感知平凉 赴一场风华正茂之旅
平凉是珍味和美食的乐土沐百代风华,成一家风流。平凉羊肉泡馍、庄浪暖锅、静宁烧鸡、灵台手工面、华亭核桃包、泾川糖油糕、崇信酥合子、庄浪将军馍、静宁油锅盔、灵台面蒸鸡等醉人滋味唇齿留香。“平凉红牛”是中国第一个活牛类证明商标,拥有直供国家运动员餐桌的“入场券”和香港高档活牛配额、出口“通行证”。“...
五一“浪”平凉|品味平凉美食,感受平凡而热烈的市井人生
在平凉特色美食展演区内,五十余个摊位沿着崆峒不夜城主街两侧有序排列,百余种美食的制作者们匠心独运,将美食打造成一道道令人陶醉的风景,让人们在视觉、嗅觉和味觉上得到了综合享受,吸引了众多食客驻足观看和品尝。“每一样味道都好吃,根本吃不过来。”来自“吃天水·游平凉、幸福小拐弯——拥抱平凉美食、美城...
走南闯北平凉人|平凉姑娘在新疆的创业故事
闲来无事时,她亲自挑选家乡的优质食材,与家人一起尝试复刻记忆中的那些美食,平凉蒸鸡、燕面糅糅、烫面油香等等美食时常出现在她们的饭桌上,“这些味道吃多少遍都不会腻。”忆起小时候第一次从西阳到平凉城区的时候,她对一切新鲜的事物充满了好奇,冬日里母亲买了一枚热乎乎的烤红薯,“当时就觉得怎么会有这么好吃...
华亭市举行首届“美好味来·食在华亭”美食大赛
近日,华亭市举行首届“美好味来·食在华亭”美食大赛,深入挖掘华亭文化资源,弘扬和塑造华亭特色美食文化品牌,助力平凉市创建全国食品安全示范市,用“美食+”撬动市场消费,构建餐饮产业发展生态圈,激活拉动经济增长的主要动力,真正形成“一业兴”带动“百业旺”的良好态势。比赛现场,参赛选手们拿出绝招和压箱底的功夫,...
“好吃在平凉” ——探寻华亭
近期,甘肃麻辣烫火热“出圈”。为了接住、接好这一轮流量“密码”,借力天水游客激增效应,推介平凉丰厚的人文资源和大美风光、特色美食,推动平凉文旅出圈出彩,平凉市融媒体中心联合全市各县(市、区)融媒体中心共同推出“好吃在平凉”融媒体联动直播,华亭也稳稳地接住了这波“流量”。
清明节假期平凉文旅出新出彩 50.08万人游平凉 揽金2.54亿元
借力天水游客激增效应,3月20日,平凉赴天水举办“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游推介活动(www.e993.com)2024年10月25日。文旅、商务等部门争分夺秒吸流量抢人气,皇甫谧针灸术、崆峒武术等非遗文化一一亮相,静宁苹果、庄浪粉条、崇信红牛肉、泾川美食、华亭瓷器等风物特产和工艺品纷纷“抖落”,并通过大量短视频持续推广,狠狠地刷了一波存在感,抢...
品味平凉美食,感受平凡而热烈的市井人生
静宁烧鸡风味独特,庄浪暖锅美味健康,崇信红牛营养丰富,华亭核桃包松软香甜,灵台手工面酸辣劲道,泾川罐罐馍麦香四溢……在平凉特色美食展演区内,五十余个摊位沿着崆峒不夜城主街两侧有序排列,百余种美食的制作者们匠心独运,将美食打造成一道道令人陶醉的风景,让人们在视觉、嗅觉和味觉上得到了综合享受,吸引了众多食客驻...
五一“浪”平凉|16项文旅活动等你来打卡
1.平凉市第二届“品美食·游平凉”特色美食文化节暨“甘味”农产品促销活动时间:4月27日—5月5日地点:崆峒不夜城内容:汇聚了餐饮企业、农特产品企业,展示平凉红牛涮锅、酱牛肉、蒸羊蒸鸡、罐罐羊肉、饸饹面、平凉酿皮、平凉酥馍“一窝丝”、崆峒柿饼等百余种美食。2.草峰镇庆“五一”戏曲惠民...
一起“上分”!天水与平凉双向奔赴
西北绿源食家巷等特色美食和农特产品还有李小刚面塑赵娟剪纸、钩针编织、刺绣和崆峒武术等非遗项目为平凉助力打call小编想说的是来到天水吃麻辣烫的朋友也可以到我们甘肃崆峒来做客平凉羊肉泡+饸饹面+酿皮+大秦蒸鸡=美滴很!吃完天水麻辣烫
平凉美食与美食文化
当然,平凉的美食不只有羊肉泡,各县(区、市)都有一些传统特色美食,如庄浪的暖锅、洋芋宴等;静宁的锅盔、烧鸡等;华亭的糁饭、核桃包子(饺子)等;崆峒区的羊肉泡、饸饹面、酿皮、蒸鸡(羊)、八大碗、牛肉等;泾川的花花面、罐罐蒸馍、油糕等;崇信的酥合子、酒米粳糕等;灵台的手工面、苜蓿饼、清炖甲鱼等。这些是...