鸡的39种做法,美味可口香味浓郁(篇幅较长,建议先马后看!)

鸡腿(小腿、大腿皆可)两只、香菇(干香菇最佳)四朵、青椒两个、生姜片、红干辣椒5、6个、盐2/3勺、料酒两勺、白胡椒粉一勺、酱油2勺、白糖一勺制作方法:1、鸡腿洗净,剁成4cm大小的块。生姜切片、干辣椒切成小圈。2、香菇切片,青椒切成细长的马蹄状。3、炒糖色:锅里倒入底油,冷油时放入一勺白糖。4...

冬季高血脂易高发,推荐5道平价菜谱给你,简单易做降血脂!

食材仔鸡400克,毛豆、干辣椒、蒜、料酒、蚝油、老抽、葱、姜各适量做法1、毛豆剥皮,洗干净;鸡肉洗净切块备用。2、鸡肉焯水,再用清水冲干净。3、冷锅冷油放入干辣椒、蒜瓣、葱姜,小火爆香;把鸡放进去炒;依次加调料:料酒、生抽老抽、蚝油翻炒均匀。4、加清水没过鸡肉,煮开转小火焖十多分钟;...