冬吃羊肉赛人参:盛和羊肉美食大荟萃 道道美味暖身心
白菜的清甜与羊肉的鲜嫩和纯正社旗红薯粉皮相结合,使得整道菜口感鲜美。白菜的清脆与粉皮的滑润相结合,加上羊肉的鲜嫩,使得整体口感层次丰富??,香浓可口。土豆粉炒羊肉土豆粉吸收了羊肉的鲜美汤汁,使得整体口感更加鲜美,土豆粉的Q弹口感也为这道菜增添了丰富的口感,配上胡萝卜丝、洋葱、香菜段,色泽诱人,美味爽口...
粉皮鸡的家常做法,简单易学,鲜香美味
1.粉皮先用热水泡上,泡软了就可以捞出来,控干水分备用。2.鸡胸肉切成小块,或者直接用鸡腿,我这次用的是上次炒鸡剩下的鸡肉,嘿嘿,省事!3.葱姜蒜切成片,香叶、八角、花椒一起备好。4.锅里倒油,烧热后放入葱姜蒜爆香。5.加入鸡肉翻炒至变色,nqohzj.xcxtv然后加入料酒、香叶、八角、...
粉皮靠肉好吃得停不下来?试着做了做,味道还真是诱人,真是爱了
首先,粉皮肯定是需要提前泡好的,现吃现泡的话不是不可以,只是需要“忍饥挨饿”一番,不过也可以直接放锅里煮,但这样的话未必能掌握放水的量,毕竟粉皮本身的吸水程度你不清楚,还是事先准备妥才好,而且这样也容易按照你自己嘴巴可以容忍的大小来撕粉皮儿,对吧?呵呵。粉皮准备好把它放到不碍事的地方备用。那接...
20余道简单菜谱分享,地道家常味,好吃不难做,家人最喜欢
-做法-1.蚕豆春笋分别焯水备用2.把煮好的笋切成丁,再切一点姜末3.起锅热油,炒香姜末4.入笋丁翻炒片刻5.再烹入蚕豆翻炒两三分钟后调入盐和蔬果粉6.淋入水淀粉,收汁后即可出锅了芝香四季豆材料:四季豆1小把、胡萝卜小半根、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、熟白芝麻;做法:1、四季豆去掉豆筋...
冬天多吃这肉,比牛肉便宜比鸡肉鸭肉香,简单一炖大人孩子都爱吃
所用食材:排骨适量,红薯粉皮适量,山药少许,花椒,八角,葱段少许,姜片少许,酱油少许,盐少许,花生油适量。做法步骤:第一步:山药是冬季最好的养身食材,山药的品种很多,有毛山药,铁棍山药等,口感也会略有不同,我家尤其喜欢吃铁棍山药,绵软好吃。山药的营养十分丰富,尤其冬季多吃可以起到补充营养、增强体质、健脾胃...
圆形粉皮怎么做才好吃,教你特色做法,细嫩爽滑,好吃入味又下饭
花生酱粉皮:将泡软的粉皮切成小块,加入花生酱、蜂蜜、巧克力等调味料,口感香甜,回味无穷(www.e993.com)2024年11月28日。椰香粉皮糕:将泡软的粉皮切成小块,加入椰奶、椰蓉等原料,放入冰箱中冷藏,口感滑嫩,椰香浓郁。打开网易新闻查看精彩图片圆形的干粉皮是一种美味与创意的结合,它不仅可以满足不同口味的需求,还可以搭配各种食材和调料,制作...
手把手教你在家做粉皮,劲道柔软有韧性,比凉皮好吃,方法超简单
准备食材:土豆淀粉、凉水、盐、碱面、黄瓜丝、蒜泥、味精、生抽、陈醋、香油、辣椒油具体做法:1.先往盆里倒入土豆淀粉,再往盆里倒入凉水搅拌均匀,这里淀粉和水的比例是1:1.5,把淀粉水搅拌均匀后,再往盆里加入一小勺的盐和一小勺的碱面继续搅拌,搅匀后用过滤网把淀粉水再过滤一遍,然后放一旁静置10分钟左右。
带鱼不光炸着好吃,带鱼炖粉皮做出来更美味,一顿2盘不够
带鱼不光炸着好吃,带鱼炖粉皮做出来更美味,带鱼、美食、家常菜、粉皮。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpo...
10道炖菜的做法!好吃简单又营养
10道炖菜的做法!好吃简单又营养清炖羊肉汤1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中4.中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂...
肠粉:潜藏了太多粤人独门绝技的小吃
从米浆变成粉皮,必须经过蒸制。早年做肠粉,是先将米浆倾倒在扁平的竹簟上,撒上馅料,再放到蒸笼里蒸熟,所以当时的肠粉也称“窝篮拉肠”。但是,这种方法费时费力又占地,现在已经很少有人这么做肠粉了。取代“窝篮拉肠”的是“布拉肠”。把磨好的米浆均匀浇至编织细密的布上,盖上盖子,利用蒸汽将米浆蒸熟。在这里...