅面片煮熟后盛出,倒入炒好的菜中翻炒均匀,加入少许面汤。
芹菜怎么做好吃?芹菜的12种做法。简单又美味,香的不得了。
1.豆腐皮洗干净,切细丝。2.芹菜梗洗净,切4公分的段,红绿尖椒切细丝。3.炒锅置于火上,倒入油,中火加热至七成。4.放入花椒,烹出香味儿。5.放入青红尖椒丝炒出香味儿。6.倒入千张丝、芹菜梗翻炒均匀。7.倒入少许水。盖上锅盖焖烧三分钟。8.加盐。9.加味精,翻炒均匀出锅。小贴士:因为芹菜...
30道快手菜做法,一个月不重样,只要10分钟就能吃上香喷喷的饭菜
做法:1.青椒去蒂去籽,洗净后,切成细丝2.土豆去皮后,洗净,也切成细丝,用清水浸泡片刻3.炒锅烧热后,倒入适量油烧热;放入干辣椒,煸香4.放入土豆丝翻炒5.调入适量生抽6.翻炒均匀后,放入青椒丝7.青椒丝炒至将熟时,调入适量盐8.翻炒2秒后,调入适量鸡精...
闻着都开胃的19道酸辣菜,酸辣十足!做法超级简单,越吃越酸爽!
锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要(www.e993.com)2024年11月3日。然后放入葱姜小红椒爆香,倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀后,立刻加入醋继续翻炒约1分钟,加入青辣椒和盐,翻炒均匀,加入蒜,和辣椒油,拌匀关火即可酸辣粉丝汤用料豆腐皮一张;木耳5.6朵;粉丝一把;葱花一点;韭菜一点;淀粉勾芡用...
过年吃得油腻,推荐10道清爽刮油的菜,4凉6热,合理搭配吃出健康
具体做法1、一整张豆皮放入大碗中,加入一勺盐,倒入浸没的豆腐皮的温水,放在一旁静置10分钟左右,以减少豆皮中的豆腥味。2、菠菜洗净后放入开水中焯一下,之后迅速捞出放进凉水中,待凉后捞出攥干水分,切碎备用。3、碗中打入两个鸡蛋,加入虾皮,搅散。起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出,然后放入菠菜,加入盐、黑胡椒粉...
夏天轻断食,这7种美味饱腹又低脂
瘦肉切片,用一勺料酒和生抽拌匀腌一下;热锅放一勺油,不要多,首先把肉片炒变色,放入海鲜菇炒匀,再放一小碗开水,小火煮炖7分钟左右。看到锅内的汤汁煮干,放入备好的小油菜,大火翻炒,同时加点盐和蚝油、放入蒜末炒匀出锅。豆皮生菜卷食材:中等土豆1个,胡萝卜1根,大蒜3瓣,米醋2勺,酱油1勺,熟芝麻1把。
山西早餐到底有多霸气?
比起以上几种,油茶就多了一个步骤——炒。用油把面粉炒到金黄之后储藏起来,哪天起床挖出一勺,抛入锅里,熬上几分钟,一碗最简单的油茶就上桌了。在晋南地区的晋城,油茶里还需要加白豆腐丁和熟黄豆,材料丰富,才叫得上一顿早饭。油茶的最佳搭档,要数炸得金黄璀璨的麻叶。麻叶就是炸成的面片,形状大小各异,蝴蝶...
【云视角】@湖北人 这个周末,试着做一道“云南味道”吧
炸土豆:喜欢大刀阔斧的人,可以直接把土豆切块,宽油大火炸制,出锅后加入盐、味精、腐乳、葱花或者炒熟的折耳根,都美味极了。传统食材“豆腐皮”,你还记得吗作为云南人交口称赞的“豆腐之乡”石屏捐赠了一批豆腐皮。这种古老传统的豆制品,趁此机会重温一下关于它的记忆吧。