韭菜怎么炒好吃又简单的做法?韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜

首先准备好所需要的食材:韭菜:300克、鸡蛋:3个、白糖:少许(可选)、盐、食用油:适量1.韭菜处理:将韭菜洗净,沥干水分。切成约5厘米长的段备用。2.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,打至起泡。3.炒鸡蛋:热锅凉油,倒入适量食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液。待鸡蛋液开始凝固时,用铲...

推荐五道家常菜,好吃又下饭,而且做法非常的简单,感兴趣的朋友快来...

二、辣椒炒肉准备食材:辣椒、瘦肉、生抽、老抽、蚝油、盐、大蒜、豆豉、小米辣、鸡精做法步骤:1、瘦肉加入生抽、老抽、蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。2、起锅不加油,倒入辣椒,加入一勺盐煸炒出辣香味。3、另起锅,下肥肉煸炒出油脂,再放入腌好的瘦肉、大蒜、豆豉、小米辣,开大火炒香炒熟。4、倒入辣椒,加...

分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...

一、山药炒木耳准备食材:山药、木耳、青红椒、葱姜蒜、调味料做法步骤:1、山药去皮,斜刀切段后改刀成菱形片,加入少许白醋防止氧化。2、木耳、山药和青红椒分别焯水2分钟,保持食材的清脆口感。3、调制料汁:将食盐、半勺白糖、少许鸡汁、一勺清水和一小勺香油混合搅拌均匀。4、油热后,放入葱姜蒜炒香,...

分享五道特色菜,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有喜欢的...

一、螺丝椒炒肉准备食材:螺丝椒、牛肉、姜、蒜、豆豉做法步骤:1、螺丝椒改刀切成段,锅中不用放油,放入辣椒,加入一勺盐,炒至虎皮状盛出,装入盘中备用。2、另起锅加入少许油,放入牛肉丝,煸炒变色,加入一豆瓣酱、姜末、蒜片、豆豉,煸炒出香味。3、加入一勺生抽,少许老抽,继续炒出酱香味,放入辣椒,大火...

打工人带饭首选,五款营养健康又美味的快手菜,哪一款是您的菜呢?

1、蒜苔炒肉丝:猪肉切丝、蒜薹切段、姜蒜切末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、色拉油。做法:在热锅中加入适量的油,加入姜蒜末炒香,然后加入肉丝炒至变色。加入蒜薹段翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒调味。最后用淀粉勾芡,撒上鸡精即可。2、瘦肉炒木耳:瘦肉切丝、黑木耳泡软切丝、姜蒜切末、盐、生抽、料酒、淀粉...

九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?

豆腐烩菜,这款烩菜主要有豆腐、大白菜、粉条加红烧肉,制作简单,豆腐滑嫩入味,粉条爽滑好吃(www.e993.com)2024年11月5日。1.豆腐改刀切成块状,白菜切成片,粉条提前泡发,再准备一碗提前炖好的五花肉。2.起锅烧油,下入葱姜、花椒、八角煸香,下入白菜炒匀,调入盐、酱油、调和面,翻炒入味,加入清水烧开,下入豆腐,一碗红烧肉,加入提前泡...

黄花菜简单又好吃的做法,和鸡蛋一炒,营养美味又下饭

黄花菜简单又好吃的做法,和鸡蛋一炒,营养美味又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

菜豆炒土豆片,口味咸香味美营养丰富,做法简单好吃又下饭

菜豆炒土豆片家常小炒,清淡美味,咸香适口,简单易学!原料:菜豆、胡萝卜、土豆、油、葱、姜、酱油、耗油、盐、十三香、鸡精。做法步骤:第1步、成品图。第2步、适量菜豆洗干净,切小段。第3步、适量土豆胡萝卜切片。第4步、水开,焯煮一分钟,捞出,过冷水,控干水分备用。第5步、锅里适量油,葱姜...

小青菜别直接炒着吃,下锅前多做1步,口感脆爽,比腌菜好吃简单

今天这菜里我放了些扁尖笋,炒好的菜,鲜味十足,口感脆爽,入味又好吃,口感和营养都要比腌菜好,一起来看看具体的做法吧!扁尖笋青菜材料:小青菜600克,扁尖笋25克,生抽1勺,盐适量,糖适量,油适量,干红辣椒1个做法:1、准备好食材,小青菜600克,扁尖笋25克,这种做法的菜可选的很多,像萝卜菜,小常...

我知道很多外卖用预制菜,没想到连炒鸡蛋、茶叶蛋、炒饭也有预制菜

还有很多人常点的外卖，比如皮蛋瘦肉粥、番茄炒蛋、豆角焖面等等，可能就是预制品。我们之所以感到惊讶，是因为很难想象炒鸡蛋、米饭这种简单的食物都是预制的。很多预制菜商家都有炒菜类料理包，大部分都在30-50元10包，合3-5元一份菜。对于安全健康问题，商家回答道：咱们家产品从生产流程就严格监督，出厂之前会...