猪身上最值钱的一块肉,建议每周吃2次,气色好了,免疫力也强了
1.处理猪心:将猪心从中间切开,彻底清洗干净血水。可以用淡盐水浸泡10分钟,去除异味。2.切片和焯水:将猪心切成薄片,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。3.准备配菜:青椒和红椒洗净后去蒂去籽,切成块;姜蒜切片备用。4.炒制:锅中倒入适量油,放入姜蒜炒香,加入猪心片快速翻炒。加入料酒、生抽和...
34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试
做法:把猪心清洗干净,去掉筋膜,切成薄片备用。青红椒去籽洗净切成片,姜切成碎,蒜去皮洗净切成末备用。碗中加入清水,淀粉、生抽搅拌均匀备用。锅中烧水,放入料酒大火煮开,倒入猪心焯水2分钟,捞出控水备用。锅中烧油,油热后倒入姜蒜爆香。倒入焯好水的猪心翻炒2分钟。加入青红椒,放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀后。
当地人做月子时喜欢吃这道菜爆炒猪心由于每个地方的做法大同小异...
17评论当地人做月子时喜欢吃这道菜爆炒猪心由于每个地方的做法大同小异发现更多热门视频韩国媒体委屈巴巴的说:中国对韩国居高临下,过于傲慢!星球之音2.1万次播放小杨特意赶来给予莎莎温暖的拥抱,告别场面格外感人永远爱梅球王8774次播放刚抓的鱼为什么没人吃?巫婆与野兽1.2万次播放凌晨3点,一位巴西...
猪身上最补的一块肉,一只猪只有1斤,碰到了别多问,赶快买!
食谱一:辣炒猪心食材准备:新鲜猪心1个(约1斤),青椒1个,红椒1个,姜适量,蒜适量,生抽2勺,盐适量,食用油适量。具体步骤:1.处理猪心:将猪心洗净,切开后用清水冲洗干净,将内部的血管和血块去掉,将洗净的猪心切成薄片,厚度约为0.3厘米,这样容易入味,然后放入开水锅中,加葱姜和料酒,焯水1分钟后,捞出备用。...
猪身上的好东西,一周吃1次!不仅对心脏好睡眠好,常吃还免疫强
做法:1、猪心切片、加入少许盐、油、生粉、蚝油、酱油腌制;杏鲍菇斜切片备用;葱、辣椒切成小块、大蒜剁碎、姜切片备用2、开火-锅热后烧油,放入蒜末爆香,倒入猪心、辣椒及姜片,大火翻炒5分钟捞起备用3、锅里加油放入杏鲍菇翻炒5分钟,倒入猪心与杏鲍菇一并翻炒3分钟、加盐翻炒均匀后起锅,最后撒上葱花,大...
猪身上这个好东西,建议每周吃2次,睡眠变好气血足,还能强免疫
爆炒猪心主料:猪心1个;酸辣椒1把;新鲜辣椒6个(www.e993.com)2024年10月19日。配料:生姜1块;大蒜子3粒;白胡椒粉1克;红薯淀粉10克;花生油40克;盐3克;生抽30克;料酒30克;蚝油20克;白糖5克。第一步:先把食材准备好;辣椒可以根据自己的口味增减。第二步:把猪心对半切开,把杂质冲洗干净,切成薄片,再放入清水中抓洗几遍,直到水清...
未来40天,建议中老年人:少吃西瓜和绿豆,多吃3样,健康过三伏
做法:1、准备一个猪心、一袋菌菇、一把红枣和一块生姜。2、猪心切开,把里面的杂质冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡几分钟,抓洗干净后,放入砂锅中。菌菇放入清水中洗净,也放入砂锅中,加入生姜,倒入足够的清水,用中火炖40分钟。3、把红枣洗净,去掉枣核,放入砂锅中,继续炖20分钟,最后加入适量盐拌匀,美味即...
浙江特产竟然是……江西小炒?
能抓住大众的“胃”,最重要的当然是菜下饭,不仅仅是因为江西的“辣”刺激味蕾,在“麻辣”促下饭以外,即便是不以辣味为主的菜里,江西小炒也依旧能占领“舒适区”,比如肉沫茄子、爆炒猪心、糖醋排骨,回锅肉……菜品飘香,也为不爱吃辣的江浙沪“上班族”们提供了更多选择。“浙江不能失去江西小炒,就像西方不...
“心脏决定寿命”建议中老年:常吃1种食物,心脏越来越“健康”
1、猪心豆浆汤除了常见的做法外,猪心还可以与豆浆搭配烹饪,制作出一道美味又健康的猪心豆浆汤。将猪心切片后与豆浆一起炖煮,不仅保留了猪心的鲜嫩口感,还蕴含了豆浆的香浓滋补,是一道老少皆宜的营养佳肴。2、蒜蓉爆炒猪心将猪心切薄片后用蒜蓉炒制,香味四溢,鲜嫩多汁,每一口都透露着浓浓的蒜香和猪心本身...
猪肉各部位吃法详解
护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用。适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。可以卤制,红烧,用尖椒爆炒等。猪尾巴也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。