芋头别炸着吃了,简单蒸一蒸就能上桌,软糯咸香,营养丰富好消化

原材料芋头、肉末、葱花、辣椒酱;肉末蒸芋头的做法1、准备好的芋头先去皮,去皮之后清洗干净,对半切开,用工具刨成丝,刀功好的也可以切成丝或者是条状,条状的需要蒸的时间久一点,比较难蒸熟,削芋头皮的时候可以戴手套,避免手痒;2、芋头丝刨好之后加少许食盐,搅拌均匀,腌制一会,为后面增加底味;3、准...

芋头的“死对头”,医生提醒:两者万不可一起吃,吃芋头也有禁忌

做法:首先将芋头削皮后洗净,然后将芋头切成大小适中的滚刀块,接着再把芋头和适量的水放入锅中,大火煮5分钟后改中火,继续煮3分钟,时间到后,再把蜂蜜放入锅中煮1分钟即可关火,最少将准备的桂花撒到锅中拌匀即可食用。第二种吃法:反沙芋头反沙芋头是非常有名的粤菜,吃过一次我就爱上了,做得好反沙芋头,芋...

超好吃的荔浦芋头条,绵密酥脆好上头!

这款芋头条,是用新鲜的荔浦芋头制成的。荔浦芋头口感特别粉糯香甜,芳香扑鼻。简单的酥炸芋头就能让人觉得“好吃又上头”。点击购买??掰开一根,芋头那忽明忽暗的纹理便依稀可见。一口咬下去,绵密酥脆,美味在口腔里充盈许久。这款荔浦芋头条吃起来这么香,和其原料选择与制作工艺密切相关。原料全部选自新鲜荔浦...

芋头要炒多久才熟

2.蒸芋头芋头是可以蒸着吃,蒸出来的芋头会比较粉糯一些,蘸上白糖很美味。那么蒸芋头的时候是不需要去皮的,只要把芋头表面洗干净,然后直接带皮蒸就可以了。吃的时候轻轻撕开皮,然后把芋头蘸上白糖来吃,味道非常好。3.炸芋头炸芋头其实就跟大家平时吃的炸薯条炸薯片有些类似,不过它的原料是用芋头。将芋头切...

劝你多吃芋头的理由,1个就够了!

芋头在制成美食前需要经过长时间的浸泡,并且加热做熟,这些做法都是为了去除大部分的草酸。如果不慎吃到了没完全做熟的芋头,舌尖也会微微发麻。建议大家,如果想在家自己处理带皮的芋头,一定要做好防护措施。图片来源:小红书这个冬天,常常和美味的芋头见面吧!

好吃,好玩,好风景!这个“五一”,请放心码住!一同解锁不一样的快乐...

蒸、炒、煎、炸配上原生态食材体现“芋头美食”魅力这里有趣味“芋头游园会”芋头知识抢答、丢芋头沙包做芋头手作画一幅“芋头宝宝”还能获赠芋头文创礼品当芋头宴遇上挖笋节不敢想会有多有趣~4月份汀溪顶村的“挖笋节”还在继续!

我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了

做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调味,加一勺生抽、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉翻炒均匀4、炒匀后倒入芋头,加一碗清水、一小勺盐、一小勺酱油调色,大火烧开转中小火炖煮5-8分钟,倒入青红辣椒片,大...

在广西上哪吃能到好吃的扣肉?答:去吃大席

扣肉炸好后，放入水中浸泡，泡个一至三小时把皮泡得酥软，切厚片备用。芋头削皮切厚片，下油锅稍炸备用。腐乳、柠檬酱、番茄酱、酱油、蚝油、蒜蓉等（各地、各家的配方都不太相同，大厨们的配方更是私藏，少有人知。我分享的是家常配方，比较容易买到的。）调酱汁，与扣肉、芋头拌匀。选深口大碗，一片肉一片...

头条| 在界首,这些舌尖上的年味!

王老板的果子铺总共有三四十个品种,大金果、芋头酥、糖角……应有尽有,都是我们小时候就有的传统的老果子。尝一口大京果,蜂窝状的构造吃起来入口即化,这样的特点也与它的制作工艺息息相关。“把江米粉揉成小面团下锅油炸,再裹上熬好的糖浆,出锅后再沾上熟芝麻或是糖霜。”王老板说,“这样做出来的果子口感...

甜品界的初代网红,被这个糖水大省玩出花了

油炸芋头也是可以试试的。菜场炸物店就像个福建食材实验室,醋肉也炸、鱼也炸、番薯也炸,芋头更是其中十分能打的明星单品。炸过的槟榔芋裹上了油香,避免了干、松的口感,吃到嘴里有一股粉粉糯糯的扎实感。还有一种炸芋头丝,看起来跟薯条有点接近。还能在炸物店找到芋枣。揪起一小团小芋泥,包上馅料后滚进油...