“食时见鹿,悦时见你”,新白鹿“杭儿风” 刮到萧山万象汇

在新白鹿,有一道招牌菜——蛋黄鸡翅,是“招牌中的招牌”。蛋黄鸡翅,可以说是伴随新白鹿一起长大的“金牌菜肴”。每天,新白鹿至少要销售5000多份的蛋黄鸡翅,一年销售180多万份,就是说,一天在新白鹿要卖掉3万多只鸡翅,一年要卖掉1000多万个鸡翅!2021年9月19日,新白鹿杭州西湖文化广场店,新白鹿成功创造新的吉尼斯世界...

清水一煮都很香!高邮湖散养土鸡蛋,蛋香十足,吃出童年的味道

正确做法最好是凉水下锅,水开了煮三分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,蛋黄处于半凝固半流动的状态,营养成分最利于人体吸收。这款散养土鸡蛋,用于煎蛋同样毫不逊色!锅中加上少许油,小火微煎,蛋白香软Q弹,蛋黄粉糯飘香!为了让大家收到正宗地道的高邮湖土鸡蛋,每颗蛋采用珍珠塑料膜包裹,确保到您手中完好无损!...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)鸡汤提前炖好;2)芹菜叶子部位切末备用;3)大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。21.豌豆胡萝卜虾泥粥营养价值:豌豆含有丰富的磷,虾都有助于宝宝补钙。用料:新鲜豌豆、骨汤1盒、活明虾三只。做法:1)豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮;2)胡萝卜煮烂;3...

春天鸡蛋加它煮一煮,一觉到天亮,疏肝又健脑免疫力更强

准备材料:15克当归,30克黄精,2个新鲜鸡蛋。做法:①清洗当归和黄精后,将它们放入砂锅中,加入大约600毫升清水,用大火煮沸;②沸腾后转小火,慢煎40分钟,直到药材释放出香味,汤色变成淡琥珀色;③轻轻打入鸡蛋,注意要保持蛋黄的完整性,然后继续小火煮10分钟,直到鸡蛋完全煮熟;④根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜或红糖...

简单3步教你做老式鸡蛋糕,蛋清蛋黄不用分离,做法超简单

鸡蛋糕食材:2个鸡蛋、35g细砂糖、50g低筋面粉、几滴柠檬汁。做法步骤:第一步:鸡蛋打到一个无水无油的盆子或者大碗里,然后滴上几滴柠檬汁,去腥的同时可以提高稳定性,然后放入细砂糖,用打蛋器将其打发,打发至提起打蛋器出现纹路,而且纹路不马上消失就可以了。

童年记忆老式鸡蛋糕,不分蛋清和蛋黄,无水无油更简单,绵密软

老式鸡蛋糕的做法:第二步,用电动打蛋器开始打发,直到将其打至用打蛋头提起滴落的蛋白花纹不会立即消失的状态,便说明鸡蛋打发成功了;第三步,低筋面粉准备出适量,将其事先用筛网过滤一遍,去除其中的杂质,将面粉放入在打发的鸡蛋中,用画Z字的方法将其充分拌均匀;...

下饭的鸡翅做法,看懂它,蛋黄鸡翅与可乐鸡翅轻松端上桌

蛋黄鸡翅准备材料:鸡翅、咸蛋黄、盐、面粉、生姜、料酒、玉米淀粉制作步骤:1、鸡翅洗净后用厨房用纸吸干表面水分,如果没有厨房用纸的话可以沥干水分后再放入大碗中,用牙签在每个鸡翅上面戳几个洞。2、咸蛋黄放入锅中隔水蒸十分钟,蒸好的咸蛋黄趁热用擀面杖碾压成泥,稍微带点蛋黄颗粒也没关系,下锅一炒就...

三分钟美食__蛋黄羹,鸡蛋不一样的做法,让宝宝更加爱吃

宝宝不喜欢吃饭,免疫力下降,学学蛋黄羹的制作方法,让孩子不再挑食厌食……“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedand...

一天吃几个鸡蛋好?蛋黄能吃吗?10 个关于鸡蛋的问题,一次说清

因为蛋黄中一种叫做「卵黄高磷蛋白」的物质抑制铁吸收,蛋黄中铁的吸收率只有3%左右。相对而言,通过吃红肉、动物血等方法补铁,会高效很多。07蛋壳的颜色与营养含量有关?真相实际上,红皮鸡蛋,白皮鸡蛋,都是好蛋!▲图片来源:站酷海洛鸡蛋皮颜色是一种「卟啉」物质,与鸡的品种有关,但二者营养价值没差别。

辨别鸡蛋是否新鲜有五招 只吃蛋白不吃蛋黄不可取

到目前为止，没有直接证据表明吃鸡蛋一定会导致动脉硬化概率的增加。所以，盲目抛弃蛋黄的做法，是不可取的。安全存放鸡蛋的N种方法虽然家家都有冰箱，但是如何用冰箱安全储存鸡蛋也是有门道的。不建议将蛋放入密闭的容器中存放：因为蛋是生命体，也要呼吸，将废物排出，如果密闭保存，蛋的风味会发生劣变。用几颗取...