超级好吃的五道美味佳肴,做法简单易学,好吃又健康,有喜欢的朋友快...
1、小米提前用清水浸泡两小时,备用。2、肉馅中加入香菇丁、胡萝卜丁、葱花及调味料(盐、鸡精、生抽、蚝油、淀粉),充分搅拌均匀。3、将肉馅团成小丸子形状,表面均匀裹上泡好的小米。4、蒸锅水开后,放入小米肉丸子,大火蒸制10分钟至熟透。5、出锅装盘,金黄诱人,营养全面的小米肉丸子即可享用。四、浓郁咖...
丸子汤怎么做好吃又简单:客家人啊天教你做美味诱人的菠菜肉丸汤
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在潮汕,比牛肉丸还好吃的竟然是这个丸子……
一颗鱼丸,80%都是“那哥鱼”海鱼肉,对比市面上一半鱼肉一半猪肉的丸子,甚至是一点鱼肉加一堆淀粉做的丸子,味道相差不是一星半点。实打实好料做出来的东西,味道是骗不了人的。鱼丸的肉质呈现紧致的脆度,咬一口,仿佛在跟牙齿较劲。口感Q弹爽脆,尝到淡淡的海水咸鲜,光是原味就已经足够好吃了!-02-机构...
除夕家宴,2024年夜饭绝对不能少的菜!好看又好吃,抓紧收藏起来
1.将鲈鱼去鳞去内脏,洗净后,将芋头鱼尾取下来备用,将鱼身切开,鱼肚子不要切断。2.用姜片、葱段放入鱼腹,外撒盐和料酒腌制15分钟。3.将鱼放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟,取出,撒上葱花、小米辣,淋上热油,再淋上蒸鱼豉油即可。二.香菇蒸鸡块香菇蒸鸡块是一道美味而健康的菜肴,寓意着“吉祥如意”。这道菜...
分享五道特色食谱,做法简单又好吃,而且经济又实惠,厨房小白秒变...
做法步骤:1、鳊鱼去头去尾后洗净,在鱼身两侧各划几刀以便入味。将鱼放入加有盐和葱姜的水中浸泡10分钟去腥。2、盘底铺上几片生姜,放上处理好的鱼。水开后将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸8分钟。3、蒸好后取出鱼盘,倒掉盘中的汤汁以去除腥味和多余水分。
鳕鱼花样做法,不仅孩子爱吃,还能补充各种营养
一、鳕鱼的四种美味做法1.黑椒煎鳕鱼:这道菜肴简单易做,适合孩子和家人的口味(www.e993.com)2024年7月30日。首先将鳕鱼腌制一段时间后,裹上白面包糠,然后在热锅中煎至金黄色即可。2.家常炖鳕鱼:利用干香菇和鳕鱼的搭配,既提升了菜肴的营养价值,又能缓解鱼的腥味。将腌制好的鳕鱼和泡发好的干香菇一起蒸煮,加入适量的调味料,炖制出鲜美...
今天,我们公开49份乌鲁木齐人的私藏菜单_腾讯新闻
??:风味肉饼、清汤丸子??:新市区苏州西街235号爆油汁的油煎肉饼,趁热吃10-一吞餐馆??:鹅肝汉堡、墨西哥辣肉酱汉堡??:新市区昆明路万科公园里南区超值分量的汉堡,扎扎实实又好吃图源:@Q11-米粉阵??:大盘鸡米粉、鸡肉炒米粉
【鱼丸怎么做好吃】鱼丸子的做法和制作窍门
想要鱼丸好吃,首先一定要选取新鲜的活鱼,将鱼洗净后剁去鱼头,开成两半,片去肚沿和鱼骨,用刮的方式将鱼肉逐渐刮下,这样不但剔除了细刺又剔除了筋。接着将剔净的鱼肉用双刀轻斩成鱼泥,越细腻越好。然后泡一锅葱姜水,先把葱姜水慢慢倒入鱼泥中,一边倒一边用手朝一个方向搅动鱼泥,这就是所谓的俗称打鱼丸,如此搅...
草鱼丸子最好吃的家庭做法,简单美味又解馋,看看你喜欢吃不?
第一步:将木瓜削去外皮之后,去掉里面的木瓜籽,再切成条,然后切成滚刀块,装盘备用。接着将草鱼清理干净,再然后去掉鱼腥线,再将鱼肉鱼骨分离出来,分开装盘,鱼骨拿来做汤底,鱼肉拿来做鱼丸!葱姜水:将生姜切片,小葱切段,放到汤碗里面,加入1茶匙食盐,然后用手抓出葱姜水,再加入半碗清水,继续把葱姜水抓透,抓好之...
除夕年夜饭南北大不同 老北京必吃鱼和丸子
此外,作为一个地道的北京人,崔岱远还特别提到,老北京吃饺子不在年三十而是在初一,叫做“五更饺子”;除夕年夜饭吃的则是正经的宴席,鱼和丸子必不可少,还有“豆儿酱”等压桌小菜,令人垂涎欲滴。年夜饭习俗大不同:北方包饺子南方做年糕除夕这天,是全家团聚宴饮的日子,除夕年夜饭显得尤为重要。崔岱远表示,年夜...