东方“鱼子酱”做的黄金粽?一口甜糯不伤胃,好吃不怕胖!
▲泡发后的大黄米,颗颗饱满精心挑选清洗干净的黄米,还要再经过5小时以上的清水浸泡,这样蒸出来的米粒像鱼子酱一样颗颗Q弹爆浆,黏糯拉丝,越嚼越香。▲拉丝实拍图因为现代人不喜过甜过腻,所以我们没有做很多花哨的馅料,保留古老粽子的原始做法。只放一颗新疆甜枣,吃起来是一种黄米的甘甜和枣肉的清甜,不爱吃...
鱼子酱真的好吃吗
鱼子酱真的好吃吗2024-01-1010:21:03剧蜀黍影视河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败剧蜀黍影视4831粉丝剧蜀黍影视02:24豪哥就是太仁慈了,对小马那么好,最后还是小马出卖了他00:38好消息:是双胞胎;坏消息:是异卵双胞胎!02...
在家就能享受的鱼子酱,清脆圆润又鲜美
○蟹肉鱼子酱搭龙虾冻配椰菜泥|以蟹肉铺底,上面盖上一层鱼子酱,一片食用金箔,周围则铺上龙虾冻,再点缀上一颗颗椰菜泥,精致高级,犹如艺术品。○鱼子酱配鱼|鱼子酱搭配鱼类是我至爱的吃法,鱼脂爆破的香气混合着咸腥的口感,一口就把你送上了云端。○鱼子酱佐酒|爱酒的姐妹必须试试鱼子酱,浆汁从饱...
又好看又好吃的欧洲最大室内市场,应该怎么逛?
希鲮鱼配燕麦面包、西红柿、生菜和鸡蛋,之所以配料最多,是因为它油脂丰润,铺多几层方可确保不渗漏。三款鱼生各有滋味,都极其鲜美,但最好吃的却是希鲮鱼下的燕麦面包,鱼油强行渗入面包,原本粗砺的面包饱含汁液,口感变得绵软甘香。店里的食物▲如果还嫌不够,另一个大棚里有各种面包、糕点和熟食,露天摊档则有数...
卖好烤肠,从养猪做起|猪肉|牛肉|零食|小吃|辛巴|肉制品|韩式烤肠...
肖欣:工艺方面,有很多细节是需要把控的。首先因为你是纯肉,所以很多调节口感的添加剂,你是不能用的。然后颜色也会跟传统烤肠的鲜红色不太一样,那你是不是能够接受。还有就是如何让烤肠口感达到Q弹。打个比方,我们做饺子馅,其实就是把肉剁碎了去揉捏,但并不是所有人包出来的饺子都会好吃,因为即使是最物理的反...
“西贝公子”贾钰坤:我想要现代,但是没那么西式的东西
现在餐厅单场坐满刚刚和成本打平,翻台或者提高客单价才有可能盈利,但是我靠什么来提高客单?是不是也是需要一些艺术手段?西北菜目前还是没有海鲜这种议价能力,让大家愿意付高价的食材,这是一个现实情况(www.e993.com)2024年7月11日。加鱼子酱就能涨到多少钱?昨天还去了一个这样的餐厅,做的也挺好的,烤芦笋,放两勺鱼子酱100多。我觉得这种...
补脑别只会吃核桃,这种食物是隐藏的“补脑高手”
煮开后加料酒一勺、食盐根据自己口味添加、一勺胡椒粉,再把焯好水的鱼子鱼泡加进来,大火煮三四分钟,让所有食材充分入味。出锅前可以加少许的芹菜段味道更加的浓香。这样一道营养又好吃的火锅鱼子就做好了。赶紧试试吧!朋友们今天分享的2道鱼子做法,就和大家分享完了,平时可以做给孩子们吃,营养又健脑,多吃聪明...
美女做的手工搓鱼子,好玩又好吃,记住回家试试
李嘉诚又跑了!香港在风中凌乱,北上广深瑟瑟发抖智谷趋势懂车帝想单飞,最大的挑战来自雷军唐辰在思考一季度收入约99亿,蔚来押注二季度,李斌:保证销量情况下优化毛利率时代财经美的日赚1个亿,方洪波马不停蹄懂财帝新浪财经头条意见反馈留言板4000520066欢迎批评指正关于头条|如何入驻|发稿平台...
鱼子酱寿司,适合夏天吃的美食,一压一卷一切,好吃又好做
2、想吃寿司不用买,教你自己在家就能做,这款鱼子酱寿司,非常适合在夏天吃,一压一卷一切,好吃又好做,做法简单零失败,主妇们也不用在这炎热的夏天,还要挤在厨房,被油烟味充斥着做饭,所以赶紧学习这款寿司的做法吧。如果你认为寿司的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!
罕见千斤大鳇鱼被捕!成精了都,鲟鳇怎么做才好吃?
怎么做好吃?资料鱼子,鸡蛋,小米椒,盐,白糖,料酒做法1.先将在鱼子外层的薄膜去除洁净,参加一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟;2.鸡蛋打散后,参加一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝结后当即盛出备用;3.将鱼子腌制出的水悉数倒掉,炒锅中参加适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,坚持...