33款美食做法详细分享,简单美味,让你在家运筹帷幄做三餐
做法:1.去掉蘑菇的茎部,然后清洗干净,横着切成均匀的片儿,切好之后赶紧用水泡,咸菜清洗干净切成均匀的小碎备用,2.瘦肉切成均匀的丝儿:加入少许胡椒粉,料酒,生抽,再加入一点点生粉,最后放少许油,搅拌均匀腌制十分钟左右,大蒜生姜切沫。葱段也切小碎3.锅里上少许油,放入生姜大蒜碎葱段干辣椒炒香,再放入...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
原材料牛筋、芋头、生姜、料酒、食盐、生抽;做法1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节...
9月22日秋分,记得吃2菜,2肉,2汤,做2事,滋补身体,安康过秋
食材:芋头适量,鸡肉半只,葱姜,盐,生抽,料酒做法:1新鲜芋头清洗,去皮,个头大的切小块,放进水里浸泡,防止氧化变黑2鸡肉切块,清洗,放进热水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血末,沥干水分3锅里加入油,爆香葱姜蒜,放进豆瓣酱,倒进鸡肉块,大火翻炒,把水分炒干4加入生抽,盐,翻炒均匀,加入芋头来...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足。3香芋清蒸羊肉秋季天气转凉,羊肉性温,正适合进补,配上香芋,加点白兰地,各类食材的香气相互融合,让人回味无穷。4芋头排骨汤芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用,因为其中富含的可溶性膳食纤维,一方面能在一定...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。17削芋头前先泡醋削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。18蒸米饭加点油蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。19...
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖(www.e993.com)2024年9月21日。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁,拿出当过同安乡厨的本事,把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、海鲜...
我最想在海南的“老爸茶”里住到老
海南气候炎热,柠檬红茶最受欢迎。它的做法十分简单,先在杯底铺上一层白砂糖,倒入冰块,再以鲜橙、柠檬作为辅料,最后加入提前冲泡好的红茶。喝的时候一定要先搅拌一下,听一听冰块和玻璃杯碰撞的声音。大喝一口,甘甜的红茶先刺激味蕾,紧接着新鲜的橙子香气在口腔弥漫开来。
潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻
鹅肠则是拿来做成白灼鹅肠,这种做法虽然简单,却最能突出鹅肠绝佳的爽脆口感。由于食材足够新鲜,鹅肠并不用做过多调味,只淋了一圈酱油和蒜头油,下面垫了一些绿豆芽,就是一道极鲜的美味。楚生鹅粿条汤(东山分店)地址:榕城区新河路东祥园1幢10号。
福州最受欢迎的6种早餐,每1种都是福州人的必吃之选,你都吃过吗
芋粿、虾酥、油条等特色小吃的加入,犹如锦上添花,为这碗美食增添了几分层次感。每一口都是对福州传统风味的体验,让人在品尝中感受到这座城市的热情与魅力。4:花生汤花生,被誉为长生果,蕴含着丰富的营养价值。福州的大厨们独具慧眼,深谙其妙,精心研制出了一款别具风味的甜汤佳肴。“甜”,这一自古以来就...
芋头的“死敌”,二者千万别同食,吃了就是没病找病,建议了解下
做法:1、芋艿洗净,削皮(最好戴上手套,芋头的黏液也会让皮肤发痒)个头稍微大一点的对半切开2、蒜切片,葱取葱白段,葱绿部分切成葱花3、取一锅,一勺猪油,爆香蒜片和葱白,加芋奶炒一炒,转移到小砂锅里,小葱白捡出来4、加一碗水(基本没过芋艿即可),一勺盐,盖盖子,焖烧15-20分钟,注意随时看看锅里,水基...