一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了

3、放入准备好的蒜末,来点盐和酱油,接着放入一点鸡粉,开始对其翻炒,炒香之后,就可以出锅了。洋姜属于秋季的一个时令菜,而且据研究显示,它还有降血糖的一个作用,对于中老年人来讲,也是一个不错的食材,如果家里有的话,不妨挖出来一些,把它当做下饭菜,还是很香的,不过这里还是要提醒大家,在清洗的时候,要用...

29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会

原料:青木瓜、鲜虾、豆角、番茄、青柠檬、蒜、辣椒、青椒、葱、鱼露、辣椒酱、盐、油做法:1.木瓜去皮切丝,鲜虾焯水后去壳,番茄切丝,豆角切丝,葱、蒜、青红辣椒切碎。2.锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出,再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末,挤点柠檬汁。3.将做好的...

中国经济样本观察·企业样本篇︱一瓶辣酱的长“红”密码

去年底，经过两年多精心研制，上千人试吃，近百种配方比选，老干妈下饭菜和拌饭酱一经推出，便受到市场欢迎。“当下生活节奏快，很多人做饭时间少。”李鑫说，开发这两款产品，就是专门用作速食佐餐，满足消费者的便捷饮食需求。拿出手机，扫一扫老干妈产品包装上的二维码，点开“产品展示区”，一道通往美食世界的大门就...

在家自制牛肉辣椒酱,教你详细配方做法,下饭神器,吃了就上瘾

8.再下入切好的鲜红辣椒末,中小火熬制,要不时的搅动,防止糊锅底,熬制5分钟左右,把辣椒中的水分熬出来。9.下入黄豆酱,盐,白糖,鸡精,蚝油,搅匀,继续中小火熬制2-3分钟,要勤搅动,防止糊锅。10.把刚才挤出的辣椒汁倒入锅内,搅匀,熬制开锅,撒入花生碎,搅匀,关火,牛肉辣椒酱就熬好了。把牛肉辣椒酱晾凉...

白蘑菇怎么做好吃?分享3种最好吃的做法,补充维生素D,孩子爱吃

第1种:素炒白蘑菇,很好吃的下饭菜,不放肉却比肉还香。食材:白蘑菇、红彩椒、香蒜、辣椒酱做法:1.白蘑菇清洗干净,切成大约1厘米的厚片。2.红彩椒切大块,香蒜清洗干净,分别切出蒜白和蒜叶。3.热锅放油,放入蒜白和红彩椒翻炒断生。4.加入白蘑菇片翻炒到熟透,加入蒜叶翻炒断生,加入辣椒和适量的...

入夏后这菜使劲吃!全身是宝,极致脆嫩、一口着迷的下饭菜顶流

第六步:加入第四步中炒熟的牛肉,保持大火继续翻炒,淋入少许生抽,撒入鸡精(蒜蓉辣酱很咸,可以不加盐)炒熟炒透后就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月25日。藕带极致脆爽,牛肉被切的薄薄的,反而更容易吸附汤汁的滋味,更软嫩一些,微辣微酸的味道很是勾引人的食欲,感兴趣的可以试一试这道下饭菜的做法。

这才是辣椒酱的正确做法,没有任何添加剂,保存一年都不怕坏掉

1.这里是大概5斤的辣椒,先把这些辣椒清洗干净晾干水分备用。2.再泡一些黄豆。3.黄豆泡好后倒锅里煮熟,里面加入两个八角和两勺盐,黄豆煮熟后捞出来沥干水分备用。4.锅里倒入少量的油,油微热后把花生米倒进去炒熟,花生米炒熟后捞出来碾碎备用。

食广东肠粉必配的辣椒酱,配料简单,做法更简单

下面给大家分享广东肠粉必配的辣椒酱做法。准备食材:小米椒或小红辣一斤,大蒜一棵调味料食盐——开始操作——1、把辣椒清洗干净,再放阴凉处晾干,注意:辣椒的蒂不能摘掉后再洗,这样会进水。2、把晾干后的辣椒切圈,或小段也行,影响不大,大蒜拍扁,和辣椒放在一起。

家庭版辣椒酱,配方和做法告诉你,香辣过瘾,储存一年都不坏

具体做法:准备10斤红辣椒,先放在水中洗干净,再把上面的水分控干,把辣椒蒂去掉,再把辣椒放在案板上切碎,剁成辣椒碎(如果家里有料理机的话,把辣椒放进去,打成辣椒碎,不要打的很碎了)。准备花生1斤,先清洗一下,然后放在无水无油的锅里翻炒,炒到表皮裂开出锅,先晾一会,再把花生皮搓掉,再把白...

好吃的几道下饭菜,简单易上手,营养美味,一家人吃得其乐融融

1.先将韩国辣椒酱,辣椒面,生抽,白糖,料酒,蒜末,盐,胡椒粉放在调料碗里搅拌均匀备用。鲅鱼洗净,切成3厘米的块,泡萝卜切小块,葱斜切,青椒红椒切丝。2.锅烧热后放入食用油,等油开后,放入姜片,然后放入沥干水的鲅鱼,两面稍煎硬些即可。然后加入水,水不能太多不要没过鲅鱼,放入切好的泡萝卜。