24道菜肴做法分享,成就美味就这么简单,心动不如行动
做法1、先把西兰花洗净切成小块,放入到锅内炒成半熟。2.再将切好的豆腐块放入到锅内,与西兰花一同轻轻翻炒。3.再加入适量的辣椒酱,可以根据个人的口味来适量放置,如果喜欢重口味的话可以多放些!随后再加入少许盐。4.炒熟后,盛入到盘中再搭配米饭一同吃别提多么美味了。发财就手食材猪脚1000g、生菜3...
炒牛肉时,直接下锅炒就错了,牢记这3点,牛肉软嫩不塞牙
第四步:将配料切好,炒牛肉一般都用的青椒,再配合一些葱姜就可以了。第五步:炒锅中加入食用油,烧热后,倒出食用油,再加入凉油,倒入腌制好的牛肉,开小火快速滑炒牛肉,稍微变色后,加入葱姜蒜,炒出香味,再加入辣椒块进去,翻炒均匀。第六步:最后撒入一些食盐、白糖,加入一些蚝油,翻炒均匀就可以出锅了。一...
9月17日是中秋,精选5道硬菜端上桌,简单易做,好吃又吉祥
1,需要准备的食材:鸡翅10个,葱姜蒜,八角,花椒,酱油,盐2,把鸡翅洗净,打上花刀3,炒锅里加植物油烧热,放入葱姜蒜、八角、花椒炒香,倒入鸡翅煸炒几下,倒入没过鸡翅的热水4,放料酒去腥,加酱油提色,放盐调味,炖到菜汁少量,关火出锅第三道:小炒牛肉,寓意吉祥如意,牛气冲天小炒牛肉的做法:1,需要准备...
2021丰盛的年夜饭菜单,每道菜都有吉祥寓意,好看好吃易做
1、买回家的新鲜羊肉清洗干净,放在清水中浸泡1-2小时,泡出一些血水,再次清洗干净;2、浸泡好的羊肉先焯水,在锅中加入适量的冷水、姜片,大火烧开,大火烧开之后再煮2分钟左右,然后捞出来放在温水中清洗干净;3、把做白切羊肉用到的香料准备好,姜片5片、3g白芷和3g白胡椒放在料包里面;4、把清洗干净的羊肉放在...
三伏天,崇明羊肉吃了吗?
那么崇明白山羊怎么做才好吃呢?01红烧羊肉这是在崇明最普遍的家常烧法。先把羊肉切块焯水,热油中加入姜蒜爆香,放入羊肉翻炒,随后加入老抽、生抽、冰糖等调料,加水焖煮至羊肉酥软,汤汁浓稠。三伏天里吃红烧羊肉,既能满足味蕾对美味的追求,又能借助羊肉的温热特性,以热制热,排出体内湿寒。
夏天,吃羊肉牛肉不如吃这肉,简单炒一炒鲜香美味特下饭,鲜香!
第二步:锅里放入花生油,放入葱段、姜片、花椒、八角煸炒均匀,倒入少许生抽酱油,翻炒均匀(www.e993.com)2024年9月19日。第三步:加入适量的开水,大火烧开,改成小火慢慢炖大约40分钟,鸡肉熟透。第四步:把露天生长的辣椒,切碎放入鸡块中煸炒均匀,加入适量的盐,炒3分钟。这里值得注意的是,辣椒一定一定要用露天生长的辣椒来做,味道才会更好...
简单又好吃的家常菜做法
将羊肉切成薄片,用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽等调料翻炒均匀,最后加入葱段翻炒即可。十、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜,口感香甜可口。将鸡翅处理干净,用姜蒜爆炒后加入可乐、生抽等调料煮至熟烂即可。以上就是简单又好吃的10道家常菜做法的介绍。这些家常菜不仅简单易学,而且营养丰富、美味可口,是...
口蘑炒牛肉,香味浓郁,美味诱人
我们了解到,准备这份口感鲜美的牛肉炒口蘑并不繁琐——先把切好的牛肉用调料拌匀腌制约半个小时;随后,将口蘑洗净切成薄片备用。接下来,热锅加油,待蒜末煸出香味后,即刻放入腌制好的牛肉快速煸炒直至变色;再来一次热锅加油,倒入蘑菇翻炒至口感变软,随后加入先前已炒过的牛肉,再加上适量生抽和水淀粉继续翻...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
具体做法1、羊肉跟清水入锅,加入姜片,大火煮开继续煮五六分钟,捞出羊肉用温水冲洗干净。2、锅中热油,放入大葱、姜片炒出香味,倒入沥干水分的羊肉翻炒,因为用的肋条肉,油脂比较多,多煸炒一会儿,煸炒出油脂吃起来不会腻。3、倒入没过羊肉的开水,加入一勺生抽、一勺盐,大火煮开继续煮10分钟左右,这时候...
吃了辣糊糊,还想尝尝宁夏这些好吃的~
蒿子面采用纯手工制作,从用料、和面、擀面、切面、炒臊子到沏汤等程序均讲究精细。和面的时候要掺上适量的野生植物沙蒿籽儿磨成的“蒿面子”,让面柔韧爽嫩,香筋可口,佐以羊肉臊子食用,别有一番风味。图/Anna的Daily生汆面也是宁夏重要的面食之一。面片亮白劲道,汤里辅以肉馅丸子、粉条等佐料,汤味浓厚,吃一...